La Cocina de Mama Juana
La Cocina de Mama Juana
La Cocina de Mama Juana
La Cocina de Mama Juana - Surquillo

La Cocina de Mama Juana - Surquillo

Calle Arica 338, Miraflores, Lima 15074 , Perú

Sopas y Cremas - La Cocina de Mama Juana

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Calificación
3.8

Menú de La Cocina de Mama Juana - Surquillo

Sopas y Caldos

Caldo de Gallina el de Siempre

Caldo de gallina servido con huevo duro, papa amarilla y fideos se acompaña con limón y cebolla china.

S/ 28.90
Caldo de Gallina el de Siempre

Aguadito de Pollo

Delicioso aguadito de pollo con presa.

S/ 29.90
Aguadito de Pollo

Sopa a la Minuta Del Tio Guillermo

Sopa preparada con trozos de carne de res al tío no le gustaba molida, servida con fideo cabello de ángel y leche.

S/ 31.90
Sopa a la Minuta Del Tio Guillermo

Sustancia Sopa Criolla de Carne

Sopa preparada con trozos de carne de cadera, servida con fideo cabello de ángel, papa sancochada y huevo frito.

S/ 31.90
Sustancia Sopa Criolla de Carne

Sustancias De Carne

(Sopa Criolla) Producto creado por Rappi.

S/ 26.90
Sustancias De Carne

Chupe de Camarones

Es una joya de la gastronomía peruana. su preparación es toda una ceremonia, contiene habas, choclos, arverjas, papa amarilla, leche, queso se sirve m.

S/ 53.90
Chupe de Camarones

Dieta de Pollo

Sopa de pollo (usted elije la presa) con papa amarilla, zanahoria y orégano, servida con fideo cabello de ángel.

S/ 26.90
Dieta de Pollo

Sudado de Cabrilla Entera

A la norteña con toque de culantro, chicha de jora y zapallo loche.

S/ 44.00
Sudado de Cabrilla Entera

Sudado de Pescado

Con pedazo de pescado al estilo norteño.

S/ 47.00
Sudado de Pescado

Especialidad De La Casa

Nuestro Cordero A La Nortena

Nuestro Cordero A La Nortena, Macerado Por 8 Horas Con Loche Chiclayano Y Chicha De Jora. Se Sirve Acompanado De Suave Frejol Camanejo, Arroz Y Sarza De Cebolla.

S/ 55.00
Nuestro Cordero A La Nortena

Segundos de la Casa

Bistec a Lo Pobre

Bistec de cadera de res, con arroz blanco, papa frita, huevo y plátano frito.

S/ 42.90
Bistec a Lo Pobre

Fetuccinis

Con Saltado De Carne - Cadera

S/ 49.00
Fetuccinis

Arroz a la Cubana

Arroz blanco, dos huevos fritos acompañado de plátano bellaco

S/ 21.90
Arroz a la Cubana

Pollo a la Parrilla 1/4

Pollo aderezado con toque oriental, servido con papa sancochada, choclo sancochado y ensalada fresca.

S/ 34.90
Pollo a la Parrilla 1/4

Fetuccini Al Pesto con Bistec

Spaghetti aderezado con salsa al pesto con sabana de bistec de cadera de res.

S/ 39.90
Fetuccini Al Pesto con Bistec

Aji de Gallina de la Cuñada Lily

Trozos de gallina, aderezados con ají amarillo, leche, pan servido en cama de papa amarilla y acompañado con arroz blanco.

S/ 38.90
Aji de Gallina de la Cuñada Lily

Lomo Saltado Montado

Salteado al wok, con carne de cadera .

S/ 43.90
Lomo Saltado Montado

Milanesa de Pollo

Servido con papas fritas, arroz y ensalada .

S/ 29.90
Milanesa de Pollo

Pescados y Mariscos

Jalea: Cabrilla Entera Es Mejor

Cabrilla Entera Acompañada De Bondadosos Pedazos De Chicharrón De Pescado Y Yuca Frita Con Sarza De Cebolla Y Tártara De La Casa Producto creado por Rappi.

