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Información del producto
La vendimia 2018 se caracterizó por excelentes condiciones climáticas en todas sus etapas. Registros de temperaturas dentro de las medias históricas, pocas precipitaciones y una mayor amplitud térmica respecto a años anteriores, resultaron en una temporada mendocina típica, con excelentes condiciones de sanidad, permitiendo cosechar fruta de gran calidad, calor y concentración. • Selección manual de racimos y granos • Fermentación en tanques de acero inoxidable • 100% fermentación maloláctica espontanea • Crianza del 37% en barrica de roble francés nueva, durante 18 meses • Embotellado sin clarificar y sin filtar en noviembre 2019 •composición varietal: 100% malbec https://licorerias.com.pe/ https://licorerias.com.pe/vino-vinculum-malbec-botella-750-ml