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Descubre el sabor auténtico de nuestras costas con esta sopa tradicional marinera, preparada con pescado fresco del día rinchin o congrio, mariscos variados, ajíes peruanos y hierbas locales.
Fondo de sabor intenso con cabrilla y mariscos. Caldo revitalizante con ajíes, hierbas y toque de jora.
Pescado cocido al vapor con tomate, cebolla, ají amarillo y chicha de jora. Un clásico reconfortante.
Filete de pescado bañado en salsa picante de mariscos.
Tortitas de choclo plato clásico de la región Lambayeque, crocantes por fuera y suaves por dentro.
Acompañamiento de arroz blanco, yuca frita o camote glaseado.
Acompañamiento de plátano frito crujiente, maíz tostado o choclo tierno.
Clásica causa limeña de papa amarilla con ají amarillo, coronada con ceviche fresco de pescado. Una fusión fria que enamora al paladar.
Suave masa de papa amarilla rellena con palta y coronada con langostinos arrebozados. Fresca, sabrosa y elegante.
Puré de papa amarilla con ají, con filetillos de pulpo marinados en crema al olivo. Un sabor sofisticado y exquisito.
Una versión innovadora de papa rellena con especies marinas. Crujiente y rebosante de sabor especial, combinación perfecta con ceviche de pescado
Tortita de choclo, típica de la región Lambayeque, junto a ceviche de pescado.
Papa prensada con cremosa salsa huancaína y ceviche fresco de pescado. Fusión costeña - andina con toque Lambayecano.
Consta de 2 ceviches a elección, causa marina, chicharrón de pescado.
Ceviche de pescado, chicharrón de pescado, arroz con mariscos, chaufa de mariscos.
CEVICHE clásico con crocante CHICHARRÓN de pescado. Acompañado de cebolla roja, ají, cilantro, lima y chifles.
CEVICHE con camarones, cebolla roja, culantro, tomate y palta, acompañado de Arroz con Mariscos.
Una experiencia completa: mar, fuego y sazón en un solo plato.
Ceviche clásico + chicharrón de pescado + arroz con maricos
Agua sin gas San Luis 750ml
Agua con gas San Luis 625ml
Gaseosa inca kola 600ml
Gaseosa coca cola 600ml
Gaseosa inca kola 1.5L
Gaseosa coca cola 1.5L
Chicha fresca y dulce de maiz jora, botella de 1 litro
Ceviche Clasico + Chicharron De Pescado + Arroz Con Maricos O Chaufa De Mariscos
Arroz arrisotado con un mix de mariscos frescos de estación, crema de ají amarillo, pimientos y un toque de vino blanco.
Trozos de pescado empanizados y fritos al punto crocante. Acompañados de yuca dorada y sarsa criolla.
Chicharrón Mixto con pescado, calamar y mariscos crocantes, acompañado de yuca frita y salsas.
Tradicional jalea norteña con pescado frito entero, más una mixtura de mariscos de estación y su infaltable sarsa criolla jugosa, acompañada con yucas fritas.
Tiras de piel de cerdo frito crocante, acompañados con chifles, yucas fritas, canchita y sarsa criolla a base de cebolla, ají limo y limón.
CEVICHE LA CALETA con pescado, pulpo, langostinos, calamar y chinguirito. Acompañado de cebolla roja, ají limo, camote y canchita.
Ceviche Mixto con pescado, camarones, cebolla roja y choclo. Servido con patacones.
CEVICHE DE PESCADO con culantro y ají picado.
CEVICHE ENCREMADO, elaborado con pescado, cebolla roja, culantro y un toque de crema amarilla.
CHANCADITO DE CANGREJO. Ceviche con palta.
Sobre la Caleta - Restaurante Cevichería | |
Dirección | Calle Los Mitimaes 324, La Victoria, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 17:00 |
| Martes | 11:30 - 17:00 |
| Miércoles | 11:30 - 17:00 |
| Jueves | 11:30 - 17:00 |
| Viernes | 11:30 - 17:00 |
| Sábado | 11:30 - 17:00 |
| Domingo | 11:30 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
