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Nuestro jugoso ossobuco trozado, cocido lentamente al vino tinto acompañado de quesos fundidos, finas cebollas salteadas y servido en un pan artesanal
Spaghetti al pesto criollo acompañado de una gaseosa de 600 ml.
Fetuccini con salsa Alfredo y gaseosa de 600 ml.
Elige tu pasta a la bolognesa acompañada de una gaseosa.
Pasta bañados en nuestro cremoso pesto de albahaca fresca, acompañados de una crujiente milanesa de pollo empanizada y sazonada con perejil, queso parmesano, ajo y el toque especial de la casa.
En Il Vero Forno somos famosos por nuestro ossobuco italiano: carne de primera cocida lentamente hasta quedar suave y tierna, con tomates frescos, finas hierbas y un toque de vino. La receta de la nona que reúne a todos. Acompañado con un delicioso Fetuccini al Aglio e Olio o al Pesto, tu eliges.
Polpette o Albondigas de pollo, bañadas en nuestra cremosa salsa Rossini y acompañadas de pasta corta al dente. Un plato reconfortante que combina la tradición italiana con un sabor irresistible.
Asado de tira cocido a fuego lento con un toque de limoncello. Acompañado de fetuccini al Aglio e Olio o al Pesto, a elección.
con nuestro jugoso ossobuco trozado, cocido lentamente al vino tinto acompañado de quesos fundidos, finas cebollas salteadas y servido en un pan artesanal que abraza cada bocado
Jugosas albóndigas caseras en salsa napolitana, acompañadas de spaghetti al dente. un clásico italiano que conquista en cada bocado.
ASADO DE TIRA CON RAVIOLES. Media porción cocida lentamente en salsa, con ravioles artesanales.
Una receta casera de la casa, hecha con albahaca, ajo, aceite, queso y un toque de nata, con un sabor fresco, intenso y aromático.
La salsa rossini combina sabrosa carne a fuego lento con pomodoro y crema de leche, logra un equilibrio perfecto. Puedes elegir la pasta que más te guste para acompañarla.
Cremosa salsa de nata con ajo, parmesano y jamón especial. Suave, intensa y perfecta para pastas, con el sello casero de la casa.
Salsa napolitana con tomate, ajo y albahaca.
Salsa casera de sabor intenso, hecha con ajo dorado en aceite de oliva, finas hierbas y un toque de queso parmesano.
Salsa clásica de cocción lenta con carne, tomate y finas hierbas. Espesa, intensa y llena de sabor tradicional, con receta secreta de la casa.
Postre italiano cremoso, elaborado con crema de leche, azúcar y vainilla.
DELICIA DE LUCMA Y BROWNIE. Postre con brownie de chocolate y crema de lúcuma.
Clásico postre italiano con bizcocho de soletilla, café, cacao y queso mascarpone.
Bebida refrescante Coca Cola en presentación de 500 ml.
Bebida refrescante Inca Kola en presentación de 500 ml.
Bebida refrescante Coca Cola Zero en presentación de 500 ml.
Bebida refrescante Inca Kola Zero en presentación de 500 ml.
Sobre Il Vero Forno | |
Dirección | Calle Manuel González Prada 1035, Surquillo, Perú |
Especialidad | Pastas |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:15:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
RUC | 20615694691 |
Razón social | FORNO Y CIA S.R.L. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 11:15 - 23:00 |
| Miércoles | 11:30 - 22:30 |
| Viernes | 11:30 - 22:30 |
| Sábado | 11:30 - 22:30 |
| Domingo | 11:30 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
