Gratis
(nuevos usuarios)
Combo 1
300gr Chicharron, 1 Tamal, 4 Panes Frances, Camote frito y Criolla
Combo 3
1 kg de chicharrón + 4 tamales criollos de pollo + camote frito + salsa criolla + 8 unid. pan francés
Combo 2
600gr chicharrón, 3 tamales, 8 panes francés, camote frito y criolla.
Combo Marino
1 Ceviche de pescado, 1 arroz con mariscos, 1 chicharrón de pescado, 1 litro de chicha, 1 porción de postre duzka.
Leche de Tigre la Preferida
Leche de tigre con ají amarillo y chicharrón de calamar.
Causa de Cangrejo
Masa de Causa, con trozos de palta y pulpa de cangrejo con salsa golf
Causa de Pulpo Al Olivo
Masa de causa, con trozos de palta y pulpo con salsa de aceituna negra
Causa de Pollo
Masa de Causa, con trozos de palta y trocitos de pollo con mayonesa
Leche de Tigre Clásica
Leche de tigre con pescado
Escabeche
Escabeche de pescado bonito guisado
Leche de Tigre Carretillera
Leche de tigre con mariscos, chicharrón de calamar.
Chupe de Langostinos
Chupe de concentrado de cangrejo con leche, huevo escalfado
Caldo Simple
Caldo de concentrado de cangrejo
Parihuela
Sopa de concentrado de cangrejo, con mixtura de mariscos
Caldo Especial Levanta Muertos
Fumet de pescado, con mixtura de mariscos y leche de tigre clásica
Sudado de Pescado
Pescado con tomate, cebolla, ají amarillo, chicha de jora, con aderezo base culantro y kion y un toque de ají limo, acompañado con papa amarilla
Sopa Criolla
Lomo fino, con aderezo base y jugo de asado, fideos cabellos de ángel, papa amarilla , orégano, leche evaporada, huevo frito y tostones
Sopa Minuta
Lomo fino, junto a nuestro aderezo base y jugo de asado, con fideo cabellos de ángel, papa amarilla y orégano
Ensalada de Pavo
Ensalada con mix lechugas, trozos de pechuga de pavo, alcachofas, palta, huevo, tocino, tomate, queso, vinagreta de la casa
Ensalada a la Huancaína
La clásica huancaína, macedonia de papa, huevo, aceituna, mix de lechuga, acompañado de trozos de pollo empanizados.
Ensalada de Langostinos
Mix de lechugas, acompañado de langostinos salteados en mantequilla, aros de cebolla blanca, macedonia de papa y palta.
Ensalada Oriental
Ensalada con pechuga de pollo marinada al wok, lechugas, holantao, frejolito chino, pimientón, zanahoria, praliné de pecanas, ajonjolí, vinagreta de tamarindo
Sánguche de Pejerrey.
Pejerrey arrebozados dentro de un pan francés, crocante por fuera y suave por dentro.
Sánguche de Pavo Al Horno.
Pechuga de pavo, jugosa dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
Sánguche de Jamón Glaseado.
Jamón glaseado, dentro de un pan francés, crocante por fuera suave por dentro.
Sánguche de Pierna Ahumada.
Pierna ahumada, dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
Sánguche de Asado
Rodajas de Asado, con palta dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
Sánguche de Chicharrón
Chicharrón dentro de un pan francés, crocante por fuera suave por dentro
Sánguche de Lomito Ahumado
Lomito Ahumado, dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
Sánguche de Pejerrey Especial
Lechuga, tomate, pejerrey arrebozado, palta, cebolla criolla, dentro de un pan francés, crocante por fuera suave por dentro
Sánguche Huallanca
Queso Huallanca, dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
Sánguche de Pierna Al Horno
Pierna al horno, dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
Chicharrón X Kilo
1 Kilo de chicharrón, camote y cebolla criolla.
Sánguche de Butifarra
Jamón del país, con lechuga, dentro de un pan francés crocante por fuera suave por dentro
Sánguche de Pejerrey Oriental
Pejerrey en masa tempura, con lechuga, tomate, nabo en curtido(dulce), dentro de un pan francés, crocante por fuera suave por dentro
Jamon Glaseado
1 kilo de jamon glaseado laminado.
Sanguche de Pollo Broster
Delicioso pan hamburguesa con un crocante pollo broster, papas al hilo, tomate y lechuga.
Ceviche de Lenguado
De acuerdo al paladar del cliente se puede elegir la cantidad de picante.
Ceviche Mixto
Ceviche de pescado, langostinos, calamar.
Ceviche de Pescado
De acuerdo al paladar del cliente se puede elegir la cantidad de picante
Tataki de Atún
Atún sellado a la parrilla, con reducción miel de naranja, coronado con maní, ajonjolí y ají limo, todo sobre una cama de palta
Tiradito de Atún Acevichado
Láminas de Atún, bañadas con salsa acevichada
Ceviche Apaltado
Ceviche de pescado con cortes de palta, acompañado por 100 gr. de pulpo a la parrilla, con camote glaseado y choclo desgranado
Ceviche a la Preferida
Ceviche con salsa de ají amarillo, acompañado con camote glaseado, choclo y chicharrón de calamar
Trucha a la Plancha
Filete de trucha a la plancha, acompañado de papas doradas y arroz.
Pescado a la Chorrillana
Pescado a la chorrillana con arroz, papas doradas
Pejerrey Arrebosado Al Plato.
Pejerrey acompañado con yuca frita, salsa criolla.
