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Información del producto
Frijoles negros salados (salted black beans) y se utilizan principalmente en la cocina como condimento o ingrediente para dar sabor. Usos culinarios: Se usan comúnmente en la cocina china y asiática para preparar salsas (como la salsa de frijoles negros) y salteados. Aportan un sabor salado, umami y profundo a platos de carne, pescado y verduras. Se pueden remojar y ablandar para cocinar. Beneficios nutricionales: Los frijoles negros en general son conocidos por sus beneficios para la salud: Son ricos en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del cuerpo. Aportan vitaminas A y C, biotina, y tiamina (vitamina B1). Son una buena fuente de fibra y proteínas.