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Servido en cremosa salsa de mariscos, gratinado al horno con mozzarella, parmesano y queso de la casa.
Nuestro plato bandera. con jugosos trozos de lomo fino saltado al wok.
Trío de Causas: Limeña, Cocktail y Nikkei con palta, camarones y salsa criolla.
Nuestro Homenaje Al Plato Que Define La Mesa Peruana. Fuego, Tradicion Y Caracter En Una Preparacion Que Habla Por Si Sola.
De Pechuga De Pollo, Acompanada Con Papas Huamantanga Fritas Y Ensalada Basica.
En Salsa De Pesto Criollo, Queso Parmesano, Pecanas Y Un Toque De Huancaina Ligera.
Tortitas de choclo acompañadas de chalaquita acevichada, ideales como entrada.
Chicharron De Pescado Y Mariscos. Acompanado De Yuquitas Fritas, Tartara, Y Mas
Anticuchos de corazón servidos con dados de papa dorada, choclito salteado y rocoto carretillero.
Causa rellena de palta y langostinos al wok, con langostinos crocantes al panko, huevo de codorniz y salsa acevichada.
Con chalaca de cecina regional, cocona y ají charapita.
Rellena con pechuga de pollo, tomate, palta y huevo duro. servido con un toque de huancaína.
Tequeños de lomo saltado (3) y de ají de gallina a la mozarella (3).
Rellena de langostinos, palta, tomate, huevo duro. coronada con más langostinos bañados en salsa golf de la casa.
Crocantes al panko, servidos con salsa acevichada y salsa de maracuyá a la hierba luisa.
Causa limeña, tequeños r18, patacones con chalaca de cocona, anticuchitos, yuquitas crispy y muchas salsas más.
Pollo Crujiente Empanizado Con Panko.
Trocitos De Pollo Cubiertos Con Semillas De Ajonjoli.
Champinones Salteados.
Filetes de pescado crocantes al panko, acompañados de ensalada de garbanzos, palta, espinaca, pimiento morrón, pepino, queso fresco, cebolla y mix de lechugas.
Milanesa de pollo acompañado de ensalada cesar 18. con láminas de queso parmesano, crutones al ajo y mix de lechugas.
Palta, alcachofas grilladas, champiñones, choclo, queso fresco, tomate, espinaca y mix de lechugas. con vinagreta bálsamica.
Tocino crocante, queso parmesano, huevo de codorniz, crutones al ajo, tomate concasse y mix de lechugas. con vinagreta cesar.
Palta, champiñones al chimichurri, alcachofa, pimiento morroneado, aceitunas verdes, tomate y mix de lechugas. con vinagreta cítrica.
Ensalada Cobb con palta, tomate, tocino crocante, huevo duro, choclo desgranado, espinaca y mix de lechugas, acompañada de vinagreta de la casa.
Pechuga de pollo, papa amarilla, huevo duro, fideos cabello de ángel y verduras en caldo.
Con aderezo de ajíes peruanos, carne de res, cabello de ángel, huevo frito y acompañado crotones al ajo.
Cocinado con mix de hierbas andinas, ollucos, papas, quesos y huevo reventado.
Concentrado caldo acompañado de trozos de pescado, habas, queso, papa amarilla y huevo.
Tortilla de langostinos, chicharrón de pescado, verduritas del chifa, fideos crocantes y tamarindo de la casa.
Chicharrón de pescado crocante, salteado al wok con verduras chinas y bañado en nuestra salsa Chi Hou.
Crujiente y jugosa panceta de cerdo cocida 8 horas, acompañado de ensalada criolla de palta.
Recuerdos de casa. Porción de pollo dorado en salsa a base sillao, con verduritas chinas, papa amarilla dorada y porción de arroz blanco.
Saltado de jugosos trozos de pollo al wok, papas huamantanga fritas y arroz con choclo.
De la selva, su chaufa. arroz salteado con trozos de cecina ahumada, chorizo regional, plátanos maduros y patacón crocante..
Arroz caldoso con sabores de chupe. con langostinos salteados y al panko, acompañado de chalaquita y ají huacatay.
Servido con porción de pollo dorado, salsa criolla y huancaína ligera.
Trozos de lomo fino ahumados al wok, papa huamantanga fritas y arroz con choclo.
Acompañado con huevo frito montado y salsa criolla.
Langostinos al wok en suave crema de ají amarillo, vino blanco, perejil, ajos crocantes y queso parmesano.
Lomo fino, langostinos y champiñones portobellos ahumados al wok, con dados de papa huamantanga fritas y arroz con choclo.
Sudado de pescado al estilo norteño con filete de pescado, acompañado de arroz con choclo. Incluye yuca y hierbas frescas.
Preparado como en los viejos tiempos. jugoso lomo salteado al pisco, envuelto con papas fritas y servido con arroz arvejado.
Filete de pescado a la parrilla, servido en una cremosa salsa de ají amarillo y pisco, acompañado de papa amarilla dorada y arroz arvejado.
Bien crocante, acompañada con papas huamantanga fritas y ensalada fresca.
Milanesa de lomo en salsa de pesto criollo, queso parmesano, pecanas y un toque de huancaína ligera.
A nuestro estilo con pechuga de pollo. acompañado de papa amarilla dorada, parmesano, pecanas y arroz con choclo.
