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Esponjosos y dorados, acompañados de miel de maple y frutos rojos frescos
Crêpes artesanales rellenos con crema de avellanas, chocolate y pistachos, acompañados de plátano caramelizado, fresas y almendras crocantes
Yogurt griego con granola artesanal, frutos rojos, plátano, chía, almendras y miel de abeja de oxapampa
Crêpes artesanales rellenos con prosciutto cotto, pollo grillado, champiñones salteados, arúgula fresca, fior di latte, parmigiano y reducción balsámica
Huevos de corral frescos con panceta crocante, chorizo español, fior di latte y pan artesanal tostado
(3) Huevos escalfados sobre pan artesanal con spread de palta y prosciutto cotto, bañados en salsa holandesa tibia, tomatitos al ajo y un toque de pepperoncino
Panceta de cerdo crocante acompañada de maíz mote, yuca sancochada y sarsa criolla picante
Colita de cuadril salteada al wok con cebolla, tomate y culantro. servida con papitas fritas crocantes y pan artesanal
Elaborada con choclo tierno y rellena de queso provolone, acompañada de sarsa criolla y ají de la casa
Masa hojaldrada rellena de pollo o carne. servida con rodajas de limón y ají de la casa
Sándwich con pollo anticuchero a la plancha, fior di latte, palta y sarsa criolla picante.
Sándwich con panceta de cerdo crocante, camote frito y sarsa criolla picante.
Sándwich con aguja de res braseada, palta y sarsa criolla picante.
Sándwich con lomito de carne, cebolla, champiñones, panceta y mozzarella.
Sándwich con lomitos de pollo, champiñones, mozzarella y panceta crocante.
Sándwich con filete de pollo crocante, queso crema, palta y salsa teriyaki.
Sándwich con prosciutto di parma san daniele, fior di latte, arúgula fresca y pesto genovese.
Sándwich con lomitos de pollo a la plancha y láminas de palta.
Sándwich con champiñones, alcachofa, morrones, albahaca, tomatitos al ajo, ricota, palta y arúgula.
Sándwich con mozzarella fior di latte, tomate, albahaca, pesto genovese y reducción balsámico.
Pan con prosciutto, ricota, tomatitos al ajo, aceite de oliva y albahaca.
Pan con mozzarella, albahaca, piña confitada, panceta crocante y ricota.
Pan con mozzarella, albahaca, tomatitos cherry al ajo y aceite de oliva.
Pan con mantequilla artesanal, ajo confitado, mozzarella y panceta crocante.
Pan con mantequilla artesanal, ajo confitado, hierbas frescas y sal de maras.
Corazones de lechuga romana, pollo grillado, crutones de pan artesanal, parmigiano y aliño césar
Tomate, albahaca fresca, fior di latte, aceitunas marinadas al ajo y reducción balsámica
Ensalada toscana con pan artesanal tostado, tomates frescos, pepino, cebolla roja, albahaca y aceite de oliva extra virgen
Prosciutto con salame, chorizo, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, aceitunas, berries y miel.
Croquetas de risotto al azafrán rellenas de ragú de carne y fior di latte, servidas sobre crema de tomate y pesto genovese.
Burrata cremosa con tomates confitados al ajo, pesto de albahaca y aceite de oliva extra virgen.
Pollo grillado con champiñones, crema de parmigiano, pecorino y panecitos tostados.
Albondigas de carne y panceta 250gr, tomatitos al ajo, champiñones, crema de parmigiano y pomodoro.
Rolls crujientes de cerdo acompañados de salsa sweet sour y salsa bbq artesanal
Tomates confitados al ajo, pesto genovés y burrata fresca que se funde suavemente al contacto con la pasta caliente.
Ragú cremoso de pomodoro, guanciale crocante, salchicha italiana, yema de huevo y pecorino, en una mezcla intensa de sabores tradicionales del sur de roma
Crema de hongos italianos, terminada con parmigiano reggiano, pecorino romano, trufas negras y el aroma profundo del aceite de trufas blancas
Servido con filete de pollo grillado 250gr, champiñones, panceta crocante, pecorino y crema de parmigiano.
Hongos italianos salteados al vino blanco, embebidos en crema de gorgonzola y ricotta siciliana, con almendras tostadas y aceite de peperoncino.
