Solopaca Identitas Falanghina Sannio Dop
Agotado
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Información del producto
Vino blanco de intenso color amarillo pajizo con reflejos verdosos, aromas a naranja, melón blanco, mandarina, piña, mermelada de albaricoque, ciruela blanca, mimosa y cáscara de naranja. En boca, cítricos, fruta amarilla madura y un final mineral ahumado. Elaborado con uvas Falanghina seleccionadas a mano en Benevento, con criomaceración y reposo sobre lías hasta febrero. Ideal con mariscos crudos, carpaccio, risottos de mariscos o verduras, mozzarella de búfala o quesos frescos.