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(nuevos usuarios)
Wantán frito, 12 unidades. Crujientes y dorados, perfectos para compartir.
Siu Mai de 6 unidades, dumplings rellenos de carne y vegetales. Incluye salsa para acompañar.
Ja Kao: empanaditas al vapor rellenas de camarones. Incluye 6 unidades.
Seis enrollados primavera crujientes, perfectos como entrada. Rellenos de vegetales frescos.
Chancho asado con nabo encurtido.
Chicharrón de pollo empanizado y frito, servido con salsa.
Dumplings fritos, 6 unidades. Perfectos para compartir.
Combo para 2 personas: incluye 2 platos principales y 1 entrada a elegir. Imagen muestra papas fritas, huevo frito, medallones de carne y salsas.
Arroz chaufa con langostinos, champiñones, salchicha china y salsa XO, ligeramente picante.
Arroz chaufa y tallarín saltado con pollo, acompañado de verduras.
Arroz aeropuerto con pollo, fideos chinos y verduras salteadas.
Aeropuerto con raíces chinas, chancho, pollo, langostinos y piña.
Sopa con pollo, chancho, pato, langostinos, huevo de codorniz y choysan.
Sopa con pollo, chancho, pato, langostinos, huevo de codorniz y choysan.
Tallarín saltado con pollo, chancho, langostinos, cebolla china y hongos en juliana.
Pollo en filete al vapor con algas y hongos chinos.
Pollo arrebozado con salsa de chijaukay picante, acompañado de arroz frito con verduras.
Pollo arrebozado con salsa picante, acompañado de arroz frito. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
Pato asado con durazno y salsa especial kintu.
Pato asado en salsa de tamarindo con nabo y pepino encurtidos.
Pescado Sichuan con salsa picante, pimientos y cebolla china.
Pescado frito con salsa de tamarindo, acompañado de nabo y pepino encurtido.
Salteado con pollo, chancho, langostino y pato con verduras en salsa de ostión.
Pollo empanizado con langostinos y salsa a elegir.
Pato asado, pollo al sillao y lomo de chancho chasiu.
Combinado de Chancho: arroz chaufa con chancho y tallarín saltado con verduras frescas.
Sahofan saltado con carne gaunam, fideos y vegetales.
Caldo de pollo con kion, acompañado de fideos, trozos de pollo, kion en rodajas y cebolla china.
Sopa Wantan de pollo con vegetales de temporada, cebolla china y wantanes.
Sopa wantan de pollo, langostino, wantan, fideo chino, verdura, huevo de codorniz y cebolla china.
Sopa con pollo, chancho, tallarín, holantao, huevo de codorniz, brócoli, pimentón y cebolla china.
Sopa Pac Pow con pollo molido, col y tonku, decorada con cebolla china y un toque de aceite.
Sopa de col con pollo molido y fideos fansi.
Sopa con pollo, cerdo, champiñones, holantao, frejol chino y col.
Sopa con pollo, cerdo, langostinos, champiñones, holantao, frejol chino y col.
Sopa con plátano y tallarín.
Sopa con carne res, fideos, salsa ostión y frejol chino.
Arroz chaufa de pollo salteado con huevo y cebolla china.
Arroz chaufa con champiñón, pollo, cebolla china y ajonjolí.
Arroz chaufa con carne de res, huevo, cebolla china, pimientos y salsa de soya.
Arroz chaufa con chancho asado, salteado con huevo, cebolla china y trozos de chancho asado.
Arroz chaufa con langostinos, salteado con huevo y cebolla china. Incluye trozos de langostinos visibles.
Arroz chaufa de pollo, langostinos, chancho asado, salteado con huevo y cebolla china.
Arroz chaufa salteado con mixtura de mariscos, huevo y cebolla china.
Arroz blanco, porción personal.
Arroz chaufa con trozos de pescado, cebolla china y zanahoria.
Arroz salteado con brócoli, pimiento, champiñones, tonku y frejol chino.
Tallarín saltado con pollo en trozos, acompañado de verduras frescas como pimientos y cebolla.
Tallarín saltado con pollo, pimientos y cebolla china. Un clásico de la cocina peruana.
Tallarín saltado con chancho, pimientos rojos, brócoli y vainitas. Un plato clásico con sabores intensos.
Tallarín saltado con carne, pimientos, cebolla y verduras frescas.
Tallarín saltado con langostinos de la casa.
Tallarín saltado con pollo en trozos, acompañado de verduras como pimientos y cebolla china.
Tallarín con chancho, pollo, pimiento, col china, fideo fansi frito y tiras de huevo.
Carne de res con fideos, salsa ostión y frejol chino.
Pollo con fideos, salsa ostión y frejol chino.
Tallarines saltados con verduras mixtas como tomates cherry, pimientos y aceitunas.
