Shimaya Ramen
4.3(125)
SushiAbierto
Dirección
Av. Caminos del Inca 2362 SurcoHorarios de Apertura y Cierre
- Martes12:00 - 22:30
- Miércoles12:00 - 22:30
- Jueves12:00 - 22:30
- Viernes12:00 - 22:30
- Sábado12:00 - 22:30
- Domingo12:00 - 22:30
Shimaya Ramen - Monterrico Sur
Av. Caminos del Inca 2362 Surco
Sushi - Shimaya Ramen
Envío
Gratis
(nuevos usuarios)
Calificación
4.3
Shimaya Ramen - Monterrico Sur Delivery
Rappi Promo
Combo 2 Makis
2 Makis 20 cortes, sabores a elección.
S/ 45.00
Combo 3 Makis
3 makis 30 cortes, sabores a elección.
S/ 66.00
Combo 1 Ramen 1 Maki
1 Ramen S, 1 Maki 10 cortes, sabor a elección.
S/ 44.00
Combo 2 Ramen 1 Maki
2 Ramen S, 1 Maki 10 cortes, sabores a elección.
S/ 60.00
Combo 2 Makis 1 Ramen
2 Makis 20 cortes, 1 Ramen S, sabores a elección.
S/ 62.00
Entradas
Harumaki
Enrollado primavera relleno de chancho, shiitake y verduras
S/ 21.00
Age Gyozas
Empanadas fritas, rellenas de chancho y langostinos todo acompañado de salsa teriyaki
S/ 19.00
Miso Shiru
Caldo japonés a base de miso acompañado de algas wakame y tofu en cubos todo
S/ 17.00
Karage
Karaage, trozos de pollo crocante, con porción de ensalada
S/ 21.00
Ebi Philadelphia
Langostinos rellenos de queso Philadelphia al panko , acompañado de porción de ensalada
S/ 22.00
Gyozas
Empanadas al vapor, rellenas de chancho y langostino, shoyu
S/ 19.00
Yakitori
Brochetas de pollo dulce y salados (estilo Shimaya), porción de ensalada de pimiento, col, holantao y cebolla
S/ 21.00
Ebi Furai
Langostinos fritos al panko, acompañado de porción de ensalada
S/ 21.00
Tiraditos
Cocona
Láminas de pescado blanco, aliñado con frutos cítricos
S/ 29.00
Miso
Láminas de trucha aliñado con pasta miso y frutos cítricos
S/ 29.00
Tako Amadare
Láminas de pulpo aliñadas en salsa teriyaki y aceite de ajonjolí
S/ 29.00
Nikkei
Láminas frescas de atún, aliñado en esencias japonesas y complementados con sabores peruanos
S/ 29.00
Platos de Fondo
Poke de Atún
Verduras finamente picadas acompañado de atún macerado en salsa nikkei
S/ 33.00
Poke de Salmón
Verduras finamente picadas acompañado de salmón macerado en salsa de la casa
S/ 33.00
Harusame Iricha
Fideos de arroz salteados con pollo, shiitake, holantao y zanahoria en salsa tradicional japonesa
S/ 30.00
Udebi
Fideos udon en salsa de langostinos con toques de limón
S/ 33.00
Karameshi
Arroz frito, huevo, pollo y verduras en salsa picante de la casa
S/ 28.00
Chicken Katsu
Chicken katsu, filete de pollo al panko, con arroz y ensalada
S/ 29.00
Yarikamen
Fideos ramen salteados con pollo en trozos y verduras en salsa especial de la casa
S/ 29.00
Hiyashi Chuka
Fideos ramen frios, cortes finos de pepino, tomate, tortilla de huevo y chancho asado en salsa de la casa
S/ 29.00
Yasaitame de Lomo
Lomo de res salteado con verduras en salsa de la casa
S/ 34.00
Yasaitame de Pollo
Trozo de pollo salteado con verduras en salsa de la casa .
