Shambar A Granel
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Información del producto
El shámbar es una sopa espesa y tradicional de la gastronomía del norte del Perú, específicamente de la región de La Libertad y de la ciudad de Trujillo. Se elabora con una mezcla de trigo pelado, legumbres o menestras (como habas, frijoles y garbanzos) y diferentes tipos de carne de cerdo.