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Sabias que?.... De la pulpa del aguaje, se pueden obtener helados y zumos, aunque también es posible consumirla directamente. Este fruto,es muy rico en fitoestrógenos que ayudan a mantener los niveles hormonales de las mujeres durante la menopausia y también ayudan a disminuir las enfermedades cardiovasculares puesto que disminuye el nivel de grasas en sangre.