Café blend espresso Puku Puku en presentación de 1 kg.

Shot de espresso con leche emulsionada.

Shot de espresso con agua caliente.

Shot de espresso, con un poco de leche ligeramente emulsionada.

Shot de espresso con leche ligeramente emulsionada.

Shot de espresso con leche y hielo.

Cacao orgánico de san martín con leche emulsionada.

Botella con agua.

Bolsa de café de 250 gr. de tostado medio con notas a pasas negras, flores y chocolate.

Bolsa de café de 250 gr. de tostado medio con notas a miel, mandarina y cacao.

Bolsa de café de 250 gr. de tostado medio con notas dulces de vainilla, durazno y miel.

El café experimenta una una fermentación única. los granos, sin despulpar, son introducidos e bolsas herméticas: ahí so inundadas de gas nitrogenado. luego son sumergidas en tanques de agua para control térmico óptimo. tras 8 días de fermentación se levantan a mano y se secan al sol en camas africanas durante 25 días.  variedad: obata roja.región: junión, el palomar villarica, la chacra ddago.perfil: frutos rojos, dulzor suave, caramelo y post gusto dulce.altura: 1,780 m.s.n.m.microproductor: dagoberto marin.agtron sca: 65. peso: 200 gr.

Café espresso servido en taza pequeña.

Keke húmedo relleno de manjar tradicional de olla.

Súper húmeda rellena de fudge y manjar blanco. .

Keke húmedo relleno de manjar blanco artesanal y cubierto de frosting.

Bite enérgico a base de dátiles, maní, cashews, aceite de coco y cobertura de chocolate bitter.

Keke de zanahoria de nueces y frosting de queso.

Alfajor clásico relleno de manjar blanco de olla.

Waffles con toppings de plátano, fresas, arándanos, mantequilla y miel.

Keke de plátano húmedo.

Keke con arándanos y glasé de limón.

Keke de zanahoria de nueces y frosting de queso, salen 8 porciones.

Keke de plátano húmedo, salen 8 porciones.

Keke con arándanos, keke y glasé de limón, salen 8 porciones.

Shot de espresso, leche sin lactosa y hielo.

Shot de espresso, dark chocolate, leche sin lactosa y hielo.

Shot de espresso, caramelo, leche sin lactosa y hielo.

Mango, chocolate blanco, leche sin lactosa y hielo.

Lúcuma, chocolate blanco, leche sin lactosa y hielo.

Fresa, chocolate blanco, leche sin lactosa y hielo.

Fresa, arándanos, frambuesa, menta, chocolate blanco, leche sin lactosa y hielo.

Jugo de naranja natural.

Jugo de naranja, espinaca, piña y kión.

Fresas, moras, frambuesas, pasas, manzanas y flores.

Pan de centeno con guacamole de ferchi, queso fresco, tomate cherry, arúgula y reducción balsámica.

Sándwich en pan croissant de pollo con apio y mayonesa.

Pan focaccia de masa madre, salsa pesto, queso mozarella y tomate en rodajas.

Croissant de mantequilla por unidad.

Sándwich en pan campesino con queso dambo y lomito ahumado.

Sándwich en pan croissant relleno de huevo con tocino y mayonesa.

Ciabatta rústico relleno de pollo, huevos, mayonesa y lechuga.

Tostada a base de pan campesino,guacamole,huevo y mayonesa, tomate en rodajas, polvoreada con pimienta negra y sal.

Tostada a base de pan centeno, semillas, salsa pesto, queso mozzarella, tomate en rodajas, albahaca y aceite de oliva.

Ingredientes :pan focaccia de masa madre, stracciatella , aceite de trufa ,jamón ingles casa europa, tómate cherry, sal de maras y aceite de oliva.

Pan centeno con guacamole de ferchi con semillas de ajonjolí negro y páprika.

Nuestra cafetera de la abuela te acompañará a donde vayas.

Taza de cerámica de 12 oz con diseño de codorniz.

Bowl a base de yogurt griego relleno de granola, kiwi, fresa, arándanos.

Bowl a base de chia organica, leche de almendras relleno de granola, kiwi, fresas y arándanos.

Bebida fría a base de :matcha ceremonial yoy, sirop de frutos rojos, jarabe de frutos rojos y leche .

Bedida a base de matcha ceremonial yoy con leche ligeramente texturizada.

Bebida a base de chai y leche ligeramente texturizada.

Matcha ceremonial yoy con leche texturizada.