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30 Piezas de makis premium a elección y gaseosa de 500 ml. a elección, acompañados con salsa acevichada y salsa taré.
20 Piezas de makis a elección, acompañados con salsa acevichada y salsa taré.
Causa rellena de palta bañada en salsa acevichada coronada con su ceviche clásico de pescado.
Cremosa de papa amarilla, rellena de pescado y palta. Bañada en salsa huancaína, con su chicharrón de pota y zarza criolla.
A elección de cerdo oriental, salmón o atún, con guacamole de la casa y coleslaw.
Los clásicos, de queso y su rica crema huancaína. (8 und)
8 piezas de alitas con nuestra deliciosa salsa acevichada. Acompañada de papas fritas.
De cerdo achifado, con vegetaes salteados y su salsa secreta (8 und).
8 piezas de alitas bañadas en salsa bbq. Acompaña de papas fritas.
8 piezas de alitas bañadas en salsa picante. Acompañada de papas fritas
A nuestro estilo, con masa de papa crocante rellena de palta y rocoto carretillero (3 un)
Desgranado, salteado en mantequilla y salsa huacatay, con su queso de paria más.
Filete de pesca del día marinado en hierbas , limón, ajo y aceite de oliva. Sellado en mantequilla Batayaki y acompañado con puré de papá con vegetales salteados.
A nuestro estilo, bien crocante con tropezones de pescado y mariscos en su salsa, bien macho.
Su arrocito en salsa huancaína bien cremoso, con parmesano y su rico lomo saltado.
Tradicional, bien peruano, con su huevito montado.
Arroz al wok con cerdo en salsa oriental, acompañado de plátano y huevo frito, más hilos de wantán... bien a lo pobre.
Medallón de lomo al grill, con puré cremoso y vegetales salteados.
Chaufita con holantao, frejol chino, fideo chino y pollito crocante con teriyaki.
Con mariscos, de testura melosa y caldudo.
Lomo fino y langostinos al wok, pasta udon y maní tostado.
Tipo chaufa, con cecina, chorizo ahumado y tropezones de plátano frito y su tortilla más.
Nigiri de lomo flameado con chimichurri (2 un).
Nigiri de pesca del día en salsa de tiradito (2 un).
Nigiris de concha de abanico con bataparme (2 un)
Nigiri de salmón con piel crocante y chalaquita.
Pesca del día sobre arroz shari, alga frita, palta ahumada, zanahoria, kiuri, tomate cherry, col morada. Acompañada de nuestra salsa acevichada.
Salmón tiradito en cubos sobre arroz shari. Acompañado de mayopalta, semillas de ajonjoli y rulos de zanahoria, láminas de kiuri y rabanito. palta y choclo flameado. Acompañado de furikake y togarashi.
Pan de hamburguesa doble carne, doble cheddar, tocino, salsa Burger, cebolla blanca en cubitos, pickless. Acompañada de papas fritas.
Clásico japonés, de huevos en salsa cremosa de mayonesa, su toque de togarashi en pan de molde de masa madre. Acompañada de papas fritas.
Agua san luis
Agua san luis
Gaseosa
Gaseosa
Palta, langostino crocante, cobertura de pescado y salsa spicy flameada con un toque de tare
Palta, pescado empanizado y una criolla con chicharrón
Salteado de verduras, holantao, zanahoria y frejol chino, queso crema, cubierto de láminas de palta y ajonjolí
Palta, langostino crocante, queso crema, topping de guacamole de la casa con hilos de wantán y su salsa taré
Pescado empanizado y palta cubierta de pescado con nuestra salsa de rocoto criollita, más su canchita rota
Palta, salmón, queso. Topping de semillas de ajonjolí
Langostino crocante, palta, topping de chips de tempura y salsa de maracuyá
Langostino crocante y palta, por fuera alga nori y frito en tempura y nuestra salsa tare.
Langostino crocante, queso crema, topping de salmón, bañada en mantequilla batayaqui con toques de limón y salsa taré
Langostino crocante y queso crema, por fuera palta y salsa taré
Palta, langostino crocante, topping de pescado y salsa acevichada con togarashi
Espárragos, pimiento crocante, queso crema, cubierto de lomo fino en salsa chimichurri
Palta, langostino crocante, topping de pescado blanco y salsa de tiradito.
Relleno de langostino crocante, con queso crema, piña, topping de durazno, salsa de maracuyá y semillas de ajonjolí
Langostino crocante y palta, cubierto de pescado y flameado en salsa de tai.
Pescado empanizado, queso crema, cubierta de palta, hilos de camote crocante y nuestra salsa passion.
Palta, atún, alga nori por fuera y puntos de salsa spicy con togarashi
Langostino crocante, queso crema, topping de gaucamole de la casa con hilos wantán y su salsa taré.
Palta, lomo empanizado, queso crema con topping de cebolla crocante, más su salsa anticuchera de la casa
Palta, queso crema y pescado. Todo en panko
Sobre Aji Fusion Street | |
Dirección | Gardenias 35, Piura 20009, Perú |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 15:40:00 |
RUC | 20608666959 |
Razón social | HERLOSU ASESORIA Y CONSULTORIA EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 15:40 |
| Martes | 12:30 - 15:40 |
| Miércoles | 12:30 - 15:40 |
| Jueves | 12:30 - 15:40 |
| Viernes | 12:30 - 15:40 |
| Sábado | 12:30 - 22:30 |
| Domingo | 12:30 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
