Shimaya Ramen
Abierto
Dirección
Av. Caminos del Inca 2362 SurcoHorarios de Apertura y Cierre
- Martes12:00 - 22:30
- Miércoles12:00 - 22:30
- Jueves12:00 - 22:30
- Viernes12:00 - 22:30
- Sábado12:00 - 22:30
- Domingo12:00 - 22:30
Gratis
(nuevos usuarios)
Combo 2 Makis
2 Makis 20 cortes, sabores a elección.
Combo 3 Makis
3 makis 30 cortes, sabores a elección.
Combo 1 Ramen 1 Maki
1 Ramen S, 1 Maki 10 cortes, sabor a elección.
Combo 2 Ramen 1 Maki
2 Ramen S, 1 Maki 10 cortes, sabores a elección.
Combo 2 Makis 1 Ramen
2 Makis 20 cortes, 1 Ramen S, sabores a elección.
Harumaki
Enrollado primavera relleno de chancho, shiitake y verduras
Age Gyozas
Empanadas fritas, rellenas de chancho y langostinos todo acompañado de salsa teriyaki
Miso Shiru
Caldo japonés a base de miso acompañado de algas wakame y tofu en cubos todo
Karage
Karaage, trozos de pollo crocante, con porción de ensalada
Ebi Philadelphia
Langostinos rellenos de queso Philadelphia al panko , acompañado de porción de ensalada
Gyozas
Empanadas al vapor, rellenas de chancho y langostino, shoyu
Yakitori
Brochetas de pollo dulce y salados (estilo Shimaya), porción de ensalada de pimiento, col, holantao y cebolla
Ebi Furai
Langostinos fritos al panko, acompañado de porción de ensalada
Cocona
Láminas de pescado blanco, aliñado con frutos cítricos
Miso
Láminas de trucha aliñado con pasta miso y frutos cítricos
Tako Amadare
Láminas de pulpo aliñadas en salsa teriyaki y aceite de ajonjolí
Nikkei
Láminas frescas de atún, aliñado en esencias japonesas y complementados con sabores peruanos
Poke de Atún
Verduras finamente picadas acompañado de atún macerado en salsa nikkei
Poke de Salmón
Verduras finamente picadas acompañado de salmón macerado en salsa de la casa
Harusame Iricha
Fideos de arroz salteados con pollo, shiitake, holantao y zanahoria en salsa tradicional japonesa
Udebi
Fideos udon en salsa de langostinos con toques de limón
Karameshi
Arroz frito, huevo, pollo y verduras en salsa picante de la casa
Chicken Katsu
Chicken katsu, filete de pollo al panko, con arroz y ensalada
Yarikamen
Fideos ramen salteados con pollo en trozos y verduras en salsa especial de la casa
Hiyashi Chuka
Fideos ramen frios, cortes finos de pepino, tomate, tortilla de huevo y chancho asado en salsa de la casa
Yasaitame de Lomo
Lomo de res salteado con verduras en salsa de la casa
Yasaitame de Pollo
Trozo de pollo salteado con verduras en salsa de la casa .
