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Sánguche de butifarra con jamón del país, lechuga y sarsa criolla.
Sánguche de chicharrón con panceta de cerdo, camote frito, sarsa criolla y crema de ají de la negra.
Pollo deshilachado, lechuga, chips de apio, mayonesa de la negra
Pollo deshilachado, lechuga, palta, pimentón rojo, mayonesa de la negra
Sánguche con jamón de cerdo glaseado, miel de rocoto y miel de mostaza. Incluye cebolla caramelizada.
Alfajor con manjar de olla, cubierto parcialmente con chocolate y decorado con grageas de colores.
Porción de pie de limón con base de galleta, relleno cremoso de limón y cobertura de merengue.
Porción de crema volteada con caramelo, decorada con una frambuesa.
Pulpa de mango
Zumo Natural de Naranjas Frescas
Coca cola botella 300ml
Inca kola botella 300ml
Agua sin gas botella 600ml
Agua con gas botella 600ml
Cortes de Lomo Salteado con Cebolla Morada y Papas Fritas, Arroz con Choclo
Tacu Tacu de arroz y frijoles con lomo flameado en wok, cebolla morada y tomate.
Pollo al horno acompañado de ensalada rusa con papa, zanahoria, beterraga y arvejas. Incluye porción de arroz.
Carne de Asado en su Jugo, Cebollita Blanca Endulzada, Mayonesa La Negra
Sándwich de triple capa con palta, tomate, huevo y mayonesa La Negra.
Sándwich de aceitunas negras, huevo y mayonesa La Negra, con chips de pecanas horneadas.
Jamón de cerdo tradicional, ideal para preparar butifarras. Se presenta en rodajas sobre hojas de lechuga.
Chicharrón de panceta por kilogramo, acompañado de camote frito, cebolla y pan.
Jamonada polaca de 100 gramos, ideal para tablas de charcutería.
Jamón crocante de 100 gramos, perfecto para acompañar tus platos favoritos o disfrutar solo.
Jamón de chicharrón de prensa de 100 gramos, ideal para disfrutar como entrada o acompañamiento.
Jamón de pechuga de pavo en lonchas, 100 gramos.
Jamón inglés en lonjas, 100 gramos.
Cortes de Pechuga de Pollo, cebollita, aderezo de la casa
Jamón inglés, queso andino, masa hojaldre
Tamal de pollo envuelto en hoja de plátano, con huevo y aceituna. Incluye salsa y cebolla en rodajas.
Tamal de chancho con huevo duro y pasas, acompañado de salsa criolla y crema.
Sobre la Negra Tradicional Esquina Peruana | |
Dirección | Av. Angamos Oeste 291, Miraflores, Peru |
Especialidad | Desayunos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:00:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
RUC | 20613420330 |
Razón social | INVERSIONES LA NEGRA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:00 - 19:00 |
| Martes | 07:00 - 16:00 |
| Miércoles | 07:00 - 16:00 |
| Jueves | 07:00 - 19:00 |
| Viernes | 07:00 - 19:00 |
| Sábado | 07:00 - 19:00 |
| Domingo | 11:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
