Edición Limitada - Café Blend Molido 250g

Información del producto

Este Café Blend de edición limitada es una propuesta sensorial equilibrada que rinde homenaje a su origen en Cajamarca, específicamente de la zona de San Ignacio. Cultivado a una altitud de 1,350 msnm, este café de las variedades Caturra y Bourbon desarrolla una complejidad única gracias a las condiciones climáticas de la región. La experiencia de este blend se define por su equilibrio y vivacidad: - Notas Predominantes: Presenta un perfil almendrado que aporta cuerpo y una dulzura sutil desde el primer sorbo. - Acidez: Destaca una acidez cítrica y brillante, característica de los granos cultivados en altura, que limpia el paladar y aporta frescura. - Final: Concluye con un postgusto definido a frutos rojos, dejando una sensación persistente, elegante y ligeramente frutal en boca. Este café es ideal para quienes buscan una taza con carácter, donde la tradición cafetalera de Cajamarca se refleja en cada nota aromática y gustativa.