S/ 47.90
Jalea: Cabrilla Entera Es Mejor

Ceviche De Pescado

(Pesca Del Dia)

S/ 38.90
Ceviche De Pescado

Pescado Apanado

Servido Con Papas Fritas, Arroz Blanco Y Ensalada

S/ 38.90
Pescado Apanado

Trio Marino

Ceviche de pescado, chicharrón de pescado, arroz con mariscos

S/ 59.90
Trio Marino

Chicharrón de Pescado

Crujiente chicharrón de pescado preparado porción por porción acompañado de yuca frita y sarza criolla

S/ 42.90
Chicharrón de Pescado

Ceviche de la Pesca Del Dia

Dados de pescado, limón, sal, ají aderezado con toque de cilantro servido con camote, choclo y cancha.

S/ 40.90
Ceviche de la Pesca Del Dia

Arroz con Mariscos

Delicioso arroz con mariscos, húmedo con queso parmesano, se envia con sarza de cebolla.

S/ 44.90
Arroz con Mariscos

Especialidades de la Casa

Ronda "Mañana Empiezo la Dieta"

Carapulcra chinchana + sopa seca + cordero a la norteña (pierna de cordero) + frejol cremoso camanejo + arroz.

S/ 45.90
Ronda "Mañana Empiezo la Dieta"

Ronda Criolla

Arroz con pollo, carapulcra. lomo saltado, sopa seca y causa de pollo.

S/ 48.90
Ronda Criolla

Carapulcra con Sopa Seca con Chicharrón

Nuestra reina del sur se sirve acompañada con trozo de chicharrón de panceta de cerdo 120 gramos aprox..

S/ 34.90
Carapulcra con Sopa Seca con Chicharrón

Arroz con Pato 1/4 Parte Pierna

Delicioso pato marinado en chicha de jora, cilantro y abundante loche, hecho con receta chiclayana. servido con salsa criolla.

S/ 54.90
Arroz con Pato 1/4 Parte Pierna

Carapulcra con sopa seca con pollo

Especialidad de la casa, nuestra "reina del sur".

S/ 29.90
Carapulcra con sopa seca con pollo

Nuestro Cordero a la Norteña

Pierna de cordero aderezado con loche, culantro y chicha de jora, cocinado por 6 horas a fuego lento, se sirve con cremosos frijoles.

S/ 39.90
Nuestro Cordero a la Norteña

Tacu Tacu con Cordero Deshuesado

Pierna de cordero aderezado con loche, culantro y chicha de jora, cocinado por 6 horas a fuego lento, se sirve con cremosos frijoles.

S/ 46.90
Tacu Tacu con Cordero Deshuesado

Cordero Deshuesado

Pierna de cordero, aderezado con leche, culantro y chicha de jora, cocinado por 6 horas a fuego lento, se sirve con cremosos frijoles, arroz blanco y salsa criolla, con cordero.

S/ 43.90
Cordero Deshuesado

Tacu Tacu con Cordero

Tacu tacu flambeado con pierna de cordero .

S/ 44.90
Tacu Tacu con Cordero

Entradas Tradicionales

Papa a la Huancaina Papa Yungay

Papa sancochada bañada con salsa huancaína servida con lechuga, huevo duro y aceituna.

S/ 16.90
Papa a la Huancaina Papa Yungay

Papa A La Huancaina

Con Papa Amarilla Producto creado por Rappi.

S/ 18.90
Papa A La Huancaina

Causa Acevichada

Causa De Papa Amarilla Mas Dados De Ceviche De Pescado. Producto creado por Rappi.

S/ 29.90
Causa Acevichada

Causa De Langostinos

Deliciosa Cama De Papa Amarilla Con Langostinos En Salsa Golf. Producto creado por Rappi.

