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Información del producto
Tienen una apariencia que recuerda a la de la pasta artesanal, gracias a su superficie rugosa y consistencia con cuerpo obtenida utilizando solo troqueles de bronce. Se caracterizan por una mayor anchura que los tagliatelle, así como por su delicado aroma y sabor. Para una preparación óptima, cuece las pappardelle en agua hirviendo, previamente salada, durante el tiempo indicado en el envase. Recomendamos aliñarlos con alguna de las salsas para pasta de nuestra selección.