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Jugosa y dorada pechuga de pollo, bañada en nuestra cremosa salsa de champiñones, servida con arroz y papas fritas.
Corte de asado de pejerrey de larga cocción, servido en su jugo con un cremoso puré, arroz blanco y toques de alverja.
Trozos de pollo con pimientos, holantao y piña en salsa agridulce oriental (dulce).
Fetuccini o spaghetti con salsa al pesto y parmesano, acompañado de un jugoso bistec.
Pasta bañada en una cremosa salsa a la huancaína y nuestro inconfundible lomo fino salteado. un clásico reinventado.
Verduras orientales salteadas al wok con arroz frito, trozos de pollo, cebolla china, huevo, sillao y nuestro toque oriental.
Trozos de pollo salteados con un mix de verduras orientales bañados en una base de salsa de ostión y sillao (salado).
Tacu tacu dorado relleno de sabor, acompañado con jugoso lomo fino saltado. el refugio perfecto de un plato criollo.
Trozos de lomo fino salteados al wok con cebolla, tomate, ají amarillo, sillao, pimientos y papas fritas. acompañado con arroz blanco.
Con la misma esencia de nuestro lomo saltado, hecho con jugosos trozos de pollo y acompañado de arroz blanco y papas fritas.
Un encuentro poderoso: lomo fino y langostinos salteados con pimientos y ají amarillo, acompañado de fetuccini en salsa blanca. lo mejor de ambos mundos.
El favorito de muchos: medallón de lomo fino con plátano frito, arroz blanco, huevo frito y papas fritas.
Un jugoso encuentro de spaghetti con nuestro clásico saltado y su toque oriental.
Filete de pechuga o pierna empanizada, crocante por fuera y jugoso por dentro. acompañado de arroz o papas fritas o ensalada fresca.
Croissant dorado y suave con jamón inglés y queso edam. ideal para las mañanas con calma.
Croissant artesanal relleno de pollo deshilachado en suave mayonesa casera, con un toque de lechuga fresca.
Jamón del país con salsa criolla, servido en pan ciabatta. un clásico limeño, sin prisas.
Crujientes por fuera y suaves por dentro, rellenos de queso edam y jamón inglés, acompañados con huacamole. un clásico para no dejar de picar (12 und)
Jugosas y doradas al punto, con tu salsa favorita a elección: bbq, maracuyá, acevichada, picante o teriyaki. tú eliges como empezar el bocado. (6 und)
Nuestra versión casera del clásico: papas fritas, frankfurter, chorizo finas hierbas, morzilla y chorizo a la parrilla. para los que saben quedarse.
Jugosas y doradas al punto, con tu salsa favorita a elección: bbq, maracuyá, acevichada, picante o teriyaki. tú eliges como empezar el bocado. (12 und)
Ravioles rellenos de ricota o carne, servidos con la salsa a tu elección (bolognesa, huancaína, alfredo o al pesto). cada bocado. una historia que empieza en la mesa.
Carne molida en salsa pomodoro con reducción de vino tinto y hierbas aromáticas. un clásico italiano lleno de sabor.
Salsa cremosa a base de leche, mantequilla y vino blanco con un toque de nuez moscada, jamón inglés y hierbas aromáticas. suave y elegante.
Una fusión deliciosa: salsa huancaína suave y cremosa servida sobre fettuccine. un guiño criollo que conquista.
Nuestro inconfundible lomo fino saltado, servido en pan crocante. jugoso y sabroso.
Pan ciabatta con trozos de pavo horneado en su salsa con lechuga orgánica y salsa criolla.
Pollo deshilachado, palta, tomate y huevo cocido en mayonesa de la casa en pan molde blanco.
Jamón, queso edam y huevo frito en pan molde enmantequillado dorado.
Pollo deshilachado con mayonesa de la casa y palta en pan molde blanco enmantequillado dorado.
Pollo deshilachado con mayonesa de la casa y champiñones salteados en pan molde blanco enmantequillado dorado.
Jamón y queso edam entre pan de molde tostado. tan simple como delicioso.
Pollo deshilachado con láminas crujientes de tocino y queso edam en pan molde blanco enmantequillado dorado. triple tentación en cada bocado.
Tres niveles de sabor: pollo deshilachado con mayonesa de la casa, jamón y queso edam, huevo frito, tocino ahumado y tomate. acompañado de papas fritas. un clásico del refugio bau.
Pollo deshilachado con mayonesa de la casa y tajadas de durazno en pan molde blanco enmantequillado dorado.
Hamburguesa angus con queso edam derretido, jamón inglés y huevo a la inglesa con nuestra jugosa carne angus y pan especial.
El balance perfecto entre lo dulce y lo crujiente: cebolla caramelizada, tocino dorado y queso cheddar sobre una jugosa hamburguesa angus.
Pollo deshilachado acompañados de un mix de lechugas, manzana verde, espinaca deshojada, apio, pasas rubias, pecanas tostadas y picadas, tocino ahumado y aliño honey. dulce, crocante y suave.
Lechuga orgánica, espinaca deshojada, zanahoria, holantao, frejol chino, pimientos rojos, pecanas tostadas y picadas, col morada, fideo fino frito y trozos de pollo capón y aliño honey.
Hojas de lechuga romana fresca, crotones dorados, queso parmesano rallado y pechuga de pollo en cubos a la plancha acompañada con el aliño de la casa.
Trozos de pavo al horno con mix de lechugas, tomate, aros de cebolla, manzana verde, choclo y aliño de la casa.
Mix de lechugas y hojas de espinaca, tomate, zanahoria, apio, huevo de codorniz, aceitunas verdes y negras, cebolla en aros y atún en trozos con el aliño de la casa.
Sobre Casa Bau | |
Dirección | Av. Caminos del Inca 2196, Santiago de Surco 15038, Peru |
Especialidad | Panadería |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:30:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
RUC | 20613372866 |
Razón social | LIMA FOOD S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:30 - 21:30 |
| Martes | 09:30 - 21:30 |
| Miércoles | 09:30 - 21:30 |
| Jueves | 09:30 - 21:30 |
| Viernes | 09:30 - 21:30 |
| Sábado | 09:30 - 21:30 |
| Domingo | 09:30 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
| Primos Chicken Bar |
|---|
| Edo Sushi Bar |
| Refilo - Sanguchería |
| La Mora - Cafetería |
| 500 Grados |
| Bon Beef |
| La P'tite France |
| Milenaria Café |
| Wingman |
| Alfieri Pastelería |
| Al Tavolo Pizzas |
| Seitan - Cocina Vegana Contemporánea |
