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Batido espeso y cremoso a base de helado de vainilla fina y leche.
Batido cremoso helado licuado con fresas naturales.
Exquisito batido cremoso con trozos triturados de galleta Oreo.
Cremoso y clásico batido helado con intenso sabor a chocolate.
Zumo natural de naranjas frescas exprimidas al momento.
Clásico jugo peruano de las mañanas, espeso y nutritivo a base de papaya fresca.
Jugo refrescante elaborado con piña Golden dulce de alta calidad.
Bebida natural licuada con fresas frescas seleccionadas.
Combinación frutal antioxidante y refrescante de arándanos y piña.
Mix especial de la casa con las mejores frutas tropicales de la estación.
Gin tonic con rodajas de cítricos y botánicos seleccionados.
Una versión aromática y delicada de gin con tónica, teñido con notas de frutos rojos.
Cóctel vibrante con gin, agua tónica y el característico amargor cítrico de la toronja.
Cóctel clásico de etiqueta por excelencia, compuesto por ginebra y un toque de vermut seco.
Fuerte cóctel italiano que combina ginebra, vermut rojo y Campari en partes iguales.
Vaso individual de refrescante limonada clásica hecha con limones peruanos.
Jarra de un litro de nuestra refrescante limonada casera para la mesa.
Vaso individual de jugo de maracuyá refrescante, pura fruta de la pasión.
Jarra de un litro de refresco de maracuyá natural perfecto para compartir.
Limonada individual licuada con hielo, logrando una textura de frappé ultra fría.
Jarra de un litro de limonada frozen granizada, ideal para los días calurosos.
Jugoso filete de pechuga de pollo a la plancha cubierto con una salsa cremosa de champiñones y tocino ahumado, servido con papas nativas.
Filete de pollo sazonado a la plancha con salsa chimichurri, acompañado de papas nativas y ensalada de verduras cocidas.
Corte de carne de res premium (bife ancho) cocido a la parrilla, acompañado de papas nativas o ensalada fresca de la casa.
Corte generoso de picaña a la parrilla, servido con papas nativas o ensalada fresca de la casa.
Simple - Sabroso bife ancho o picaña a la parrilla acompañado de fetuccini en salsa de pesto tradicional.
Picaña a la parrilla servido sobre una cama de fetuccini al pesto.
Simple - Corte parrillero de bife ancho o picaña acompañado de fetuccini bañados en la clásica salsa cremosa a la huancaína.
Doble porción de bife o picaña a la parrilla con fetuccini en salsa huancaína peruana.
Bife ancho o picaña a la parrilla bañado en una delicada salsa Duxelle de la casa, acompañado de puré y ensalada fresca.
Doble porción de bife o picaña a la parrilla con salsa Duxelle, puré de papas y ensalada fresca.
Caldo ligero de pollo con fideos, papa y verduras.
Filete de pescado fresco frito o a la plancha, acompañado de papas nativas y ensalada fresca.
Filete sazonado con adobo anticuchero a base de ají panca, acompañado de papa frita y ensalada fresca.
Bebida refrescante de origen cubano elaborada con ron blanco, hojas de buena hierba fresca, limón y azúcar.
Suave y dulce combinación caribeña de ron blanco, crema de coco y jugo de piña.
Trago largo clásico que combina ron oscuro, rodajas de limón y gaseosa de cola.
Bebida gasificada artesanal y refrescante con jarabe puro de maracuyá.
Refresco burbujeante de la casa elaborado con pulpa natural de fresas.
Bebida refrescante con gas y el toque tropical de la piña dulce.
Infusión caliente frutal de la casa con un marcado perfil cítrico a naranja.
Aromática combinación caliente de hierbas medicinales y frutos deshidratados.
Infusión caliente elaborada con flores de icónica flor de Jamaica.
Cálida e intensa infusión frutal hecha a base de maracuyá.
Café de especialidad originario de la reconocida zona cafetalera de Villa Rica, Perú.
Tiro corto de café concentrado e intenso con una densa capa de crema.
Espresso diluido en agua caliente, manteniendo el cuerpo suave del grano.
Combinación tradicional y equilibrada de café espresso con leche caliente.
Café espresso con leche vaporizada y una abundante capa de espuma de leche.
Bebida suave compuesta por una buena porción de leche vaporizada y un toque de espresso.
Nuestro clásico capuccino cubierto con una deliciosa capa de crema batida.
Fusión perfecta de café espresso, leche vaporizada y jarabe de chocolate.
Bebida reconfortante y cremosa hecha con chocolate puro.
Café caliente con un shot de auténtico whisky irlandés y una capa de crema.
Ingredientes o guarniciones extras a solicitud del cliente.
