Panela Molida 500g

Información del producto

La panela es un endulzante natural sin refinar que se obtiene de la evaporación del jugo de caña de azúcar, a diferencia del azúcar blanco que pasa por un proceso químico de refinamiento. Es muy popular en América Latina y se presenta generalmente en bloques, granos o polvo. 🌿 Beneficios del consumo de panela ✅ Más natural que el azúcar refinado No pasa por procesos industriales, por lo que conserva sus minerales y vitaminas naturales. ✅ Fuente de micronutrientes Contiene hierro, calcio, magnesio, potasio, fósforo y vitaminas del grupo B, en pequeñas cantidades. ✅ Proporciona energía rápida y natural Ideal para personas que hacen actividad física o necesitan recuperar energía rápidamente. ✅ Mejora el sistema inmunológico Al ser rica en antioxidantes, ayuda a reforzar las defensas del cuerpo. ✅ Alivia molestias respiratorias Tradicionalmente se usa en infusiones calientes para suavizar la garganta y aliviar resfríos. ✅ Mejor para el metabolismo Aunque sigue siendo azúcar, al tener nutrientes es más fácil de procesar para el cuerpo que el azúcar blanco. 🍽️ ¿Cómo se puede consumir la panela? Es muy versátil y se puede usar como sustituto del azúcar en bebidas y recetas. Puedes encontrarla en bloques (para rallar o disolver), en polvo o granulada. ✅ Formas comunes de uso: Bebidas calientes En infusiones, tés, mate, café o leche. En Perú, se usa en emolientes, hervidos o mates de hierbas. Endulzar jugos naturales y batidos Alternativa más saludable al azúcar refinado. Postres y repostería En queques, bizcochos, galletas, mazamorras, compotas o mermeladas. Preparaciones tradicionales En algunas regiones, se usa en chancaca, api morado, mazamorra morada, arroz zambito, o como base para dulces caseros. Jarabe de panela (aguapanela) Se prepara disolviendo panela en agua caliente. Se puede tomar solo o con limón y kión para aliviar la garganta.