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Combo Personal: Saltado de seitán con papas fritas, cebolla roja y tomate, acompañado de limonada.
Tapas sobre rebanadas de pan con tomate, albahaca, aguacate, nueces, aceitunas, queso vegano y quinoa, 6 unidades.
Sushi a base de quinua, relleno de champiñones picantes, berenjena, camote, espinacas, germinados y mumunta andina, 8 unidades.
Causa de puré de papa con ceviche, decorada con lechuga y flores comestibles.
Mousse vegano de palta y chocolate, rodeado de manzanas tropicales, aguaymanto y mango, porción personal.
Fresas frescas y gajos de mango rodeadas de dulce aromatico de coco acompanadas de salsa de mango y nueces.
Raviolis de cacao rellenos de mango, acompañados de frutas frescas.
Deliciosos crepés rellenos de manjar de chocolate y plátano, salteado en pisco y coronado con fresa y mango.
Sopa tailandesa hecha con albahaca, raíz de cilantro, hongos, leche de coco, limón y ají.
Sopa de quinoa con verduras aromatizada de la casa y hierbas andinas.
Ensalada con lechuga, rúcula, espinacas, germinados, almendras, aguacate, brócoli, naranja, murmunta y pan vegano.
Ensalada con lechuga, espinaca sazonadas con base tex mex de la casa, vegetales de la casa, chips de seitán, palta grillada, nachos de pimentón con tortillas artesanales y pan vegano.
Fetuccini de arroz acompañado de verduras de la casa en salsa de curry amarillo, cúrcuma, leche de coco con fresas deshidratadas y hierbas aromáticas.
Deliciosa mezcla de quinua y frejoles andinos, selladas y cubiertos con jugoso saltado de seitán. perfumado con ajíes y finas hierbas.
Pasta vegana con chía, maíz, quinoa, relleno de verduras de la casa, champiñones, seitán acompañado de guacamole, salsa pico de gallo y guiso de frijol africano.
Fideos de arroz salteados al wok con verduras de la casa, salsa de soja, salsa vegana pad thai, brotes de soja y rodajas de limón.
Pizza mediana con masa, verduras de la casa a la plancha, champiñones, seitán y gratinada con queso vegano.
Brócoli a la barbacoa con queso vegano, brochetas de seitán, salchichas veganas, champiñones, salsas chimichurri, choclo acompañado de papas nativas, ensalada de lechuga, tomate y zanahoria, para 2 a 3 personas.
Pasta acompañada de salsa pesto casera, albahaca, espinacas, almendras trozadas, tomates confitados, semillas de calabaza y girasol.
Salteado de seitán con vegetales flameados de la casa, pisco y acompañado de papas nativas.
Platillo de curry rojo con hierba luisa, ajo, leche de coco, albahaca, anís estrellado, canela, calabacín, champiñones y mantequilla de maní, acompañado de arroz.
Cremosa quinua con leche de coco y queso vegano, acompañado de salsa napolitana con hongos andinos y albahaca.
Hamburguesa con quinua roja, quinua negra, quinua blanca, champiñones, acompañada de crocante de papas nativas y salsa casera.
Hamburuesa con chicharrón de avena vegetal de seitán, champiñones, calabaza y zanahoria cubierto con salsa andina, acompañado de papas nativas.
Batido de plátano, cocoa, chía, algarroba y leche de almendras.
Mango, plátano, chía y leche de almendras
Fresa, plátano, chía y leche de coco
Gaseosa de 500 ml
Gaseosa
Gaseosa
Agua
Agua
Limonada
Jugo de maracuyá
Refresco
Jugo
Sobre Chia Vegan Restaurant | |
Dirección | Chia Vegan Restaurant, san blas, Calle Carmen Alto, Cusco, Peru |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
RUC | 10105879844 |
Razón social | YABAR CARDENAS CESAR AUGUSTO |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 22:00 |
| Martes | 11:00 - 22:00 |
| Miércoles | 11:00 - 22:00 |
| Jueves | 11:00 - 22:00 |
| Viernes | 11:00 - 22:00 |
| Sábado | 11:00 - 22:00 |
| Domingo | 11:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
