Licor Vedrenne Marrasquin 700 Ml X12

Información del producto

El Licor Maraschino (Maraschino Liqueur 25%) es una expresión clásica dentro del mundo de la coctelería, reconocido por su perfil refinado y su origen en la tradición europea. Elaborado a partir de destilado de cerezas marasca, este licor combina dulzura, frescura y un distintivo carácter aromático que lo convierte en un ingrediente esencial en barras profesionales. Su equilibrio entre notas frutales y matices almendrados ofrece una experiencia elegante, ideal tanto para cócteles clásicos como para creaciones contemporáneas. Características Tipo: Licor Graduación alcohólica: 25% vol Elaboración: Mezcla de agua, jarabe de azúcar, alcohol y destilado de cerezas marasca Perfil: Frutal con notas almendradas Libre de alérgenos y sin organismos genéticamente modificados Conservación: Mantener entre 5°C y 25°C, protegido de la luz Características Organolépticas Color: Transparente y cristalino Aroma: Notas almendradas con fondo frutal Sabor: Intenso a cereza marasca con final elegante y persistente Textura: Ligera y equilibrada Usos en Coctelería Ingrediente clave en cócteles clásicos como Aviation y Martinez Base o modificador en cócteles con ginebra o whisky Ideal para dar complejidad a sours y cócteles cítricos Perfecto en coctelería de autor y preparaciones premium Excelente para aportar notas frutales elegantes sin saturar Aplicaciones Gastronómicas Aromatizante en postres, tortas y preparaciones dulces Complemento en frutas, cerezas o helados Toque especial en salsas dulces o reducciones Ideal para recetas gourmet con perfil frutal  Ventajas Perfil único entre frutal y almendrado (altamente diferenciador) Imprescindible en coctelería clásica y profesional Versatilidad en bebidas y gastronomía Producto libre de alérgenos Ideal para elevar el valor percibido de cualquier cóctel