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Gaseosas.
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Agua.
Agua.
Agua.
Fetuccini cremosos con cecina salteada y rodajas de maduro frito.
Carne y cecina salteadas con maduritos, acompañado de arroz blanco.
Lomo saltado criollo servido con arroz chaufa amazónico y papas fritas.
Cecina salteada con papas fritas, arroz blanco y huevo frito.
Filete de cecina con huevo, maduritos, papas fritas y arroz blanco.
Tallarín salteado con cecina y maduritos fritos, decorado con queso rallado.
Tacu tacu de frejol regional acompañado de cecina salteada y vegetales.
Tacu tacu de frejol regional acompañado de lomo saltado de carne, cebolla y tomate.
Tacu tacu de frejol regional con huevo frito, maduritos y bistec.
Pollo cerdo cecina papas fritas crema de rocoto y ají charapita con cocona.
Papas fritas clásicas con hot dog, cecina, chorizo y huevo revuelto.
Papa andina con hot dog, cecina y chorizo, acompañada de cilantro fresco.
Papas fritas clásicas con trozos de hot dog, acompañadas de salsas visibles.
Ceviche de doncella fresco con cebolla, ají y limón, acompañado de choclo y chifles.
Ceviche de corvina marinado en zumo de limón, con cebolla roja, ají y cilantro.
Ceviche mixto con mariscos frescos como pulpo, calamar y conchas, acompañado de cebolla roja y ají.
Ceviche tradicional, preparado con pescado fresco.
Arroz cocido con mariscos variados, acompañado de verduras y especias. Incluye conchas, camarones y guisantes.
Chicharrón de paiche frito, acompañado de yuca y ensalada de cebolla.
Chicharrón clásico, crujiente y sabroso, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Leche de Tigre: jugo concentrado de ceviche con un toque cítrico, decorado con rodaja de limón y cilantro.
Ceviche clásico de pescado fusionado con arroz chaufa amazónico, elaborado con trozos de cecina y chorizo regional, acompañado de maduritos fritos.
Clásico ceviche acompañado de crocantes y saladitos patacones.
Ceviche acompañado de arroz con mariscos, incluyendo camarones y conchas. Ideal para los amantes de los sabores marinos.
Ceviche clásico Arroz con mariscos Chicharrón de pescado.
Caldo de gallina con fideos, huevo duro y papa amarilla.
Caldo de pollo con trozos de pollo fresco, fideos, zanahoria y papa.
Sopa la Minuta con fideos, carne y huevo en caldo sustancioso.
Sopa tradicional de gallina con inchicapi, un caldo espeso y nutritivo.
Arroz aderezado con presa de gallina acompañado de maduritos fritos, salsa de cocona y ají charapita.
Arroz aderezado con presa de pollo acompañado de maduritos fritos, salsa de cocona y ají charapita.
Filete de Cecina 2 bolas de tacacho maduritos fritos, acompañado de sarsa de cocona y ají charapita.
2 chorizos regionales 2 bolas de tacacho maduritos fritos, acompañado de sarsa de cocona y ají charapita.
Filete de Cecina Chorizo Regional 2 bolas de Tacacho maduritos fritos, acompañado de sarsa de cocona y ají charapita.
Calabresa 2 bolas de Tacacho maduritos fritos, acompañado de sarsa de cocona y ají charapita.
Chaufa con trozos de cecina y chorizo regional maduritos fritos, acompañado de sarsa de cocona y ají charapita.
Porción de ingiri maduro frito Filete de Cecina ó Chorizo regional, acompañado de sarsa de cocona y ají charapita.
Porción de patacones crocantes Filete de Cecina ó Chorizo regional, acompañado de sarsa de cocona y ají charapita.
Trozos de Chicharrón de cerdo 2 bolas de Tacacho, acompañado de sarsa de cocona y ají charapita.
¼ de Pollo Pecho o Pierna 2 bolas de tacacho Chorizo Ensalada, acompañado de sarsa de cocona y ají charapita.
Ensalada fresca con ají charapita, cebolla roja y cilantro.
Zarza Criolla con cebolla roja, ají y cilantro. Ideal como acompañamiento.
Ensalada fresca con lechuga y tomate en rodajas.
04 Alitas Broaster acompañadas de una porción de chaufa amazónico y patacones crocantes, con su crema de aji charapita y picadito de cocona.
04 Alitas Acevichadas acompañadas de una porción de chaufa amazónico y patacones crocantes, con su crema de aji charapita y picadito de cocona.
Crujiente chicharrón mixto, combinación de pollo y cerdo.
Chicharrón de cerdo, corte de cerdo frito hasta quedar crocante. Ideal para acompañar con salsas o limón.
