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(nuevos usuarios)
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Chicharrón 300 gr, 1 Tamal, 4 panes francés, camote frito y criolla.
1 kg de chicharrón, 4 tamales criollos de pollo, camote frito, salsa criolla, 8 unid. pan francés
600gr chicharrón, 3 tamales, 8 panes francés, camote frito y criolla.
Nuestro arroz con mariscos con salsa a lo macho. mas 1 vaso de chicha.
Arroz criollo en pasta de ají amarillo, crema de leche y queso parmesano, acompañado de 150 gr. de langostinos salteados en aceite de achiote y vino blanco + vaso de chicha.
Arroz chaufa con calamar, langostinos y pulpo + vaso de chicha.
Lomito ahumado con queso huallanca + chicha.
Chicharrón dentro de un pan francés, crocante por fuera suave por dentro + un vaso de chicha.
Tallarines verdes, acompañado de 180 gr. de lomo apanado + chicha.
Pierna al horno+pavo al horno + 2 chicha.
1 Ceviche de pescado, 1 arroz con mariscos, 1 chicharrón de pescado, 1 litro de chicha, 1 porción de postre duzka.
Leche de tigre con ají amarillo y chicharrón de calamar.
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Masa de Causa, con trozos de palta y pulpa de cangrejo con salsa golf
Masa de causa, con trozos de palta y pulpo con salsa de aceituna negra
Masa de Causa, con trozos de palta y trocitos de pollo con mayonesa
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Leche de tigre con pescado
Escabeche de pescado bonito guisado
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Leche de tigre con mariscos, chicharrón de calamar.
Pejerrey dentro de un pan francés, crocante por fuera y suave por dentro.
Pechuga de pavo, jugosa dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
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Jamón glaseado, dentro de un pan francés, crocante por fuera suave por dentro.
Pierna ahumada, dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
Rodajas de Asado, con palta dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
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Chicharrón dentro de un pan francés, crocante por fuera suave por dentro.
Lomito Ahumado, dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
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Lechuga, tomate, pejerrey , palta, cebolla criolla, y tártara dentro de un pan francés, crocante por fuera suave por dentro.
Queso Huallanca, dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
Pierna al horno, dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
1 Kilo de chicharrón, camote y cebolla criolla.
Jamón del país, con lechuga, dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
Pejerrey en masa tempura, con lechuga, tomate, nabo en curtido(dulce), dentro de un pan francés, crocante por fuera suave por dentro
1 kilo de jamon glaseado laminado.
Sopa de concentrado de cangrejo, con mixtura de mariscos
Caldo de concentrado de cangrejo
Chupe de concentrado de cangrejo con leche, huevo escalfado
Pescado con tomate, cebolla, ají amarillo, chicha de jora, con aderezo base culantro y kion y un toque de ají limo, acompañado con papa amarilla
Lomo fino, con aderezo base y jugo de asado, fideos cabellos de ángel, papa amarilla , orégano, leche evaporada, huevo frito y tostones
Lomo fino, junto a nuestro aderezo base y jugo de asado, con fideo cabellos de ángel, papa amarilla y orégano
Fumet de pescado, con mixtura de mariscos y leche de tigre clásica
Ensalada con mix lechugas, trozos de pechuga de pavo, alcachofas, palta, huevo, tocino, tomate, queso, vinagreta de la casa
La clásica huancaína, macedonia de papa, huevo, aceituna, mix de lechuga, acompañado de trozos de pollo empanizados.
Mix de lechugas, acompañado de langostinos salteados en mantequilla, aros de cebolla blanca, macedonia de papa y palta.
Ensalada con pechuga de pollo marinada al wok, lechugas, holantao, frejolito chino, pimientón, zanahoria, praliné de pecanas, ajonjolí, vinagreta de tamarindo
Ceviche de pescado, langostinos, calamar.
Láminas de Atún, bañadas con salsa acevichada
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Atún sellado a la parrilla, con reducción miel de naranja, coronado con maní, ajonjolí y ají limo, todo sobre una cama de palta
Ceviche de pescado con cortes de palta, acompañado de pulpo a la parrilla, con camote glaseado y choclo desgranado.