Albondigas de carne y panceta 250gr, tomatitos al ajo, ricota, parmigiano y salsa pomodoro
Servida con milanesa de pollo crocante al panko 250gr, pomodoro, fior di latte, crema deparmigiano y ricota.
Servida con guanciale de cerdo crocante, yemas de huevo, pimienta fresca y pecorino.
Servida con colita de cuadril grillada 250gr, pesto genovese, crema de parmigiano y pecorino romano.
Servida con colita de cuadril salteada al wok 250gr, cebolla, tomate, parmigiano y salsa huancaína.
Pasta servida con ragú de cadera de res, panceta de cerdo, tomatitos al ajo, pecorino y parmigiano.
Pasta servida con salsa pomodoro, albahaca, tomatitos frescos, parmigiano, aceite de oliva y ricota.
Rellenos de prosciutto cotto, ricota cremosa y gorgonzola, servidos en salsa rosa con tomatitos al ajo y un toque de crema
Rellenos de ricota y ralladura de limón, servidos en mantequilla avellanada con hojas de salvia crocante y parmigiano rallado
Pasta en forma de medialuna rellena de guanciale de cerdo y ricota, servida con crema de pecorino y reducción balsámica
Rellenos de espinaca, champiñones, ricota, pecorino y gorgonzola, bañados en una delicada crema de parmigiano
Láminas de pasta fresca con ragú de cadera de res y panceta de cerdo cocido lentamente, bechamel suave, pecorino y parmigiano gratinado
Pizza con chorizo español, peperoncino, miel, fior di latte y parmigiano reggiano
Pizza con salame, pepperoni, fior di latte, pecorino y parmigiano. 8 tajadas.
Pizza con jamón inglés, pecorino, fior di latte y parmigiano. 8 tajadas.
Pizza con fior di latte, pecorino, albahaca fresca, parmigiano y aceite de oliva. 8 tajadas.
Pizza con pollo grillado, pecorino, parmigiano, fior di latte, chorizo, cebolla y salsa bbq. 8 tajadas.
Pizza con pecorino, mozzarella, prosciutto di parma, alcachofas, champiñones, ricota, albahaca y arúgula. 8 tajadas.
Pizza con crema bianca de parmigiano, mozzarella, salame, chorizo, morrones, cebolla y tomatitos al ajo. 8 tajadas.
Pizza con pecorino, fior di latte, jamón inglés, piña confitada, panceta y parmigiano. 8 tajadas.
Base de crema de parmigiano, fior di latte, mix de hongos salteados al vino blanco, ricota cremosa y aceite de trufa blanca
Pizza con crema bianca de parmigiano, ricota, pecorino, burrata, gorgonzola, pesto y arúgula. 8 tajadas.
Pizza con burrata, pecorino, champiñones, alcachofas, aceitunas, morrones, cebolla y arúgula. 8 tajadas.
Pizza con pecorino, fior di latte, chorizo español, panceta, champiñones, aceitunas y morrones. 8 tajadas.
Pizza con burrata, pecorino, cuadril grillado, champiñones, cebolla, pesto y ricota. 8 tajadas.
Pizza con burrata, pecorino, cuadril grillado, pollo, cotto, panceta, pepperoni, chorizo español e italiano. 8 tajadas.
