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Información del producto
La harina de trigo sarraceno es una excelente fuente de fibra dietética y contiene aminoácidos esenciales. La planta de trigo sarraceno es en realidad un pseudocereal, no un grano. Los granos de trigo sarraceno crudo en forma de pirámide se cosechan y se muelen hasta obtener una harina sorprendentemente rica.