Tallarín saltado con pollo en trozos, chancho asado, pato asado, langostino, hongos chinos, yuyo, champiñones y verdura mixta de temporada.
Muslos de pollo sin hueso, cubiertos con salsa mensi y harina de chuño, decorados con semillas de ajonjolí.
Pollo frito empanizado en chuño con salsa de tamarindo y semillas de sésamo.
Pollo en trozos con salsa de limón de la casa, decorado con rodajas de limón y semillas de sésamo.
Pollo con verduras de temporada, incluyendo zanahorias, pimientos y cebolla, espolvoreado con semillas de sésamo.
Pollo salteado con salsa tausi y cebolla china.
Pollo con almendras servido en un nido, acompañado de trozos de zanahoria y cebollín.
Pollo con almendras y rodajas de zanahoria en salsa especial.
Pollo enrollado con chancho y langostino, cubierto con salsa especial.
Pollo enrollado con espárragos, cubierto con salsa y decorado con cebolla china.
Pollo enrollado con salsa blanca de la casa.
Lechuga orgánica con papa sancochada, pepino, choclo, aceitunas, cubos de queso fresco, huevo duro y tiras de filete de pollo a la plancha.
Pechuga de pollo con champiñones en salsa, servida con hierbas frescas.
Pollo salteado con piña y pimientos en salsa ligera. Incluye trozos de pollo, piña y pimientos visibles.
Pollo acompañado de duraznos y pimientos en salsa dulce.
Pollo con piña, pimientos rojos y verdes.
Pollo al sillao con pimientos, cebolla china y semillas de sésamo.
Pollo con salsa de ostión, decorado con ajonjolí, cebolla china y cilantro.
Pierna de pollo empanizado frito, pimentón rojo, piña, durazno, cebolla roja, holantao, salsa tamarindo, encurtido cinco sabores de la casa.
Pollo saltado con frejolito, brotes de soja, ajonjolí y verduras salteadas.
Chancho con verduras de temporada como brócoli, pimientos y repollo.
Chancho al ajo acompañado de holantao, pimientos rojos y brócoli.
Chancho asado con vegetales en salsa roja, incluye pimientos y cebolla.
Chancho asado cruyoc acompañado de piña, pimientos y cebolla en salsa roja.
Chancho asado con durazno.
Chancho asado con piña.
Chancho asado con nabo.
Pato asado acompañado de verduras como brócoli, pimientos y champiñones.
Pato asado con piña dulce.
Pato asado con tamarindo dulce.
Pato horneado lentamente hasta conseguir una piel crujiente, servido con nabo cocido.
Pato asado con ajo, acompañado de rodajas de pepino y decorado con cilantro fresco.
Pato asado samsi salado de la casa.
Langostinos salteados cubiertos con láminas de almendras tostadas.
Langostino cristal de la casa.
Langostino con salsa tausi de la casa.
Langostino con brócoli, zanahoria y espárragos.
Pescado del día con verduras de temporada.
Pescado del día al vapor acompañado de rodajas de papa y alcachofas.
Pescado del día con cinco sabores de la casa.
Pescado saltado del día en salsa tausi, acompañado de brócoli y pimientos.
Tortilla con verduras de temporada, rellena de calabacín, pimiento y jamón.
Tortilla de maíz con pollo y verduras de temporada.
Tortilla de maíz con taipa de la casa, acompañada de rodajas de tomate y papas.
Tortilla de maíz con langostinos, acompañada de champiñones visibles.
Verduras saltadas de temporada con salsa ostión de la casa.
Verduras salteadas de temporada con hongos chinos.
Kam Lu Wantán con carnes, langostinos, pimientos y verduras salteadas. Incluye wantanes crujientes.
Chancho fresco cruyoc dulce.
Pollo Chu Pi Kay con champiñones, acompañado de pimientos y hojas verdes.
Carne Gaunan cocida a la cacerola con zanahorias en rodajas.
Pollo con chancho, langostino, carne de res y verduras chinas a la plancha.
Lomo de res a la plancha con salsa agridulce tipo chifa y soya.
Lomo de res con pimienta negra a la plancha.
Pollo a la plancha con salsa de tau si y cebolla china. Incluye trozos de pollo jugosos y cebolla china fresca.
Lomo de res con pollo a la plancha.
Langostinos a la plancha cocinados con ajo, perejil y un toque de aceite de oliva.
Gaseosas
Gaseosas
Agua natural de la casa, 500 ml.
Sobre Chifa Dragon | |
Dirección | Chifa Dragón Restaurante, Avenida República de Panamá, Surquillo, Perú |
Especialidad | Chifa |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
RUC | 20600331460 |
Razón social | LA GRAN REPUBLICA S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 20:00 |
| Martes | 12:00 - 20:00 |
| Miércoles | 12:00 - 20:00 |
| Sábado | 12:00 - 20:00 |
| Domingo | 12:00 - 18:30 |
Preguntas frecuentes