Chicken Katsu Kare
Filete de pollo al panko, bañado de curry japonés acompañado de arroz y ensalada de col
Katsu Kare
Bife de cerdo al panko bañado en curry japonés, arroz y ensalada de col
Kare Raisu
Trozos de pollo en curry japones con arroz blanco
Kare Udon
Fideo udon con trozos de pollo en abundante curry japones
Chicken Teriyaki
Trozos de pollo guisado en salsa teriyaki
Shogayaki
Cerdo en laminas, guisadas en salsa de kion todo acompañado de arroz y ensalada
Mabo Dofu
Tofu guisado en salsa picante con cerdo molido
Omuraisu
Pollo, holantao, zanahoria, salteados con arroz y salsa katsu, presentado en una tortilla
Chaufa Shimaya
Chaufa tradicional con champiñones, frejol chino y chancho glaseado. Coronado con hilos de wantan frito
Yakimeshi
Arroz frito con pollo, verduras y almendras
Yakiudon
Fideos udon salteados con pollo en trozos y verduras en salsa especial de la casa
Oyakodon
Trozos de pollo guisado con cebolla blanca en salsa tradicional y huevo batido
Gyudon
Láminas de res guisado con cebolla blanca en salsa tradicional con huevo batido
Katsudon
Bife de cerdo al panko con cebolla blanca guisada en salsa tradicional con huevo batido
Tonkatsu
Crocante bife de cerdo al panko
Ebi Don
Langostinos al panko con cebolla blanca guisada en salsa tradicional con huevo batido
Nigiri x3
Nigiri 3 cortes, sabor a elección
Sashimi x3
Sashimi 3 cortes, sabor a elección
Gunkan x3
Gunkan sushi 3 cortes, sabor a elección
Sashimi x5
Sashimi 5 cortes, sabor a elección
Gunkan x7
Gunkan sushi 7 cortes, sabor a elección
Sashimi x7
Sashimi 7 cortes, sabor a elección
Nigiri x7
Nigiri 7 cortes, sabor a elección
Nigiri x5
Nigiri 5 cortes, sabor a elección
Gunkan x5
Gunkan sushi 5 cortes, sabor a elección
Maki Amai Ryu
Maki relleno de langostino al panko, palta, cubierto con láminas de pescado, flameado con salsa dulce, picante, 10 cortes
Maki Thai
Makis rellenos de palta, kiuri, langostinos al panko, cobertura de pescado sellado en aceite de ajonjolí bañado en salsa especial con ingredientes de uso tailandes y maní. 10 unid.
Maki Nin Niku
Makis rellenos de langostino al panko, palta, cubierto con láminas de pescado, flameado con salsa toque criollo. 10 unid.
Maki Midori
Makis rellenos de Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con laminas de pescado flameado con una salsa con toques parrilleros, 10 uds.
Maki Hotate
Makis rellenos de langostino al panko y palta de relleno, cubierto con laminas de conchas de abanico y flameado con salsa de queso parmesano, 10 uds.
Maki Amazon
Maki relleno de palta y cecina de relleno, bañado en plátano crocante acompañado de salsa de cocona, 10 cortes
Maki Furai
Makis rellenos de langostino al panko, palta, queso crema, empanizado frito, bañado en salsa dulce. 10 unid.
Maki Acevichado
Makis rellenos de langostino al panko, palta, cubierto con láminas de pescado, salsa acevichada. 10 unid.
Maki Digion
Maki relleno de langostino al panko, palta, cubierto con láminas de pescado, flameado con salsa de mostaza dulce, 10 cortes
Maki Avocado
Makis rellenos de langostino al panko y queso crema de relleno, cubierto de palta y ajonjolí blanco, acompañado de salsas dulce, 10 uds.
Maki Murasaki
Makis rellenos de langostino al panko, palta, cubierto con láminas de pulpo, bañado en salsa de olivo. 10 unid.
Maki California
Makis rellenos de langostino al panko, palta, queso crema, salpicado con ajonjolí negro, shoyu. 10 unid.
Maki Kuroi
Maki relleno de palta y langostinos, cubierto de atún y una salsa de ostión con toques de ajonjolí, 10 cortes
Maki Keihaku
Maki relleno de atún y conchas de abanico, espolvoreado con togarashi y acompañado de salsa cítrica y picante, 10 cortes
Maki Spicy
Maki relleno de palta y langostinos, cubierto de salmón y una salsa picante, 10 uds.
Maki Sumoku
Maki relleno de trucha ahumada, queso crema y palta cubierto de panko crocante y bañado en salsa dulce, 10 uds.
Maki Kiro
Maki relleno de palta y langostinos cubierto de salmón con una salsa de ají amarillo, 10 uds
Maki Inka
Maki relleno de queso crema, palta y trucha ahumada. Con toques de ajonjolí negro y blanco, 10 cortes
Maki Veggie
Maki relleno de kiuri, zanahoria y betarraga. Envuelto en nori y acompañado con salsa ponzu, 10 uds
Miso Ramen l
Ramen, caldo de pollo y pasta miso, con láminas de cerdo. 500 ml.
