Mozzarella Fior Di Latte X 500gr Duman
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Información del producto
Mozzarella Fior di Latte, queso de pasta hilada elaborado a partir de la leche de vaca. Se separa el suero por medio del cuajo, quedando los sólidos de la leche denominados cuajada. Luego, pasan por agua a más de 60 grados para unificarlos y cuando tienen brillo y plasticidad se les da la forma. Sabor: Suave bajo de sal. Textura: Semisuave. Presentación: Empaque bolsa sellada. Peso: 4 bolas de 125 g, peso total 500 g.