Pechuga de pollo a la parrilla, servido en salsa de champiñones portobello, papa dorada amarilla y arroz arvejado.
Milanesa de pechuga de pollo con salsa de tomate y quesos gratinados, acompañada de papas fritas y ensalada.
Filete a la plancha, servido en salsa de mantequilla de rocoto, alcaparras y zumo de limón. acompañado con papas doradas y legumbres salteadas.
Filete de pescado a la parrilla, servido en salsa de champiñones portobello, papa dorada amarilla y arroz arvejado.
Doble carne, tomate, lechuga americana, cebolla blanca y salsa 18. incluye papas fritas y bebida individual.
Doble carne, doble queso cheddar, tomate, lechuga americana, cebolla blanca y salsa r18. incluye papas fritas y bebida personal.
Salchicha, chorizo parrillero, huevo frito, papas fritas y salsas. incluye bebida personal.
Alitas bbq (8 unidades) con papas fritas y bebida personal.
2 Hamburguesas con doble carne, tomate, lechuga americana, cebolla blanca y salsa r18. incluye 2 porciones de papas fritas y 2 bebidas personales.
1 Hamburguesa clásica y 1 hamburguesa con queso. incluye 2 porciones de papas fritas y 2 bebidas personales.
2 Hamburguesas con queso: doble carne, doble queso cheddar, tomate, lechuga americana, cebolla blanca y salsa r18. incluye 2 porciones de papas fritas y 2 bebidas personales.
Doble carne, tomate, lechuga americana, cebolla blanca y salsa r18.
Doble carne, doble queso cheddar, tomate, lechuga americana, cebolla blanca y salsa r18.
Doble carne, doble queso cheddar, tocino ahumado, tomate, lechuga americana, cebolla blanca y salsa r18.
Hamburguesa con doble carne, huevo frito, plátano frito, cebolla a la plancha, mostaza, mayonesa, lechuga y tomate.
Doble carne, tocino ahumado, bbq de lacasa, tomate, lechuga americana y mayonesa.
Pechuga deshilachada, mayonesa de la casa, papitas al hilo, lechuga americana, tomate y salsa r18.
Pan rustico de la casa, crocante panceta de cerdo, camote frito y salsa criolla.
Pechuga al panko, salsa de tomate, quesos o gratinados, tomate rostizados, lechuga y mayo pesto.
Sándwich de filete de cerdo a la parrilla con tocino, parmesano, lechuga, tomate y salsa César en pan ciabatta.
Pechuga de pollo extra crispy, salsa tártara, ensalada de col y tomate..
Pechuga de pollo, jamón ingles, queso edam, tocino crocante, huevo frito, lechuga, tomate.
Alitas de pollo en salsa de ajíes peruanos, decoradas con cebolla china.
Alitas de pollo en salsa BBQ de la casa, decoradas con ajonjolí y cebolla china.
Alitas de pollo en salsa de sillao, ostión, kion, ajo y cebolla china, decoradas con ají y cebolla china picada.
Alitas de pollo en salsa de maracuyá a la hierbaluisa, decoradas con semillas de sésamo.
Pollo al estilo Nikkei con salsa teriyaki y ajonjolí tostado, decorado con cebolla china.
Pizza Americana con jamón inglés y salsa de tomate.
Pizza con jamón inglés y piña en almíbar sobre base de salsa de tomate y queso.
Pizza Carnivora con pechuga de pollo, carne molida, chorizo parrillero y jamón inglés.
Yuquitas fritas servidas con salsa huancaína y ají huacatay.
Chicharron broster de pechuga de pollo acompañados de papas fritas.
Salchicha, papas fritas y salsas. No incluye huevo frito.
Salchicha , chorizo parrillero, chicharron de pollo, huevos fritos, papas fritas y salsas.
Salchicha, chorizo parrillero, papas fritas, huevo frito y salsas.
Refrescante limonada de camu camu, servida con rodaja de carambola.
Limonada de hierba luisa 16 Oz.
Limonada menta y kión 16 Oz.
Limonada con hierba buena de 16 oz.
Limonada clásica 16 Oz.
Iced tea con frutos rojos como fresas y arándanos, servido frío.
Refrescante iced tea de manzana y canela, servido frío.
Clasico
Aguaymanto
Piña.
Soda artesanal de limón y kión
Soda artesanal de hierba luisa y maracuyá
Soda artesanal de piña y mango
Chicha morada 16oz.
Bebida de maracuyá de 16 oz.
Agua mineral andea 330 ml.
Cheesecake con cobertura de frutos rojos, crema batida y decoración floral.
Torta de chocolate con capas de bizcocho, cubierta de chocolate, decorada con crema y fresa.
Brownie de chocolate con helado artesanal y sirope de chocolate.
Sobre R18 Restaurante y Bar | |
Dirección | JR ICA 143, CERCADO DE LIMA, LIMA, PERU |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:15:00 |
RUC | 20605870245 |
Razón social | R18 GASTRONOMICO S.R.L |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:15 |
| Martes | 12:00 - 21:15 |
| Miércoles | 12:00 - 21:15 |
| Jueves | 12:00 - 21:15 |
| Viernes | 12:00 - 21:15 |
| Sábado | 12:00 - 21:15 |
| Domingo | 12:00 - 20:15 |
Preguntas frecuentes
