Vino Intrinsic Cabernet Sauvignon Botella 700 Ml
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Información del producto
• INTRINSIC muestra gran complejidad y características crudas ya que el 50% de la uva Permaneció en los hollejos después de la fermentación durante unos 9 meses. • El 10% del vino fue fermentado en tanques de concreto y el 50% del coupage final envejeció en 100% roble francés durante 13 meses. • No se utilizó roble nuevo para envejecer este vino. Los sabores y taninos son el resultado de la contacto prolongado con la piel y el Cabernet Franc añadido. • Las temperaturas invernales fueron promedio antes de la temporada de crecimiento de 2019, lo que resultó en poco a no hubo daños a la vid y la brotación se produjo con normalidad. • La abundancia de nieve en febrero proporcionó una gran humedad al suelo. Primavera cálida Las temperaturas crearon excelentes condiciones para el crecimiento del dosel y el desarrollo temprano de los frutos. • Las temperaturas del verano fueron suaves, seguidas de temperaturas más frías en el otoño, que fueron ideal para mantener la acidez y desarrollar hermosos sabores y aromas frutales. https://licorerias.com.pe/