S/ 30.90
Causa De Langostinos

Papa a la Huancaina Papa Amarilla

Papa amarilla servida con abundante salsa de huancaína, en cama de lechuga, un huevo duro y aceituna.

S/ 19.90
Papa a la Huancaina Papa Amarilla

Tamal Chinchano en Panca

Tamal chinchano cuadrado de chancho, huevo y aceitunas secas, con la receta original de los tasayco saravia. se envia caliente en panca.

S/ 14.00
Tamal Chinchano en Panca

Trilogia de Causas

Causa acevichada, causa de langostinos y causa al olivo.

S/ 49.00
Trilogia de Causas

Langostinos Al Panko

Acompañados con cama de hilos de wantan y con salsa de maracuya.

S/ 46.00
Langostinos Al Panko

Ronda de Alitas

04 Alitas a la bbq, 04 alitas acevichadas, 04 alitas a la parrilla, 04 alitas broaster mas papas fritas.

S/ 53.00
Ronda de Alitas

Alitas a la Bbq

Ocho alitas en salsa bbq.

S/ 29.90
Alitas a la Bbq

Papa Rellena (Fin de Semana)

Papa dorada rellena de carne, huevo, aceitunas, servida con sarza de cebolla.

S/ 18.00
Papa Rellena (Fin de Semana)

Alitas Acevichadas

08 Alitas con salsa acevichada mas papas nativas.

S/ 34.90
Alitas Acevichadas

Menu Kids

Menú Kids

Plato de entrada, fondo y postre.

S/ 35.90
Menú Kids

Postres

Arroz con Leche

Arroz con leche.

S/ 9.00
Arroz con Leche

Mazamorra Morada

Mazamorra.

S/ 9.00
Mazamorra Morada

Bebidas

Inca kola normal 500 ml

Bebidas - inca kola normal 500 ml

S/ 8.00
Inca kola normal 500 ml

Coca Cola Normal 500 ml

Bebidas - coca cola normal 500 ml

S/ 8.00
Coca Cola Normal 500 ml

Inca Kola Dieta 500Ml

Bebidas - inca kola dieta 500ml

S/ 8.00
Inca Kola Dieta 500Ml

Coca Cola Dieta 500 ml

Bebidas - coca cola dieta 500 ml

S/ 8.00
Coca Cola Dieta 500 ml

Sobre La Cocina de Mama Juana

Dirección

Calle Arica 338, Miraflores, Lima 15074 , Perú

Especialidad

Sopas y Cremas

Rating

3.8

Cuanto sale?

  • Caldo de Gallina el de Siempre cuesta S/ 28.90
  • Aguadito de Pollo cuesta S/ 29.90
  • Sopa a la Minuta Del Tio Guillermo cuesta S/ 31.90
  • Sustancia Sopa Criolla de Carne cuesta S/ 31.90
  • Sustancias De Carne cuesta S/ 26.90

Horario de Apertura

09:00:00

Horario de Cierre

16:45:00

RUC

20602070736

Razón social

LA OLLA DE MAMA JUANA E.I.R.L.
La Cocina de Mama Juana

La Cocina de Mama Juana - Surquillo Menú Delivery

3.8
(51)
Sopas y Cremas

Abierto

¿Dónde comprar Sopas y Cremas en Lima?

Calle Arica 338, Miraflores, Lima 15074 , Perú

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes09:00 - 16:45
Martes07:30 - 22:15
Miércoles07:30 - 22:15
Jueves07:30 - 22:15
Viernes07:30 - 22:15
Sábado07:30 - 22:15
Domingo07:30 - 22:15

Calificaciones y opiniones La Cocina de Mama Juana

3.8
(51)
5
4
3
2
1

Preguntas frecuentes

En los mas de 51 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo delivery a domicilio de La Cocina de Mama Juana en Lima y lo calificaron con un promedio de 3.8 sobre un máximo de 5.

Del total de Restaurantes, La Cocina de Mama Juana es uno de los más importantes en Lima con 3.8 de rating sobre un máximo de 5.