S/ 31.00
Chicken Katsu Kare
Filete de pollo al panko, bañado de curry japonés acompañado de arroz y ensalada de col
S/ 33.00
Katsu Kare
Bife de cerdo al panko bañado en curry japonés, arroz y ensalada de col
S/ 33.00
Kare Raisu
Trozos de pollo en curry japones con arroz blanco
S/ 31.00
Kare Udon
Fideo udon con trozos de pollo en abundante curry japones
S/ 31.00
Chicken Teriyaki
Trozos de pollo guisado en salsa teriyaki
S/ 29.00
Shogayaki
Cerdo en laminas, guisadas en salsa de kion todo acompañado de arroz y ensalada
S/ 29.00
Mabo Dofu
Tofu guisado en salsa picante con cerdo molido
S/ 28.00
Omuraisu
Pollo, holantao, zanahoria, salteados con arroz y salsa katsu, presentado en una tortilla
S/ 29.00
Chaufa Shimaya
Chaufa tradicional con champiñones, frejol chino y chancho glaseado. Coronado con hilos de wantan frito
S/ 28.00
Yakimeshi
Arroz frito con pollo, verduras y almendras
S/ 28.00
Yakiudon
Fideos udon salteados con pollo en trozos y verduras en salsa especial de la casa
S/ 29.00
Oyakodon
Trozos de pollo guisado con cebolla blanca en salsa tradicional y huevo batido
S/ 31.00
Gyudon
Láminas de res guisado con cebolla blanca en salsa tradicional con huevo batido
S/ 34.00
Katsudon
Bife de cerdo al panko con cebolla blanca guisada en salsa tradicional con huevo batido
S/ 32.00
Tonkatsu
Crocante bife de cerdo al panko
S/ 29.00
Ebi Don
Langostinos al panko con cebolla blanca guisada en salsa tradicional con huevo batido
S/ 34.00
Sushi
Nigiri x3
Nigiri 3 cortes, sabor a elección
S/ 18.00
Sashimi x3
Sashimi 3 cortes, sabor a elección
S/ 18.00
Gunkan x3
Gunkan sushi 3 cortes, sabor a elección
S/ 18.00
Sashimi x5
Sashimi 5 cortes, sabor a elección
S/ 23.00
Gunkan x7
Gunkan sushi 7 cortes, sabor a elección
S/ 28.00
Sashimi x7
Sashimi 7 cortes, sabor a elección
S/ 28.00
Nigiri x7
Nigiri 7 cortes, sabor a elección
S/ 28.00
Nigiri x5
Nigiri 5 cortes, sabor a elección
S/ 23.00
Gunkan x5
Gunkan sushi 5 cortes, sabor a elección
S/ 23.00
Makis
Maki Amai Ryu
Maki relleno de langostino al panko, palta, cubierto con láminas de pescado, flameado con salsa dulce, picante, 10 cortes
S/ 25.00
Maki Thai
Makis rellenos de palta, kiuri, langostinos al panko, cobertura de pescado sellado en aceite de ajonjolí bañado en salsa especial con ingredientes de uso tailandes y maní. 10 unid.
S/ 25.00
Maki Nin Niku
Makis rellenos de langostino al panko, palta, cubierto con láminas de pescado, flameado con salsa toque criollo. 10 unid.
S/ 25.00
Maki Midori
Makis rellenos de Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con laminas de pescado flameado con una salsa con toques parrilleros, 10 uds.
S/ 25.00
Maki Hotate
Makis rellenos de langostino al panko y palta de relleno, cubierto con laminas de conchas de abanico y flameado con salsa de queso parmesano, 10 uds.
S/ 25.00
Maki Amazon
Maki relleno de palta y cecina de relleno, bañado en plátano crocante acompañado de salsa de cocona, 10 cortes
S/ 25.00
Maki Furai
Makis rellenos de langostino al panko, palta, queso crema, empanizado frito, bañado en salsa dulce. 10 unid.
S/ 25.00
Maki Acevichado
Makis rellenos de langostino al panko, palta, cubierto con láminas de pescado, salsa acevichada. 10 unid.
S/ 25.00
Maki Digion
Maki relleno de langostino al panko, palta, cubierto con láminas de pescado, flameado con salsa de mostaza dulce, 10 cortes
S/ 25.00
Maki Avocado
Makis rellenos de langostino al panko y queso crema de relleno, cubierto de palta y ajonjolí blanco, acompañado de salsas dulce, 10 uds.
S/ 25.00
Maki Murasaki
Makis rellenos de langostino al panko, palta, cubierto con láminas de pulpo, bañado en salsa de olivo. 10 unid.
S/ 25.00
Maki California
Makis rellenos de langostino al panko, palta, queso crema, salpicado con ajonjolí negro, shoyu. 10 unid.
S/ 25.00
Maki Kuroi
Maki relleno de palta y langostinos, cubierto de atún y una salsa de ostión con toques de ajonjolí, 10 cortes
S/ 23.00
Maki Keihaku
Maki relleno de atún y conchas de abanico, espolvoreado con togarashi y acompañado de salsa cítrica y picante, 10 cortes
S/ 25.00
Maki Spicy
Maki relleno de palta y langostinos, cubierto de salmón y una salsa picante, 10 uds.
S/ 25.00
Maki Sumoku
Maki relleno de trucha ahumada, queso crema y palta cubierto de panko crocante y bañado en salsa dulce, 10 uds.
S/ 25.00
Maki Kiro
Maki relleno de palta y langostinos cubierto de salmón con una salsa de ají amarillo, 10 uds
S/ 25.00
Maki Inka
Maki relleno de queso crema, palta y trucha ahumada. Con toques de ajonjolí negro y blanco, 10 cortes
S/ 25.00
Maki Veggie
Maki relleno de kiuri, zanahoria y betarraga. Envuelto en nori y acompañado con salsa ponzu, 10 uds
S/ 25.00
Ramen
Miso Ramen l
Ramen, caldo de pollo y pasta miso, con láminas de cerdo. 500 ml.
