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Revuelto de salchicha huachana artesanal, huevo y queso mantecoso. Acompañado de pan de masa madre + americano.
Empanada de masa semi quebrada rellena de chanchito macerado en especies nikkei (contiene canela) + Americano
Bondiola de cerdo ahumada, en miel de rocoto y café, servido con chucrut en pan de masa madre. Acompañado de capuccino.
Espresso doble (2oz) a base de café catuaí rojo de proceso natural de origen pozuzo, oxapampa.
Espresso a base de café de origen pozuzo, oxapampa, cortado con leche a elección. 2oz de espresso + 2oz de leche emulsionada.
Café americano a base de espresso. Agua + 2oz de espresso.
Americano de 16oz, a base de espresso con hielo.
Capuccino a base de espresso de café de origen pozuzo, oxapampa. 2oz de espresso + 6oz de leche emulsionada.
Latte a base de espresso de café, con tipo leche a elección. 2oz de espresso + 10oz de leche emulsionada.
2Oz de espresso con salsa de caramelo + 10oz de leche a elección.
Mochacchino a base de espresso con tipo de leche a elección. 2oz de espresso con cacao puro + 10oz de leche emulsionada.
Cold brew extraído en frío por 24 horas y hielo.
A base de cold brew extraído en frío por 24 horas + nèctar de naranja, naranja deshidratada y hielo.
Cold brew + agua tonica y hielo.
Empanada de masa semi quebrada rellena de chanchito macerado en especies nikkei. Contiene canela.
Tostón capresse con pan multi-grano de masa madre, queso andino, pesto y tomates confitados.
Pan multi-grano de masa madre artesanal con palta en láminas, huevo montado a la inglesa y tocino crocante.
Pan multi-grano de masa madre artesanal con queso gouda fundido, mayonesa ahumada, jamón ahumado crocante y huevos revueltos.
Revuelto de salchicha huachana artesanal, huevo y queso mantecoso. Acompañado de pan de masa madre.
Bondiola de cerdo en miel de rocoto y café, servido con chucrut de col blanca, en pan de masa madre.
Croissant de mantequilla, pollo deshilachado, mayonesa ahumada, apio y pecanas picadas.
Galleta de vainilla con trozos de chocolate blanco, pistachos y sal de Maras.
Keke de zanahoria con frosting de queso crema, decorado con pecanas y pasas.
Brownie con plátano caramelizado en ron y praliné de pecanas.
Tarta vasca con coulis de maracuyá y mango.
Crema volteada a base de café espresso y caramelo líquido con reducción de ron.
Infusión de flores de jamaica deshidratadas, agua carbonatada y óleo de limón.
Té negro especiado estilo hindú. sabor fuerte. anís, canela y jengibre.
Chai latte: Té negro especiado estilo hindú con leche a elección.
Infusión de cáscara de café geisha natural, de pozuzo - oxa.
Matcha ceremonial japonés y leche a elección.
Sobre Cofaine | |
Dirección | Av. Ernesto Diez Canseco 154, Miraflores 15074, Peru |
Especialidad | Café |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
RUC | 20608819135 |
Razón social | COFAINE S.A.C |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 08:00 - 20:00 |
| Miércoles | 08:00 - 20:00 |
| Jueves | 08:00 - 21:00 |
| Viernes | 08:00 - 21:00 |
| Sábado | 08:00 - 21:00 |
| Domingo | 08:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
