KATSUOBUSHI 500GR
Agotado
Por el momento no disponemos de este producto en tu zona. Puedes revisar tu dirección o descubrir otros productos similares.
Información del producto
El katsuobushi es una de las delicias que nos aporta la cultura japonesa y que nos sorprende por su elaboración y por su sabor. Se trata de lomos de bonito que han sido cocidos, ahumados, desecados al sol y fermentados por la acción de un hongo. Un proceso que puede llevar meses pero que da lugar a un ingrediente sencillamente único.