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La berberina es un alcaloide bioactivo reconocido por su capacidad para reducir la glucemia. Después de su consumo, la berberina se transporta a través del torrente sanguíneo hacia las células, donde se une a varios “objetivos moleculares” y cambia su función. En particular, la berberina puede disminuir la resistencia a la insulina, aumentar la glucólisis y disminuir la producción de azúcar en el hígado.