Finos cortes de lomo saltados con vegetales frescos en su propio jugo, ideales para resaltar el sabor tradicional.

Un clásico contundente: bistec de res acompañado de papas fritas, arroz blanco, plátano frito y huevo montado.

Jugosos trozos de pollo salteados al wok con cebolla, tomate, ají amarillo y un toque de cilantro. Servido con papas fritas y arroz.

Tierna pechuga de pollo sazonada con hierbas finas y sellada a la plancha. Acompañada de guarnición a elección.