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Paella Arlotia, berenjena frita, pulpo a la gallega
Tortilla española con pan, tomate, tabla de 6 tapas variadas, porción de 6 croquetas variadas, porción de papas bravas
2 Hamburguesas Arlotia
Surtido que contiene una unidad de cada tapa disponible en nuestro menú.
Entrada: causita con huevos mimosas fondo: lomo de cerdo asado, salsa a la pimienta y puré de papa
Entrada: ensalada coleslaw con palta plato de fondo: lomo saltado vasco peruano
Entrada: ensalada de lentejas mediterránea plato de fondo: brochetas de pollo marinadas y espaguetis con pesto peruano.
Entrada: ensalada de quinua, queso fresco, tomate confitado y pesto. fondo: cordón bleu con papas en persillade y ensalada verde.
Tortilla hecha con huevos de corral y pan con tomate, presentación a elección
Piperrada, huevos de corral, papas y jamon serrano.
Tortilla española servida con pan con tomate.
Langostinos, conchas, champinones y hongos con ajos confitados y caldo de res.
Croquetas de jamón serrano, queso gruyere, 6 uds
Pulpo en corte delgado salteado en aceite de oliva, pimentón
Al vino blanco y pangrattato.
Croquetas de espinaca, queso mantecoso, almendras, 6 uds
Berenjenas fritas con miel y queso de cabra y albahaca
Croquetas de champiñones, hongos, 6 uds
5 Tapas con tomate, porción
Papas andinas fritas, porción
Pastel de papa al estilo Dauphinois
Papas salteadas en ajo con salsa casera de tomate picante, alioli
Tortilla con cebolla caramelizada y queso cheddar con pan con tomate, presentación a elección
Tortilla hecha con huevos de corral y pan con tomate, presentación a elección
En salsa acevichada con palta, alcaparras, ajo crocante y vinagreta de mango y maracuyá .
Rellenas de queso.
Surtido de Jamón Serrano y Queso Manchego servido con pan crujiente y tomate rallado.
Tortilla de patatas y huevo rellena con láminas de Jamón Serrano curado.
Mix de lechugas, jamón serrano, peras cocidas, queso manchego, cebollas encurtidas, tomate cherry huevos de codórniz y pangrattato. vinagreta cesar.
El de chorizo de pamplona sobre pimiento morroneado , chimichurri y huevo de codorniz.
El de queso azul con peras , nueces y piquillo.
El de salchichón iberico con queso manchego, reducción de piquillo y tapenade .
El de cebolla caramelizada con queso brie, arúgula y reducción balsámico
El de jamón serrano sobre tomate confitado, pesto de arugula y huevito de codorniz.
El de langostinos con alioli de ají y palta .
El de berenjenas confitadas, ketchup casero, queso parmesano y pangrattato
El txistorra, queso manchego, champiñones y persillade
El de queso de cabra con pimientos caramelizados y poro crocante .
Hamburguesa con salsa de piquillos, queso cheddar, manchego, cebolla caramelizada y tocino crocante. con papas fritas andinas.
Canelón relleno de carne deshilachada de rabo de buey gratinado con queso.
Con leche de tigre de pimiento piquillo y camote crocante
Pescado en salsa emulsionada de aceite de oliva y ajo, con langostinos y conchas, acompañado con papas cocktail y arroz.
Lomo con cebollas caramelizadas, pastel de papas al estilo gratín dauphinois
Panceta crocante con tortilla crujiente de papa y salsa a la pimienta
Clásica fideuá preparada en tinta de calamar, servida con mariscos (langostinos, calamar, conchas de abanico) y alioli.
Paella con panceta, pollo, calamares, langostinos, choros
Con chorizo español , langostinos , conchas y chalaquita .
Paella Arlotia, berenjena frita, pulpo a la gallega
Tortilla española con pan, tomate, tabla de 6 tapas variadas, porción de 6 croquetas variadas, porción de papas bravas
Bizcocho húmedo con relleno de chocolate liquido
Pastel de crema pastelera
Tarta de queso, receta originaria de San Sebastián
De vidrio
De vidrio
De vidrio
De vidrio
San mateo
San mateo
310ml
330ml
330ml
330ml
Ipa 330ml
De martino estate- reservachardonnay - valle de casablanca chile.
Tinto negro malbec - mendoza- argentina
Sobre Arlotia | |
Dirección | AVENIDA GRAU 340 BARRANCO |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:15:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
RUC | 20548068500 |
Razón social | ARLOTIA EIRL |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 00:00 - 00:01 |
| Martes | 12:15 - 22:25 |
| Miércoles | 12:15 - 22:30 |
| Jueves | 12:15 - 22:30 |
| Viernes | 12:15 - 22:30 |
| Sábado | 12:15 - 22:30 |
| Domingo | 12:15 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