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De acuerdo al paladar del cliente se puede elegir la cantidad de picante
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Ceviche con salsa de ají amarillo, acompañado con camote glaseado, choclo y chicharrón de calamar
Filete de trucha a la plancha, acompañado de papas doradas y arroz.
Pescado a la chorrillana con arroz, papas doradas
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Filete de Pescado a la plancha, acompañado de papas doradas y arroz
Pejerrey acompañado con yuca frita, salsa criolla.
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Nuestro arroz con mariscos con salsa a lo macho
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Nuestro aderezo base, se combina con nuestro fumet de pescado arroz y nuestra mixtura de mariscos
Tradicional arroz chaufa, con trozos de pescado a la plancha, decorado con wantan frito en tiras
Arroz criollo en pasta de ají amarillo, crema de leche y queso parmesano, acompañado de 150 gr. de langostinos salteados en aceite de achiote y vino blanco.
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Tallarines verdes, acompañado de 180 gr. de lomo apanado
Tallarines a la huancaína con 180 gr. de Lomo al jugo, decorado con cebolla china
Tallarín con trozos de lomo, cebolla, tomate.
Arroz chaufa con calamar, langostinos y pulpo.
Torta de chocolate porción.
Crema volteada porción.
Tres Leches
Torta nueces porcion.
Crema especial de piña, relleno de trozos de piña decorada con cerezas y galleta de vainilla en polvo.
Bizcochuelo de vainilla con pecanas rellena de crema de lucuma, con cobertura de ganash.
Keke de naranja.
La famosa bola de oro, mini postre fino y delicado .
Alfajor de maicena relleno de manjar blanco, 1 unid.
Cheesecake con queso crema, fresa
Cheesecake con queso crema, oreo
Alfajor de chocolate,1 unid
Pechuga de pollo a la plancha con arroz, guarnición a elección
Pescado saltado a la plancha en trozos
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Clásico Lomo Saltado
Nuestro sabroso tacu tacu de frejoles, coronado con un jugoso lomo saltado y huevo frito.
Tacu tacu de fréjoles en salsa de mariscos
Chicharrón de pescado y mariscos con yuca frita, salsa criolla
Crocantes trozos de pollo, acompañado de tártara y sarsa criolla. Coronado con chifles
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Crocantes trozos de pescado, acompañado de sarsa criolla y tártara
Crocantes calamares, acompañado de salsa criolla, tártara, coronado con chifles
Pulpo acevichado al aji, 6 unidades.
Calamarcito al morron, 6 unidades.
Choritos a la chalaca, 12 unid.
Pulpo al olivo, 6 unid
Pulpo olivado, 6 unid.
Jugo de granadilla, 12 Oz.
Jugo de maracuyá, 12 Oz.
Jugo de papaya, 12 Oz.
Jugo de fresa, maracuyá, gotas de limón; 12 Oz.
Jugo de granadilla, piña, naranja; 12 Oz.
Jugo de maracuyá, granadilla, 12 Oz.
Jugo de fresa con leche, 12 Oz.
Jugo de fresa, 12 Oz.
Jugo de naranja, 12 Oz.
Jugo de piña, 12 Oz.
Gaseosa
Gaseosa
Gaseosa
Gaseosa
Gaseosa
Chicha
Chicha
Tamal de pollo con salsa criolla
Nuestro delicioso rocoto con cebolla china curtido en vinagre tinto.
Nuestra deliciosa mayonesa con nuestro ají limo, juntos en la mas exquisita combinación.
El mismo sabor de toda la vida, 8 oz.
Sobre La Preferida | |
Dirección | AV. LA ENCALADA 908 SANTIAGO DE SURCO |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Rating | 4 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:15:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
RUC | 20492255719 |
Razón social | ITAJA FUSION SAC |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 22:30 |
| Martes | 08:15 - 22:30 |
| Miércoles | 08:15 - 22:30 |
| Jueves | 08:15 - 22:30 |
| Viernes | 08:15 - 22:30 |
| Sábado | 08:15 - 22:30 |
| Domingo | 08:00 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
En los mas de 41 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo delivery a domicilio de La Preferida en Lima y lo calificaron con un promedio de 4 sobre un máximo de 5.
Del total de Restaurantes, La Preferida es uno de los más importantes en Lima con 4 de rating sobre un máximo de 5.