Pescado a la Plancha
Filete de Pescado a la plancha, acompañado de papas doradas y arroz
Arroz a la Preferida
Nuestro arroz con mariscos con salsa a lo macho
Arroz con Mariscos
Nuestro aderezo base, se combina con nuestro fumet de pescado arroz y nuestra mixtura de mariscos
Chaufa de Pescado
Tradicional arroz chaufa, con trozos de pescado a la plancha, decorado con wantan frito en tiras
Risotto de Langostinos
Tradicional Risotto en pasta de ají amarillo, crema de leche y queso parmesano, acompañado de 150 gr. de langostinos salteados en aceite de achiote y vino blanco
Tallarines Verdes con Apanado de Lomo
Tallarines verdes, acompañado de 180 gr. de lomo apanado
Tallarines a la Huancaína con Lomo Al Jugo
Tallarines a la huancaína con 180 gr. de Lomo al jugo, decorado con cebolla china
Tallarín Saltado de Lomo
Tallarín con trozos de lomo, cebolla, tomate.
Chaufa de Mariscos
Arroz chaufa con calamar, langostinos.
Pechuga a la Plancha
Pechuga de pollo a la plancha con arroz, guarnición a elección
Tacu Tacu a Lo Macho
Tacu tacu de fréjoles en salsa de mariscos
Pescado Saltado
Pescado saltado a la plancha en trozos
Lomo Saltado
Clásico Lomo Saltado
Tacu Tacu a la Preferida
Nuestro sabroso tacu tacu de frejoles, coronado con un jugoso lomo saltado y huevo frito.
Chicharrón Mixto
Chicharrón de pescado y mariscos con yuca frita, salsa criolla
Chicharrón de Calamar
Crocantes calamares, acompañado de salsa criolla, tártara, coronado con chifles
Chicharrón de Pollo
Crocantes trozos de pollo, acompañado de tártara y sarsa criolla. Coronado con chifles
Chicharrón de Pescado
Crocantes trozos de pescado, acompañado de sarsa criolla y tártara
Pejerrey a la Vinagreta
Pejerrey a la vinagreta, 12 unid
Pulpo Acevichado Al Aji
Pulpo acevichado al aji, 6 unidades.
Calamarcito Al Morron
Calamarcito al morron, 6 unidades.
Pulpito Al Olivo
Pulpo al olivo, 6 unid
Pulpo Olivado
Pulpo olivado, 6 unid.
Choritos a la Chalaca
Choritos a la chalaca, 12 unid.
Torta de Chocolate
Torta de Chocolate
Crema Volteada
Crema Volteada
Tartaleta de Manzana
Tartaleta de Manzana
Tres Leches
Tres Leches
Torta Nueces Porcion
Torta nueces porcion.
Torta Brasilera 8 Porciones (congelado)
Crema especial de piña, relleno de trozos de piña decorada con cerezas y galleta de vainilla en polvo.
Crocante de Lucuma 10 Porciones (Congelada)
Bizcochuelo de vainilla con pecanas rellena de crema de lucuma, con cobertura de ganash.
Keke De Naranja Rectangular 6 A 8 Porciones
Keke de naranja.
Keke Hindu Rectangular 6 a 8 Porciones
Keke a base de zanahoria piña pasas y pecanas.
Alfajor de Chocolate
Alfajor de chocolate,1 unid
Cheesecake de Fresa Porción
Cheesecake con queso crema, fresa
Cheesecake de Oreo Porción
Cheesecake con queso crema, oreo
Cheesecake de Maracuyá Porción
Cheesecake con queso crema, maracuyá
Bombón de Lúcuma de Cacao
Bombón de lúcuma, 45% cacao.
Alfajor de Maizena (maximo 3 Unidades)
Alfajor de maicena relleno de manjar blanco, 1 unid.
Jugo de Granadilla
Jugo de granadilla, 12 Oz.
Jugo de Maracuyá
Jugo de maracuyá, 12 Oz.
Jugo de Papaya
Jugo de papaya, 12 Oz.
Jugo Fresa, Maracuyá y Gotitas de Limón
Jugo de fresa, maracuyá, gotas de limón; 12 Oz.
Jugo de Granadilla, Piña, Naranja
Jugo de granadilla, piña, naranja; 12 Oz.
Jugo de Maracuyá y Granadilla
Jugo de maracuyá, granadilla, 12 Oz.
Jugo de Fresa con Leche
Jugo de fresa con leche, 12 Oz.
Jugo de Piña
Jugo de piña, 12 Oz.
Jugo de Fresa
Jugo de fresa, 12 Oz.
Inca Kola Sin Azúcar 300 ml
Gaseosa
Coca-Cola Sabor Original 300 ml
Gaseosa
Coca-Cola Sin Azúcar 300 ml
Gaseosa
Inca Kola Sabor Original 300 ml
Gaseosa
Fanta Naranja 500 ml
Gaseosa
Sprite Sin Azúcar 500 ml
Gaseosa
Chicha Morada Grande 1 l
Chicha
Chicha Morada Personal 400 ml
Chicha
Tamales de Pollo
Tamal de pollo con salsa criolla
Aji de la Casa
Nuestro delicioso rocoto con cebolla china curtido en vinagre tinto.
Mayonesa Picante
Nuestra deliciosa mayonesa con nuestro ají limo, juntos en la mas exquisita combinación.
Tártara
El mismo sabor de toda la vida, 8 oz.
Sobre La Preferida | |
| Dirección | AV. LA ENCALADA 908 SANTIAGO DE SURCO |
| Especialidad | Pescados y Mariscos |
| Rating | 4.2 |
| Comidas más Populares |
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| Horario de Apertura | 08:15:00 |
| Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Preguntas frecuentes
En los mas de 96 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo delivery a domicilio de La Preferida en Lima y lo calificaron con un promedio de 4.2 sobre un máximo de 5.
Del total de Restaurantes, La Preferida es uno de los más importantes en Lima con 4.2 de rating sobre un máximo de 5.
