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Cinco platos diferentes cada semana, puedes agregarle entrada, bebida y postre (imagen referencial bowl de chanchito, la bebida y postre con del dia)
Incluye: 01 colorada, 01 trinidad, 01 bocanada de lúcuma y 01 tarta de limón
Mousse de queso crema, ganache de frambuesa, biscuit de vainilla y base diamante
Cremoso de chocolate y mousse de lúcuma con baño de choco-maní
Curd de limón, masa diamante, merengue italiano
Mousse de nutella cremoso de chocolate, biscuit de chocolate y tarta de chocolate
Biscuit de cacao con dos capas de manjar y ganache de chocolate
Cheesecake horneado de full queso crema con compota de frutos rojos
Manzanas salteadas, crema pastelera y crumble.
Mousse de maracuyá y compota de moras sobre galleta de almendras
Gelée de blueberries, mousse de chocolate blanco y compota de berries sobre tarta de chocolate.
Delicioso brownie con nueces.
Bizcocho de vainilla, tres leches, chantilly (para 3-4 personas aprox.)
Cuchareable para compartir. de chirimoya con manjar, almendras caramelizadas, chantilly, merengue, sobre base de bizcocho vainilla (para 3-4 personas aprox.).
Cuchareable para compartir. crema de vainilla, compota de frutos del bosque, frutas de estación, sobre base de bizcocho blanco (para 3-4 personas aprox.)
De masa madre, 350gr aprox
Croissant hecho en casa relleno de crema de almendras
De masa madre, 350gr aprox
Unidad
Café en grano blend, 250 g.
Café molido Blend, 250 g.
Pechuga de pavo al horno con arroz arabe (pecana, arándano, pasa, fideo frito) y puré de manzana
Panceta de cerdo oriental de cocción lenta sobre chaufita (choclo americano, pimiento, zuccini, zanahoria, huevo) con nabo encurtido
Asado de carne con puré y arroz
Lomo fino saltado con tomate, cebolla, papas fritas y arroz.
Lomo al jugo con fettucine a la huancaína.
Pollo , papas fritas, ensalada de mix lechugas, zanahoria, tomate cherry y honey mustard
Milanesa de pollo con jamon ahumado y queso, acompañado de spaghetti aglio e olio.
Pollo al grill, arroz y ensalada cocida de palta, vainita,beterraga, choclo y zanahoria con vinagreta de hierbas.
Con dos acompañamientos a elección:ensalada de la casa, arroz con choclo, papasfritas, puré .
Salsa pesto casera.
Fussilli en salsa bolognesa casera.
Con pollo al grill.
Fussilli de vegetales salteados (espárrago, zucchini, champiñón, tomate cherry, arúgula, berenjena , pimiento, cebolla blanca).
Con papas fritas, aioli y honey mustard
Pollo al grill, tocino, crouton artesanal, parmesano, lechuga y aliño cesar
Pollo crispy, palta, choclo bebe, tomate, col, zanahoria, mix de lechugas, honey mustard
Pollo al grill, palta, choclo, parmesano, zanahoria, pecana caramelizada, mix lechugas, vinagreta de hierbas
Pollo al grill, nachos, cheddar, mozzarella, palta, choclo, tomate, vinagreta, zanahoria, culantro, mix de lechugas
Atún, huevo, alcaparras , aceituna verdepalta, choclo, cebolla, tomate, espinaca,mix de lechugas, aliño acevichado.
Pollo a la plancha, palta, champiñónes, párrago, tocino, parmesano, zanahoria , tomate, mix de lechugas, aliño: césar.
Fresa, arándano, mermelada de frutos rojos, chantilly y miel de maple.
Chicken tenders, huevo frito y tocino con mayo, honey mustard y miel.
Papas fritas, porción .
Pollo deshilachado, jamón de pierna, mozzarella, tocino, huevo frito, tomate y mayo de la casa en pan de molde. con papas fritas.
Panceta de chancho oriental, coleslaw en pan burger hecho en casa. acompañado de papitas fritas caseras.
Jamón serrano, tomate, arúgula y reducción balsámica en focaccia hecha en casa.
Huevo duro, palta, tomate y mayo en pan de molde (sale caliente)
Pollo deshilachado con mayo, jamón de pierna, mozzarella y mayo de la casa en pan de molde (sale caliente)
Lomito ahumado, jamón serrano, jamón de pierna, arúgula y aioli en pan ciabatta
Pollo crispy y coleslawen pan burger. incluye papas fritas .
Prosciutto, mayo de champis, cebolla caramelizada, tomate confitado y albahaca en focaccia.
