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Gâteau au chocolat mi-cuit de chocolate Ucayali 63% con hoja de oro. Calentar de 10 a 20 segundos en microondas para calentar el centro.
Croissant de masa hojaldre de mantequilla, con acabado dorado y brillante.
Pain au chocolat de masa hojaldre dorada con mantequilla y dos bastones de chocolate Ucayali 70 porciento.
Éclair de Chocolate con masa choux alargada, relleno de Chocolate Ucayali 63% y cubierto con chispas de chocolate.
Bizcocho de cacao, croustillant de chocolate y almendras, cremoso de chocolate, mousse de chocolate y glaseado de cacao.
Perlas d éclair (6 piezas). Profiteroles de masa choux con cremas a elegir, decorados con frutas y chocolate.
Monte napoléon tiramisú con bizcocho savoiardi, crema de mascarpone y café. Decorado con cacao en polvo y lámina de oro.
Tartaleta de frutos rojos con masa sable, crema pastelera de vainilla, compota de frambuesa, arándanos y frambuesas frescas. Mide 7 cm de diámetro.
Tartaleta de fresa con masa sablée, crema pastelera de vainilla, compota de fruta, fresas frescas cortadas y crema batida.
Mille feuille vainilla con capas de masa hojaldre, crema pastelera de vainilla Madagascar y chantilly (crema de leche).
3 Profiteroles medianos. masa choux, crema pastelera de vainilla madagascar, crema chantilly. - Los precios incluyen IGV y RC.
Fraisier: bizcocho genovés con crema mousseline de vainilla, fresas frescas visibles y crema chantilly, 9 cm de diámetro (2 porciones).
Bizcocho de cacao Ucayali 100 porciento, crujiente de chocolate de leche y praliné de avellanas, mousse de chocolate Ucayali 70 porciento, crema mousseline de praliné imperial (almendras y avellanas), glaseado de chocolate y crema batida. - Los precios incluyen IGV y RC.
Paris brest con masa choux, crema mousseline de praliné de avellanas y praliné de avellanas.
Tarta de queso vasca. Horneada con compota de frutos rojos y fruta fresca: frambuesas, arándanos y fresas.
Flan parisino de vainilla, con base de masa y superficie caramelizada. Porción personal.
Tartaleta de cacao con masa sablée de cacao, praliné de avellanas y almendras, ganache de chocolate Ucayali 70% y nibs de cacao.
Saint honoré clásico vainilla. Base de masa hojaldre, crema pastelera de vainilla, crema chantilly y profiteroles rellenos de pastelera, glaseados con caramelo (2 porciones).
Masa hojaldre, profiteroles de chocolate Ucayali 63 porciento, nibs de cacao, crema pastelera de vainilla y chocolate, y crema batida. . - Los precios incluyen IGV y RC.
Merengue horneado, crema diplomata de vainilla, compota de frutos rojos, fruta fresca y crema batida. (9cm, 2 porciones). - Los precios incluyen IGV y RC.
Flan circular con base de masa de croissant clásico de mantequilla invertido, relleno de natilla horneada de vainilla y superficie caramelizada.
Croissant con jamón inglés y queso.
Caja con 6 macarons, galletas de harina de almendras y merengue con distintas cremas.
Caja con 10 macarons, galletas de harina de almendras y merengue con rellenos de distintos colores.
Caja con 21 macarons, galletas de harina de almendras y merengue, en varios colores y con distintas cremas.
7 A 8 porciones. Bizcocho de cacao Ucayali 100 porciento, crujiente de chocolate de leche y praliné de avellanas, mousse de chocolate Ucayali 70 porciento, crema mousselina de praliné imperial (almendras y avellanas), glaseado de chocolate y crema batida. - Los precios incluyen IGV y RC.
Sobre Napoléon Haute Pâtisserie - Turbo | |
Dirección | Santa Cruz 873, Miraflores, Perú |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 20:00 |
| Martes | 08:00 - 20:00 |
| Miércoles | 08:00 - 20:00 |
| Jueves | 08:00 - 20:00 |
| Viernes | 08:00 - 20:00 |
| Sábado | 08:00 - 20:00 |
| Domingo | 08:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
