Perlas De Tapioca 900 Gr
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Información del producto
Estas perlas están hechas a base de almidón de yuca (cassava) y vienen en una presentación de 900 gramos. Tienen una textura masticable y suave una vez cocidas, ideales para acompañar bebidas frías o calientes. Marca: QQ Cup (Cassay Starballs). Contenido: 900 g de perlas negras deshidratadas. Usos: Principalmente para Bubble Tea, pero también pueden usarse en postres o atoles Preparación general Aunque el tiempo exacto puede variar según la marca, el proceso básico es el siguiente: 1. Hervir abundante agua (aproximadamente 1.5 litros por cada 100g de perlas). 2. Añadir las perlas al agua hirviendo y remover para que no se peguen. 3. Cocinar a fuego medio durante unos 20 a 30 minutos. 4. Apagar el fuego, tapar y dejar reposar por otros 20-30 minutos para que terminen de hidratarse. 5. Escurrir, enjuagar con agua fría y mezclar con almíbar o miel para darles sabor y evitar que se peguen.