S/ 45.00
Chashu Ramen S
Ramen, caldo de chancho, pollo, res, con láminas de cerdo. 350 ml.
S/ 25.00
Shio Ramen S
Ramen, caldo de pollo y esencias japonesas, con láminas de cerdo. 350 ml.
S/ 21.00
Miso Ramen M
Ramen, caldo de pollo y pasta miso, con láminas de cerdo. 400 ml.
S/ 31.00
Shoyu Ramen S
Ramen, caldo de pollo, salsa de soya, con láminas de cerdo. 350 ml.
S/ 21.00
Shoyu Ramen l
Caldo a base de pollo y salsa de soya acompañado de láminas de cerdo, 500 ml.
S/ 42.00
Tonkotsu Ramen S
Ramen, caldo de chancho, pollo, res,con verduras, láminas de cerdo. 350 ml.
S/ 22.00
Tonkotsu Ramen l
Ramen, caldo de chancho, pollo, res,con verduras, láminas de cerdo. 500 ml.
S/ 43.00
Chashu Ramen M
Ramen, caldo de chancho, pollo, res, con láminas de cerdo. 400 ml.
S/ 31.00
Chashu Ramen l
Ramen, caldo de chancho, pollo, res, con láminas de cerdo. 500 ml.
S/ 45.00
Shio Ramen M
Caldo a base de pollo y esencias japonesas acompañado de láminas de cerdo, 400 ml.
S/ 31.00
Shio Ramen l
Caldo a base de pollo y esencias japonesas acompañado de láminas de cerdo, 500 ml.
S/ 42.00
Miso Ramen S
Ramen, caldo de pollo y pasta miso, con láminas de cerdo. 350 ml.
S/ 25.00
Tan Tan Men M
Caldo con fréjol chino y chancho molido, 400 ml.
S/ 31.00
Ebi Ramen S
Ramen con langostinos, champiñones, espárragos, complementados con un caldo de casa, caldo de 350 ml.
S/ 25.00
Ebi Ramen l
Langostinos, champiñones y espárragos, complementados con un caldo de la casa de 500 ml.
S/ 48.00
Ebi Ramen M
Ramen con langostinos, champiñones, espárragos, complementados con un caldo de casa, caldo de 400 ml.
S/ 36.00
Veggie Ramen M
Caldo de especias orientales acompañado de shiitake, champiñones, espárragos, bambú y tofu frito, 400 ml.
S/ 31.00
Veggie Ramen l
Caldo de especias orientales acompañado de shiitake, champiñones, espárragos, bambú y tofu frito, 500 ml.
S/ 42.00
Tan Tan Men l
Caldo con fréjol chino y chancho molido, 500 ml.
S/ 43.00
Shoyu Ramen M
Ramen, caldo de pollo, salsa de soya, con láminas de cerdo. 400 ml.
S/ 31.00
Tonkotsu Ramen M
Ramen, caldo de chancho, pollo, res,con verduras, láminas de cerdo. 400 ml.
S/ 31.00
Veggie Ramen S
Ramen, caldo de especias orientales, con shiitake, champiñones, espárragos, bambú, tofu frito. 350 ml.
S/ 21.00
Tan Tan Men S
Caldo con abundante fréjol chino y chancho molido, 350 ml.
S/ 22.00
Guarniciones
Arroz
Arroz, porción
S/ 5.00
Fideo Udon
Fideo udon, porción
S/ 4.00
Fideo Ramen
Fideo ramen, porción
S/ 5.00
Tofu
Tofu, porción a elección
S/ 5.00
Picante
Picante, porción
S/ 1.00
Ensalada
Col blanca, zanahoria, mayonesa de la casa
S/ 4.00
Huevo
Huevo, porción
S/ 2.00
Bebidas Embotelladas
Inca Kola Sabor Original 300 ml
Gaseosas
S/ 6.00
Coca-Cola Sabor Original 300 ml
Gaseosas
S/ 6.00
Fanta Naranja 400 ml
Gaseosa
S/ 6.00
Inca Kola Sin Azúcar 300 ml
Gaseosa
S/ 6.00
Coca-Cola Sin Azúcar 300 ml
Gaseosas
S/ 6.00
San Mateo Sin Gas 600 ml
Agua
S/ 5.00
Aloe Original 500 Ml.
Refresco
S/ 9.00
Sobre Shimaya Ramen | |
Dirección | Av. Caminos del Inca 2362 Surco |
Especialidad | Sushi |
Rating | 4.3 |
Comidas más Populares |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Calificaciones y opiniones Shimaya Ramen
4.3(125)
5
4
3
2
1
Preguntas frecuentes
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