Bizcocho húmedo de chocolate cubierto con crema de pistachios, relleno con manjar blanco y espolvoreado con pistachios tostados
Capas finas de crepes rellenas con crema batida, dulce de leche artesanal, mango fresco y kiwi
Crema cocida de vainilla bourbon con un toque de licor amaretto, acompañada de coulis de frutos rojos y praliné de pistachos
Bizcotelas embebidas en espresso con crema de queso y cacao peruano
Base de crumble de vainilla, relleno de ricota y queso crema, coronado con frutos rojos
Bizcocho de cacao 70 , relleno y cubierta con suave crema italiana de pistachos, sobre capas crujientes de masa knafeh, terminada con notas de chocolate belga, láminas de oro comestible y pistachos tostados
Base de crumble de vainilla, relleno de ricota y queso crema, coronado con arándano
Base de crumble de vainilla, relleno de ricota y queso crema, coronado con fresa
Base de crumble de vainilla, relleno de ricota y queso crema, coronado con maracuyá
Base de crumble de vainilla, relleno de ricota y queso crema, coronado con pasta de pistachios
Crema de vainilla horneada al baño maría, con costra crocante de caramelo flameado, acompañada de frutos rojos frescos
Bizcocho húmedo cubierto con fudge casero y relleno con manjar blanco tradicional
Tarta cremosa horneada a alta temperatura, con interior fundente y superficie caramelizada, coronada con tu elección de frutos rojos, fresas, arándanos, maracuyá o pistachos
Brownie de cacao peruano con pecanas tostadas, servido con gelato artesanal de vainilla
Pistacchio italiano cremoso e intensamente aromático
Helado cremoso con trozos de galleta oreo
Helado intenso de chocolate peruano
Helado de vainilla madagascar cremosa
Café 100 arábica peruano, intenso, con notas a cacao y frutos secos
Espresso italiano con una pequeña porción de leche vaporizada, cremoso e intenso
Espresso doble con leche vaporizada fina, textura aterciopelada y sabor concentrado
Espresso extendido con agua caliente, suave, ligero y equilibrado
Espresso corto con una nube de espuma de leche, directo y balanceado
Espresso con leche espumada y canela, final cálido y aromático
Espresso intenso con leche condensada en capas, cremoso y de sabor profundo
Espresso con leche vaporizada y chocolate, suave, envolvente y reconfortante
Chocolate peruano al 70 , suave, intenso con notas cálidas de cacao
Espresso servido sobre helado artesanal de vainilla, finalizado con salsa de caramelo
Cold brew ligero y refrescante, con notas suaves de cacao y frutos secos
Cold brew con leche, caramelo artesanal y espuma cremosa, dulce y equilibrado
Cold brew con leche, sirop de vainilla natural y aroma de avellanas, suave y aromático
Cold brew cítrico con jugo de naranja y soda, efervescente y sorprendente
Cold brew con leche y chocolate peruano, profundo y envolvente
Espresso, leche y hielo licuado en una bebida suave y cremosa
Salsa de caramelo artesanal, espresso doble, un toque de sal de maras y crema batida
Galletas oreo, espresso y leche, dulce, cremoso y ligeramente crujiente
Espresso, cacao, queso mascarpone y helado de vainilla, inspirado en el clásico italiano.
Espresso doble, brownie de chocolate y helado cremoso, coronado con crema batida
Frutas frescas y yogurt artesanal en una mezcla cremosa, ligera y natural
Lúcuma fresca, almendras tostadas, helado de vainilla y leche de almendras
Crema de pistacho italiana, leche fresca, helado de vainilla, coronado con crema batida y pistachos tostados
Mora, fresa, arandanos, hibisco, frambuesa, sauco, cereza y manzana
Manzana, achicoria, almendras, avellanas, caña de azúcar y canela
Citronela, jengibre, limon, hinojo, anis, manzanilla, tilo, lavanda y valeriana
Toronjil, menta, mora, limón, manzanilla, lavanda, azahar y flor de brezo
Manzana, hibisco, rooibos, escaramujo, canela, almendra y clavo de olor
Té verde gyokuro, sauco, citronela, amaranto, berberis, aronia, açai y guaraná
Hinojo, menta, canela, jengibre, hibisco, naranja, manzanilla y cardamomo
Te verde chino sencha, manzana, canela, naranja, membrillo y datiles
400 Ml
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400 Ml
400 Ml
400 Ml
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400 Ml
400 Ml
400 Ml
400 Ml
750 Ml
750 Ml
500 Ml
500 Ml
Sobre Massamilia Trattoria e Caffé | |
Dirección | Av. Prolongación Cesar Vallejo Mz D Lote 44 |
Especialidad | Pizzas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:30:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
RUC | 20609535254 |
Razón social | MASSA TRATTORIA S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:30 - 22:00 |
| Martes | 07:30 - 22:00 |
| Miércoles | 07:30 - 22:00 |
| Jueves | 07:30 - 22:00 |
| Viernes | 07:30 - 22:00 |
| Sábado | 07:30 - 22:00 |
| Domingo | 07:30 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
