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Carpaccio de lomo fino al aceite de trufa blanca, parmesano, alcaparras y rúcula silvestre.
Uñas de cangrejo con salsa nikkei y mantequilla al limón con peperoncino.
Causas de langostino con salsa golf, palta y huevo duro.
Pulpo a la parrilla con ensalada de rúcula, papas doradas y glacé de balsámico.
Tataki de tuno sellado en costra de ajonjolí, salsa nikkei, toques de horseradish y wasabi.
Cochinita Pibil, Pico De Gallo Y Mayonesa De Curry (2 Ud.)
Cheesecake con coulis de frutos rojos y base de galleta.
Berenjena japonesa asada con crema de miso y miel de caña, decorada con cebolla china y ajonjolí.
Molienda gruesa de la casa con cebolla caramelizada, cheddar, lechuga, tomate, salsa de la casa, acompañada con papas fritas.
Apanado de lomo fino con salsa a elegir y queso parmesano.
Pasta con conchas, langostinos a la crema al limón y queso pecorino italiano.
Pasta en salsa tartufata con salvia, hongos silvestres y parmesano.
Panzotti rellenos de zapallo loche con salvia en crema al limón.
Chicharrón de pescado marinado, huevo duro, palta, mix de lechugas, rúcula, aceitunas verdes, negras, tomate, cebolla blanca y papa amarilla aderezada con leche de tigre.
Pechuga de pollo a la plancha, palta, tomate, zanahoria, kiuri, champiñones, garbanzos horneados, y mix de lechugas, acompañado con vinagreta de la casa.
Pescado con mariscos en salsa de crustáceos, acompañado de calamares, conchas y verduras.
Pescado en salsa de mantequilla, alcaparras, perejil y limón.
Pescado en salsa de crustáceos con langostinos flambeados al cognac, acompañado de arvejas, zanahorias y papas.
Meloso con mariscos de temporada al vino blanco.
Pizza Blanca con bechamel al aceite de trufa blanca, mozzarella, champiñones y rúcula.
Pomodoro casero y rúcula.
Pizza con pomodoro casero, jamón ahumado, mozzarella, albahaca y rúcula.
Sobre Casa Palma Punta Hermosa | |
Dirección | Ricardo Palma 371, Punta Hermosa 15846, Peru |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:40:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
RUC | 20607058211 |
Razón social | RAULMOD SAC |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 11:40 - 16:00 |
| Miércoles | 11:40 - 21:00 |
| Jueves | 11:40 - 16:00 |
| Viernes | 11:40 - 16:00 |
| Sábado | 11:40 - 22:00 |
| Domingo | 08:40 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