Con tocino, mozzarella, salsa bocanada, lechuga y tomate, en pan burger hecho en casa. acompañadas con papitas fritas.
Panceta, camote, salsa criolla, mayonesa, en pan ciabatta hecho en casa.
Jamón del país casero, salsa criolla y mayo en pan ciabatta hecho en casa.
Pavo horneado casero, criolla, lechuga y mayo en pan ciabatta
Jugoso pollo al grill, palta, tocino, lechuga, tomate y mayo en ciabatta hecho en casa.
Queso mozzarella, salsa pesto casera y tomates confitados en en focaccia hecha en casa.
Pollo con mayo de la casa y palta en focaccia hecha en casa.
Jamón ahumado de pierna con mozzarella derretida en focaccia hecha en casa.
Pollo deshilachado, mayo y apio.
Jamón de pierna ahumada con mozzarella derretido en croissant hecho en casa.
Fior di latte, pesto casero, tomate cherry y albahaca.
Espárrago / champiñón salteado / pimiento / berenjena tomate deshidratado / cebolla / hummus / arúgula.
Jamon serrano, stracciatella, higos, reducción balsámica.
Palta, tomate cherry, brotes
Tostada con mantequilla de maní, mermelada de frutos rojos, fresas, arándanos, plátano
Empanada rellana de carne.
Quiche relleno de poro y tocino.
Empanada rellena de pollo
Tarta salada de acelga y huevo
Té de hibiscus, frutos rojos 450 ml.
Clásico té negro helado.
Té de canela y almendras, es rosadito!.
Té verde, maracuyá y piña.
¡Delicioso y refrescante! leche de coco, crema de coco y condensada
Con arándanos y condensada
Leche de coco, crema de coco, piña y condensada
Lemonade rosada, 450 ml.
Limonada hierbabuena, 450 ml.
Limonada clásica, 450 ml.
Jugo de fresa con leche, 450 ml
Jugo de lúcuma con leche, 450 ml
Jugo de fresa, maracuyá, piña, 450 ml.
Jugo de granadilla, piña, mango, 450 ml.
Jugo de arándano, fresa, plátano, 450 ml.
Jugo de fresa, papaya, piña, plátano, 450 ml.
Jugo de fresa 450 ml
Jugo de piña 450 ml. .
Jugo de naranja natural, 450 ml.
Jugo de papaya 450 ml. .
Matcha latte.
Iced matcha latte.
Espresso simple, 30 ml.
Espresso doble, 60 ml.
Espresso corto, 22 ml.
Espresso cortado con un poco de leche, 60 ml.
Espresso manchado con espuma de leche, 60 ml.
Café americano a base de espresso doble, 240 ml.
Espresso doble con leche texturizada, 240 ml.
Ristretto doble con leche texturizada, 240 ml.
Espresso doble con leche, 240 ml.
Espresso doble, leche y salsa de caramelo.
Espresso doble, chocolate y leche texturizada, 240 ml.
Espresso doble, leche y hielo, 450 ml.
Café americano helado, 450 ml.
Cafe frio a base de espresso doble y jugo de naranja.
Cold foam, espresso, leche y salsa de chocolate.
Cold foam, espresso, leche y salsa de caramelo.
Cold foam, espresso, leche y leche condensada.
Infusión caliente de caballo, linaza, flor blanca, boldo, uña de gato y chía, 240 ml.
Infusión caliente de anís, trozos de lúcuma, anís estrella y pétalos de caléndula, 240 ml.
Infusión caliente de yacón con anís, cedrón, pétalos de caléndula y piña, 240 ml.
Infusión caliente de semillas de airampo, bayas de sauco, granos de maíz morado, trozos de fresa, flores de hibisco, anís estrella con pétalos de aciano y rosa, 240 ml.
Gaseosas
Gaseosas
Agua
Agua
Gaseosas
Gaseosas
Sobre Bocanada | |
Dirección | EL POLO 480 - SANTIAGO DE SURCO |
Especialidad | Postres |
Rating | 3.9 |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
RUC | 20603166877 |
Razón social | BOCANADA PERU S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 22:00 |
| Martes | 08:00 - 22:00 |
| Miércoles | 08:00 - 22:00 |
| Jueves | 08:00 - 22:00 |
| Viernes | 08:00 - 22:30 |
| Sábado | 08:00 - 22:30 |
| Domingo | 08:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
En los últimos 90 días mas de 30 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo delivery a domicilio de Bocanada en Lima y lo calificaron con un promedio de 3.9 sobre un máximo de 5.
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