Chicharrón de pollo, piezas de pollo fritas hasta obtener una textura crujiente.
Arroz blanco acompañado de plátano frito, huevo frito y salsa de tomate.
Arroz chaufa salteado con trozos de pollo, cebolla china y pimientos.
Arroz chaufa salteado con trozos de cerdo, cebolla china y huevo.
Bistec acompañado de arroz, huevo frito, plátano, papas fritas y salchicha.
Pollo al grill acompañado de papas fritas, huevos fritos y cebolla salteada.
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de arroz blanco y papas doradas.
Milanesa de pollo empanizada y frita, acompañada de papas fritas y rodajas de limón.
Chuletón de cerdo cocinado al grill, acompañado de vegetales asados.
Chuleta de res cocinada al grill, ideal para los amantes de la carne a la parrilla.
Lomo saltado con lomo de res, cebolla, tomate y papas fritas.
Pollo Saltado con trozos de pollo, cebolla y tomate, acompañado de arroz y papas fritas.
Refresco natural de cocona, 1 litro.
Refresco natural de camu camu, 1 litro.
Refresco natural de maracumango, 1 litro.
Refresco natural de carambola, 1 litro.
Refresco natural de mango, 1 litro.
Refresco natural de piña, 1 litro.
Refresco natural de maracuyá, 1 litro.
Refrescante bebida natural de fresa, ideal para acompañar tus comidas. 1 Litro.
Limonada clásica, elaborada con jugo de limón natural. 1 Litro.
Limonada refrescante con un toque de hierba buena fresca. 1 Litro.
Limonada con el dulzor tropical de la piña. 1 Litro.
Limonada con el sabor dulce y ácido de la fresa. 1 Litro.
Bebida tradicional peruana a base de maíz morado. 1 Litro.
Refrescante bebida natural a base de aguaje. ½ Litro.
Refrescante bebida natural a base de cocona. ½ Litro.
Refrescante bebida natural a base de camu camu. ½ Litro.
Refrescante bebida natural a base de maracuyá y mango. ½ Litro.
Refrescante bebida natural a base de carambola. ½ Litro.
Refrescante bebida natural a base de mango. ½ Litro.
Refrescante bebida natural a base de piña. ½ Litro.
Refrescante bebida natural a base de maracuyá. ½ Litro.
Refrescante bebida natural a base de fresa. ½ Litro.
Limonada clásica, elaborada con jugo de limón natural. ½ Litro.
Limonada refrescante con un toque de hierbabuena fresca. ½ Litro.
Limonada con el dulzor tropical de la piña. ½ Litro.
Limonada con el sabor dulce y ácido de la fresa. ½ Litro.
Bebida tradicional peruana a base de maíz morado. ½ Litro.
Filete de cecina, corte de carne seca y salada. Ideal para acompañar con plátanos fritos y salsa criolla.
Chorizo amazónico, embutido con sabor ahumado y especias de la región.
Bola de tacacho hecha de plátano verde asado y machacado. Ideal como acompañamiento.
Porción de chaufa amazónico con arroz frito, pimientos rojos, cecina y huevo.
Porción de arroz blanco cocido, ideal como acompañamiento.
Porción de papas fritas crujientes, ideal como acompañamiento.
Porción de papa sancochada, perfecta como acompañamiento.
Huevo frito, ideal para acompañar tus comidas.
Huevo sancochado servido sobre hojas de lechuga. Ideal como acompañamiento o snack saludable.
Rodajas de plátano verde frito, prensadas y crujientes.
Patacones con trozos de chorizo, servidos con una base de tomate picado.
Patacones acompañados de trozos de cecina. Incluye cebolla y tomate como guarnición.
Patacones crocantes con cecina, chorizo en trozos y su crema de aji charapita y picadito de cocona.
Patacones cubiertos con ceviche fresco.
Tequeños rellenos de queso, fritos al estilo amazónico. Acompañados de una salsa cremosa.
Brochetas de chorizo y plátano, al estilo amazónico.
Plátanos maduros fritos acompañados de chorizo.
Plátanos maduros acompañados de queso fresco.
Plátanos maduros cortados y fritos, servidos como acompañamiento.
Pescado doncella frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con guarnición.
Palometa frita acompañada de arroz y ensalada fresca.
Sobre Bambu | |
Dirección | Calle Bolívar 220 |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
RUC | 20610809074 |
Razón social | BAMBU COMIDAS PERUANAS E.I.R.L. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 21:00 |
| Martes | 10:00 - 21:00 |
| Miércoles | 10:00 - 21:00 |
| Jueves | 10:00 - 21:00 |
| Viernes | 10:00 - 21:00 |
| Sábado | 10:00 - 21:00 |
| Domingo | 10:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
