Feast. Recipes And Superfoods From peru

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Este libro en tapa dura de unas 72–75 páginas, escrito por la chef Pía León y la investigadora Malena Martínez, es el primer recetario infantil de superalimentos peruanos con texto en inglés. Combina recetas fáciles (como helado de mashua, donuts de oca o limonada de muña) con datos sobre 21 superalimentos del Perú, con un enfoque educativo y lúdico que promueve el conocimiento de la biodiversidad peruana y hábitos alimenticios saludables