Chashu Ramen S
Ramen, caldo de chancho, pollo, res, con láminas de cerdo. 350 ml.
Shio Ramen S
Ramen, caldo de pollo y esencias japonesas, con láminas de cerdo. 350 ml.
Miso Ramen M
Ramen, caldo de pollo y pasta miso, con láminas de cerdo. 400 ml.
Shoyu Ramen S
Ramen, caldo de pollo, salsa de soya, con láminas de cerdo. 350 ml.
Shoyu Ramen l
Caldo a base de pollo y salsa de soya acompañado de láminas de cerdo, 500 ml.
Tonkotsu Ramen S
Ramen, caldo de chancho, pollo, res,con verduras, láminas de cerdo. 350 ml.
Tonkotsu Ramen l
Ramen, caldo de chancho, pollo, res,con verduras, láminas de cerdo. 500 ml.
Chashu Ramen M
Ramen, caldo de chancho, pollo, res, con láminas de cerdo. 400 ml.
Chashu Ramen l
Ramen, caldo de chancho, pollo, res, con láminas de cerdo. 500 ml.
Shio Ramen M
Caldo a base de pollo y esencias japonesas acompañado de láminas de cerdo, 400 ml.
Shio Ramen l
Caldo a base de pollo y esencias japonesas acompañado de láminas de cerdo, 500 ml.
Miso Ramen S
Ramen, caldo de pollo y pasta miso, con láminas de cerdo. 350 ml.
Tan Tan Men M
Caldo con fréjol chino y chancho molido, 400 ml.
Ebi Ramen S
Ramen con langostinos, champiñones, espárragos, complementados con un caldo de casa, caldo de 350 ml.
Ebi Ramen l
Langostinos, champiñones y espárragos, complementados con un caldo de la casa de 500 ml.
Ebi Ramen M
Ramen con langostinos, champiñones, espárragos, complementados con un caldo de casa, caldo de 400 ml.
Veggie Ramen M
Caldo de especias orientales acompañado de shiitake, champiñones, espárragos, bambú y tofu frito, 400 ml.
Veggie Ramen l
Caldo de especias orientales acompañado de shiitake, champiñones, espárragos, bambú y tofu frito, 500 ml.
Tan Tan Men l
Caldo con fréjol chino y chancho molido, 500 ml.
Shoyu Ramen M
Ramen, caldo de pollo, salsa de soya, con láminas de cerdo. 400 ml.
Tonkotsu Ramen M
Ramen, caldo de chancho, pollo, res,con verduras, láminas de cerdo. 400 ml.
Veggie Ramen S
Ramen, caldo de especias orientales, con shiitake, champiñones, espárragos, bambú, tofu frito. 350 ml.
Tan Tan Men S
Caldo con abundante fréjol chino y chancho molido, 350 ml.
Arroz
Arroz, porción
Fideo Udon
Fideo udon, porción
Fideo Ramen
Fideo ramen, porción
Tofu
Tofu, porción a elección
Picante
Picante, porción
Ensalada
Col blanca, zanahoria, mayonesa de la casa
Huevo
Huevo, porción
Inca Kola Sabor Original 300 ml
Gaseosas
Coca-Cola Sabor Original 300 ml
Gaseosas
Fanta Naranja 400 ml
Gaseosa
Inca Kola Sin Azúcar 300 ml
Gaseosa
Coca-Cola Sin Azúcar 300 ml
Gaseosas
San Mateo Sin Gas 600 ml
Agua
Aloe Original 500 Ml.
Refresco
Sobre Shimaya Ramen | |
Dirección | Av. Caminos del Inca 2362 Surco |
Especialidad | Sushi |
Rating | 4.3 |
Comidas más Populares |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Preguntas frecuentes
En los mas de 125 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo delivery a domicilio de Shimaya Ramen en Lima y lo calificaron con un promedio de 4.3 sobre un máximo de 5.
Del total de Restaurantes, Shimaya Ramen es uno de los más importantes en Lima con 4.3 de rating sobre un máximo de 5.