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Fondant au chocolat, mi-cuit de chocolate Ucayali 70% cacao con centro líquido. Calentar antes de consumir: 3-5 min a 130°C al horno o 10-15 seg al microondas.
Gâteau au chocolat mi-cuit de chocolate Ucayali 63% con hoja de oro. Calentar de 10 a 20 segundos en microondas para calentar el centro.
Croissant de masa hojaldre de mantequilla, con acabado dorado y brillante.
Pain au chocolat de masa hojaldre dorada con mantequilla y dos bastones de chocolate Ucayali 70 porciento.
Pain suisse: Masa hojaldre rellena de crema pastelera horneada y trozos de chocolate al 55%.
Perlas d éclair (6 piezas). Profiteroles de masa choux con cremas a elegir, decorados con frutas y chocolate.
Monte napoléon tiramisú con bizcocho savoiardi, crema de mascarpone y café. Decorado con cacao en polvo y lámina de oro.
Éclair de masa choux, relleno con crema y glaseado.
Tartaleta de frutos rojos con masa sable, crema pastelera de vainilla, compota de frambuesa, arándanos y frambuesas frescas. Mide 7 cm de diámetro.
Tartaleta de aro 7cm con masa sable, crema pastelera de vainilla, compota de fresa y fresas frescas. - Los precios incluyen IGV y RC.
Mil hojas clásico. capas de masa hojaldre, crema pastelera de vainilla madagascar, chantilly clásica (crema de leche). - Los precios incluyen IGV y RC.
Bizcocho genovés con crema mousseline de vainilla, fresas frescas y crema chantilly. diámetro 9cm (2 porciones). . - Los precios incluyen IGV y RC.
Bizcocho de cacao Ucayali 100 porciento, crujiente de chocolate de leche y praliné de avellanas, mousse de chocolate Ucayali 70 porciento, crema mousseline de praliné imperial (almendras y avellanas), glaseado de chocolate y crema batida. - Los precios incluyen IGV y RC.
Paris brest con masa choux, crema mousseline de praliné de avellanas y praliné de avellanas.
Tarta de queso vasca con compota de frutos rojos y fruta fresca: arándanos, frambuesas y fresas. Porción personal.
Flan parisino de vainilla, con base de masa y superficie caramelizada. Porción personal.
Tartaleta de aro 7cm con masa sable, crema pastelera de vainilla, compota de frambuesas y frambuesas frescas. - Los precios incluyen IGV y RC.
Tartaleta de cacao con masa sablée, praliné de avellanas y almendras, y ganache de chocolate Ucayali 70%. Cubierta con trozos de cacao.
Tartaleta aro de 7cm. masa sablée, biscuit madeleine con pecanas, praliné de pecanas, salsa de caramelo, ganache montado y praliné caramelizado. - Los precios incluyen IGV y RC.
Tartaleta aro de 7cm. rellena de bizcocho de vainilla, crema de limón, ganache montado y gel de limón. - Los precios incluyen IGV y RC.
Base de masa hojaldre, crema pastelera de vainilla, crema chantilly y profiteroles rellenos de pastelera y glaseados con caramelo (2 porciones). - Los precios incluyen IGV y RC.
Masa hojaldre, profiteroles de chocolate Ucayali 63 porciento, nibs de cacao, crema pastelera de vainilla y chocolate, y crema batida. . - Los precios incluyen IGV y RC.
Base de masa hojaldre, crema pastelera de vainilla, compota de frambuesas, frambuesas frescas, crema chantilly y profiteroles rellenos de pastelera y compota, glaseados con caramelo (2 porciones). - Los precios incluyen IGV y RC.
Croissant con jamón inglés y queso.
Caja con 6 macarons, galletas de harina de almendras y merengue con distintas cremas.
Caja con 10 macarons, galletas de harina de almendras y merengue con rellenos de distintos colores.
Caja con 21 macarons, galletas de harina de almendras y merengue, en varios colores y con distintas cremas.
Sobre Napoléon Haute Pâtisserie - Turbo | |
Dirección | Santa Cruz 873, Miraflores, Perú |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 20:00 |
| Martes | 08:00 - 20:00 |
| Miércoles | 08:00 - 20:00 |
| Jueves | 08:00 - 20:00 |
| Viernes | 08:00 - 20:00 |
| Sábado | 08:00 - 20:00 |
| Domingo | 08:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
