Ampakama Cabernet Sauvignon
Agotado
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Información del producto
Región de Origen: Pozo de los Algarrobos, San Juan, Argentina. Viñedo: Pozo de los Algarrobos, Caucete, Valle de Tulum, San Juan. Altura: 700 msnm Tipo de Suelo: Franco - Arcilloso Riego: Mediante goteo con agua de deshielo de la Cordillera de los Andes Sistema de Conduccion: Por espaldero Cosecha: Segunda semana de Febrero Maceración: Pre Fermentativa en frío Fermentación: 7dias entre 22ºC y 24ºC con levaduras seleccionadas Nota de cata: Vino tinto joven, con aromas y sabores tìpicos del varietal, donde se perciben pimientos dulces y especias. De buen caràcter y cuerpo ligero