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Ceviche La Red ofrece tres variedades: clásico, criollo y norteño. Incluye pescado fresco, cebolla roja, ají y choclo.
Tres presentaciones de nuestra leche de tigre en un solo plato con ají limo, rocoto y ají chuncho respectivamente. Con chifles, choclo y camote.
Choritos con cebolla en dados, mote y tomate marinado en limón
Ronda que combina nuestros 4 platos más pedidos: ceviche criollo, chicharrón de mariscos, causa con pulpa de cangrejo y arroz con mariscos.
Tres variedades de causa con: pulpa de cangrejo, langostinos y pulpo al olivo.
Pescado en crema de ají amarillo, limón, choclo y camote glaseado.
Finas láminas de pescado cubiertas por una crema de rocoto, limón, choclo y camote glaseado.
Finas láminas de pescado fresco aderezadas con una selección de tres ajíes peruanos.
Causa de palta montada del ceviche de pescado de su elección (criollo, norteño o clásico).
Causa de palta montada con pulpa de cangrejo en una salsa que resalta su sabor.
Causa montada de una fina selección de pulpo marinado en salsa de olivo. Resaltando mutuamente sus sabores.
El mejor filete de pescado con una selección de mariscos sudados en especias acompañado de yuca y arroz blanco.
Concentrado de pescado con especias, un toque de limón, mariscos, trozos de pescado y cangrejo.
Concentrado de pescado con una selección de langostinos, huevos crujientes, queso mantecoso y toques de paico.
Pescado fresco marinado en limón y leche de tigre, un toque de ají limo, culantro y cebolla en pluma con choclo y camote.
Pescado fresco marinado en limón y leche de tigre, un toque de ají mochero, culantro y cebolla en pluma con choclo y yuca.
Al estilo emblemático de los puertos, pescado fresco marinado solo en limón, ají limo y cebolla cortada en pluma con choclo y camote.
Selección de mariscos y pescados, marinado en limón, leche de tigre y mezclado con ají limo, cebolla en pluma, con camote y choclo.
Selección de langostinos marinado en limón y leche de tigre y ají limo, culantro, cebolla en pluma, choclo y camote en rodajas.
Pescado del día marinado en limón y leche de tigre, un toque de ají limo, culantro, cebolla en pluma y camote. Una fusión con el clásico chicharrón de pota
Arroz frito, salteado con sillao, ajonjolí, huevo revuelto y un toque de canela china, todo esto con trozos de chicharrón de pescado.
Arroz frito, salteado con sillao, ajonjolí, huevo revuelto y un toque de canela china, todo esto con trozos de chicharrón de mariscos.
Arroz frito, salteado con sillao, ajonjolí, huevo revuelto y un toque de canela china, todo esto salteado con una fina selección de langostinos.
Arroz frito, saltado con sillao, ajonjolí, huevo revuelto y un toque de canela china acompañado de chicharrón de aros de calamar
Mariscos flameados en vino blanco y mantequilla, acompañados de arroz con nuestra salsa madre característica.
Fina selección de mariscos con crema de leche, mantequilla y vino blanco. Servido con una porción de arroz blanco.
Arroz y frijoles combinados y fritos montado de una salsa picante de una fina salsa de mariscos y un toque de vino blanco,
Tacu tacu de arroz y frijoles fritos con filete de pescado escabechado, acompañado de cebolla, ají y aceitunas.
Milanesa de pescado acompañado de yucas fritas, arroz blanco y una ensalada de lechuga.
Selección de langostinos en tortilla acompañado de yucas fritas y arroz blanco.
Chicharrón de pollo con papas doradas y ensalada de lechuga.
Cecina y chorizo salteado con arroz frito, salteado con sillao, ajonjolí, huevo revuelto y un toque de canela china.
Lomo fino de res salteado, flameado con pisco y aromatizado con especias, acompañado de papas fritas y arroz blanco
Bistec de res sellado con especias, acompañado de plátano frito y huevo a la inglesa.
Chicarrón de pescado, acompañado de yucas fritas, zarza criolla y salsas.
Chicarrón de pescado y mariscos, acompañado de yucas fritas, zarza criolla y salsas.
Chicharrón de pescado cubierto con zarza criolla. Acompañado de yucas fritas y salsas.
Chicharrón de pescado y mariscos cubierto con zarza criolla. Acompañado de yucas fritas y salsas
Calamares selectos para ser fritos acompañados de una zarza criolla, yucas fritas y salsas.
Frescos camarones dorados acompañados de una zarza criolla, yucas fritas y salsas.
Ceviche criollo acompañado de arroz con mariscos.
Combo 5: Ceviche criollo acompañado de sudado de pescado con arroz.
Ceviche acompañado de pescado frito al ajo.
Ceviche criollo acompañado de Chaufa Salvaje.
Ceviche criollo acompañado de chaufa de pescado.
Ceviche criollo acompañado de chaufa de mariscos con camarones, calamares y verduras.
Ceviche criollo acompañado de chicharrón de pescado. Incluye guarniciones visibles en la imagen.
Ceviche criollo más chicharrón de pollo.
Ceviche criollo más Chaufa de pollo.
Leche de tigre con pescado más chicharrón de pota.
Ceviche criollo acompañado de arroz chaufa y chicharrón de pescado.
Inka cola 600 ml. Bebida nacional en envase descartables.
Coca cola en envase descartables.
Refresco de maíz morado con canela, clavo de olor y un toque de limón.
Zumo concentrado de Maracuya.
Sobre Restaurant Marisquería la Red | |
Dirección | Avenida Coronel Santibáñez 1925, Huancayo, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
RUC | 10200405531 |
Razón social | JANAMPA GUZMAN JESUS |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 17:00 |
| Martes | 11:00 - 17:00 |
| Miércoles | 11:00 - 17:00 |
| Jueves | 11:00 - 17:00 |
| Viernes | 11:00 - 17:00 |
| Sábado | 11:00 - 17:00 |
| Domingo | 11:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