Tradicional salteado criollo al wok de trozos de pollo, cebolla, tomate y especias, servido con arroz y papas.
Fideos espagueti salteados al wok con pollo, cebollas, tomates y pimientos al estilo chifa.
Arroz frito al wok con trozos de pollo, cebollita china y huevo, sazonado al estilo fusión peruano-chino.
Fusión de lomo saltado jugoso con un cremoso risotto en salsa de ají amarillo huancaína.
El clásico lomo saltado peruano servido sobre fideos fetuccini en salsa pesto casera.
Trozos de lomo saltado al wok acompañados de fetuccini envueltos en salsa a la huancaína.
El emblemático plato peruano de lomo fino salteado al wok con cebolla y tomate, servido con arroz y papas fritas.
Fideos espagueti cubiertos con una clásica salsa de carne picada, tomate y hierbas aromáticas.
Fideos espagueti envueltos en una cremosa salsa Alfredo con jamón y mantequilla.
Tres palos de brochetas con trozos de pollo y verduras, acompañados de papas doradas, ají amarillo y chimichurri.
Trozos de pollo crujiente estilo broaster, servidos con papas fritas nativas, ensalada y crema de ají amarillo.
Costillas tiernas bañadas en salsa BBQ de la casa, acompañadas de papas fritas nativas.
Pan ciabatta crocante relleno de chorizo parrillero artesanal, ensalada base de la casa y salsa chimichurri.
Pan brioche suave con filete de pollo a la plancha, queso cheddar, ensalada base y un toque de cebolla encurtida.
Clásico sándwich triple en pan de molde con queso Edam, jamón, pollo deshilachado y láminas de dulce durazno.
Pan ciabatta relleno de jugoso saltado de pollo al wok con ají amarillo, acompañado de crujientes chips de papas.
Pan ciabatta crocante con el tradicional saltado de lomo de res al wok, ají amarillo y chips de papas.
Versión virgen del mojito de maracuyá, súper refrescante con menta, limón y agua con gas.
Café extraído en frío mezclado delicadamente con notas de frutas dulces.
Ponche de frutas sin alcohol, dulce y lleno de energía.
Adaptación mocktail del famoso Mai Tai con un claro protagonismo de la fruta de la pasión.
Bebida dulce y sin alcohol a base de un mix de frutos rojos intensos.
Creación especial de la casa que combina nuestro pisco bandera con una mezcla de jugos tropicales.
Original cóctel de autor con notas intensas y una presentación apasionada.
Giro creativo al mojito tradicional incorporando matices florales o frutales rosados.
Cóctel exclusivo de la casa con un llamativo color azul y notas dulces y refrescantes.
Bebida de autor refrescante inspirada en el océano, con frutas exóticas.
Cóctel de autor con un hermoso degradado de color y un sabor frutal suave.
Divertida y dulce combinación alcohólica de autor con un toque de cacao de la casa.
Innovadora mezcla de autor con licores seleccionados exclusivos de la carta.
Bebida ligera y refrescante a base de vino tinto y gaseosa cítrica con hielo.
Nuestra receta especial de vino tinto macerado con frutas frescas picadas y un toque secreto.
Atrevida y vanguardista propuesta de autor que incorpora notas ahumadas inspiradas en el tocino.
Café capuccino espresso licuado con hielo y leche hasta lograr una textura granizada, coronado con crema.
Exquisito e intenso frappé helado elaborado con auténtico cacao peruano al 70%.
Bebida granizada y helada refrescante a base de fresas naturales.
Divertido frappé helado licuado con galletas Oreo y un toque de chocolate.
Infusión de muña, planta nativa de los Andes peruanos con propiedades digestivas y un toque mentolado.
Clásica infusión de semillas de anís, ideal para después de las comidas.
Tradicional y relajante infusión de flores de manzanilla.
Bebida aromática de té negro infusionada con canela entera y clavo de olor.
Agradable infusión de cedrón, con un característico aroma cítrico a limón.
Milenaria infusión peruana de hojas de coca naturales, ideal para la digestión y la energía.
El cóctel bandera del Perú, preparado a base de pisco, jarabe de goma, limón, clara de huevo y amargo de angostura.
Pisco Sour con pisco de la casa.
Refrescante cóctel peruano que fusiona la fuerza del pisco con la acidez tropical del maracuyá.
Cóctel clásico, fresco y ligero hecho con pisco, zumo de limón y completado con Ginger Ale.
Una refrescante combinación del tradicional chilcano peruano con un concentrado de maracuyá puro.
Elegante cóctel de vodka con licor de manzana verde y un toque ácido.
Cóctel fuerte y sofisticado que combina vodka y licor de almendras (amaretto).
Sencilla y refrescante mezcla clásica de vodka con jugo de naranja natural.
