Harina De Cañihua 200g Bio Aurora

Información del producto

Cañihua superalimento Andino Orgánico – Proteína completa, Fibra y Minerales esenciales. 1. Proteína de alta calidad: aporta entre 15–19 % de proteínas vegetales e incluye los ocho aminoácidos esenciales, como lisina y triptófano, esenciales para músculos, sistema inmune y estado de ánimo.  2. Minerales esenciales: rica en hierro (10–17 mg/100 g), calcio, magnesio, fósforo, zinc y vitaminas del grupo B y E, clave para la salud ósea, sanguínea y energética. 3. Fibra prebiótica y digestiva: su aporte de fibra soluble e insoluble favorece el tránsito intestinal, saciedad y regulación del colesterol. 4. Antioxidante natural: compuestos fenólicos, flavonoides (como quercetina) y vitamina E protegen células, reducen inflamación y mejoran salud cardiovascular. 5. Índice glucémico bajo: ideal para mantener estables los niveles de azúcar en sangre. 6. Libre de gluten: segura para celíacos y dietas sin gluten, además de ser versátil en repostería.