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Información del producto
El Culto de Montaña Sauvignon Blanc 2021 nace en un lugar único, con gran amplitud térmica, donde las altas temperaturas diurnas contrastan con el frío nocturno. Este clima extremo, ideal para la Sauvignon Blanc, permite una maduración lenta y una expresión intensa de la uva. Criado durante dos inviernos en barricas de roble francés, este Sauvignon Blanc es fruto de levaduras nativas y se nutre del agua de deshielo del Nevado de Cachi. Su suelo aluvial, de textura franca-arenosa a areno-franca con gravas, aporta mineralidad y complejidad al vino.