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(nuevos usuarios)
Pizza con mozzarella, pomodoro y albahaca. 30cm.
Pizza con mozzarella, pomodoro, arúgula, prosciutto y stracciatella. 30cm.
Pizza con mozzarella, pomodoro, salame y peperoncino. 30cm.
Pizza con mozzarella, pomodoro, anchoas, tomate cherry y aceitunas. 30cm.
Pizza con mozzarella, pomodoro, melanzane, zucchine y peperonata. 30cm.
Pizza con mozzarella, prosciutto, brie y miel trufada. 30cm.
Pizza con mozzarella, provolone, champiñones y crema trufada. 30cm.
Pizza con peperoncino, ajos crocantes y aceite de oliva. 30cm.
Pizza con gorgonzola, peras, mozzarella y pecanas caramelizadas. 30cm.
Pizza con jamón artesanal, pesto de pistacchio, burrata y albahaca. 30cm.
Mozzarella fior di latte & pomodoro.
Vitello tonnato en salsa de atún y alcaparras.
Burrata, pesto, tomatitos, fresas y balsámico. acompañada de focaccia.
Tomatitos cherry, higos, nueces caramelizadas, reducción de balsámico. acompañada de focaccia.
Croquetas de spaghetti a la carbonara y crema di parmigiano (4u).
Langostinos grillados, alcachofas al vino blanco y pimientos asados.
Con salsa pomodoro y tartara italiana.
Lomo, pesto, .grana padano y rucula.
Peras al marsala, nueces caramelizadas, shallots, mix de lechugas.
Lechugas mixtas, arúgula, pomodorini, brotes, semillas de zucca, aliño casero.
Lechuga romana, anchoas, crutones de focaccia.
Ricotta cremosa., tomate cherry., cebolla, nueces, .hojas verdes y salsa .cirpriani trufada.
Crema ligera de pomodoro al vodka, peperoncino, riccota, grana padano.
Gratinados con mozzarella y grana padano, a la crema y pomodoro.
Calamari, langostinos, vongole, pulpo.
Salsa pomodoro fresca, stracciatella, grana padano.
Pasta casera de hongos de porcón, funghi pocini, aromas de trufa, tulipa de parmigiano.
Braseado en cocción lenta 8 horas, fonduta de parmigiano, crema trufada, glace de viande.
Crema de lecha, trozos de pechuga, champiñones.
Arroz arborio, funghi del bosco, schiuma di parmigiano.
De cinco capas, ragout de carne, fior di latte.
Guanciale de la casa, salsa pomodoro, peperoncino.
Langostinos grillados al rosamarino .
Spaghetti con .pesto de pistacchio, albahaca y .grana padano.
Berengenas al horno, fior di latte, pomodoro, grana padano.
De pollo, mozzarella, pomodoro, boccocini, pure de papa.
Patatine al tartufo, ensaladita.
Albóndiga rellena de queso taleggio, funghi porcini, pomodoro, tomates confitados.
Cocción lenta de 16 horas, reducción de vino tinto, orzo allo zafferano.
New york strip cab, ensalda de arúgula, grana padano, gremolata.
Salmon a la plancha, agnolini relleno de camote y vainilla, fonduta de gorgonzola.
Pesca del día al vapor, tartare de tomates y hierbas frescas, papas doradas.
Sobre Anima e Cuore | |
Dirección | Anima e Cuore, Avenida Santo Toribio, San Isidro, Perú |
Especialidad | Pizzas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:45:00 |
Horario de Cierre | 15:45:00 |
RUC | 20519181771 |
Razón social | ITALIAN PRIME SOCIEDAD ANONIMA CERRADA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:45 - 15:45 |
| Martes | 12:45 - 15:45 |
| Miércoles | 12:45 - 15:45 |
| Jueves | 12:45 - 15:45 |
| Viernes | 12:45 - 15:45 |
| Sábado | 12:45 - 15:45 |
| Domingo | 12:45 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