Sofisticado cóctel rosa a base de vodka, triple sec, jugo de arándanos y limón.
Trago corto elegante con carácter, preparado con whisky y licor de amaretto.
Cóctel clásico e histórico elaborado con whisky, amargo de angostura y un toque de azúcar.
Jarra de un litro de nuestra deliciosa sangría de la casa para compartir.
Un litro de refrescante mojito clásico de ron, menta y limón.
Gran formato de un litro de mojito tropical con pulpa de maracuyá.
Presentación de un litro de nuestro romántico e innovador Mojito Rosa.
Jarra de un litro del refrescante y tradicional chilcano de pisco peruano.
Un litro de chilcano de pisco saborizado con deliciosa fruta de la pasión.
Jarra compartida de un litro de chilcano de pisco combinado con fresas.
Trucha de río a la parrilla con una costra crujiente, bañada en una agridulce salsa de maracuyá, servida con papas fritas y ensalada.
Trucha fresca de la región cocida a la parrilla, acompañada de papas nativas fritas y ensalada fresca.
Trucha rellena cocida a la parrilla, cubierta con una salsa cremosa especial y servida con ensalada y puré.
Medallón de carne de res, queso cheddar, salsa especial de la casa, lechuga y tomate en pan brioche, con papas nativas.
Doble carne de res, queso cheddar, tocino crocante, salsa BBQ, lechuga y tomate, acompañada de papas nativas.
Doble carne de res, queso cheddar, mermelada de tocino con cebolla encurtida, pickles y salsa de la casa, con papas nativas.
Carne de res con una sofisticada salsa de champiñones, cebolla caramelizada y reducción de vino de Borgoña, con papas nativas.
Carne de res, jamón, queso cheddar, una dulce mermelada de piña artesanal, salsa de la casa, lechuga y tomate, con papas nativas.
Bizcochuelo húmedo bañado en tres leches y aromatizado con la emblemática fruta peruana lúcuma.
Suave y esponjoso bizcocho casero con arándanos frescos.
Tarta cremosa de queso fría con una deliciosa cobertura tropical de maracuyá y mango.
Delicioso pastel de chocolate relleno y decorado con fresas frescas de estación.
Clásico cheesecake cremoso horneado, cubierto con una mermelada artesanal de frutos rojos.
Tradicional trago mexicano que equilibra perfectamente el tequila, triple sec y jugo de limón con un borde de sal.
Variación llamativa de la margarita clásica con un toque de Blue Curaçao.
Combinación de papas fritas crujientes, rodajas de salchicha, chorizo y un generoso baño de salsa de queso cheddar.
Papas fritas con salchicha y chorizo, coronadas con jugosos trozos de pollo a la plancha al chimichurri.
Tradicional salchipapa peruana acompañada de huevo frito y plátano de la isla frito.
Especialidad de la casa con papas fritas, salchicha, chorizo parrillero, salsa cheddar y tiras de entraña de res.
Alitas de pollo doradas y jugosas bañadas en salsa BBQ dulce y ahumada, acompañadas de papas nativas.
Alitas de pollo crujientes glaseadas con una salsa oriental de toque dulce-salado, acompañadas de papas nativas.
Alitas de pollo con una salsa cremosa y ácida inspirada en el ceviche peruano, acompañadas de papas nativas.
Originales alitas bañadas en una salsa exótica a base de cocona, fruta de la amazonía peruana, con papas nativas.
Alitas de pollo glaseadas en una aromática reducción de naranja con especias finas, acompañadas de papas nativas.
Alitas de pollo bañadas en una intensa y tropical salsa de maracuyá y mango, acompañadas de papas nativas.
Crujientes masas wantán rellenas de queso derretido, acompañadas de guacamole cremoso y crema de ají amarillo.
Tequeños fritos rellenos del tradicional guiso peruano ají de gallina, acompañados de ají amarillo y salsa de pimiento.
Fritos y crujientes rellenos de jugoso lomo saltado criollo, servidos con salsa de pimiento y ají amarillo.
Famoso cóctel brasileño refrescante preparado con cachaza, limón machacado y azúcar.
Caipirinha con pulpa de maracuyá.
Variación frutal y dulce de la caipirinha preparada con fresas frescas machacadas.
Cóctel italiano refrescante con notas de naranja amarga, Prosecco y agua con gas.
Cóctel clásico servido en taza de cobre a base de vodka, cerveza de jengibre y zumo de limón.
Cóctel cremoso a base de licores finos.
Sobre Focus Café Lounge | |
Dirección | Avenida Ferrocarril 650, Huancayo, Perú |
Especialidad | Café |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 23:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 23:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 23:59 |
Preguntas frecuentes
