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Tradicional y refrescante bebida peruana elaborada a base de maíz morado hervido con piña, manzana, especias aromáticas y un toque de limón.
Agua Mineral pura y cristalina de manantial, en botella de vidrio con tapa plateada.
Jugosos trozos de carne salteados al wok a fuego alto con cebolla crujiente, tomate fresco y ají amarillo; servido con crujientes papas fritas y arroz blanco de grano suelto.
Frescos cortes de pescado blanco marinados al instante en leche de tigre cítrica con el toque picante y sazón tradicional del norte, acompañado de cebolla pluma.
Cabrilla entera dorada a la perfección, con una piel dorada y crocante por fuera y carne suave por dentro, servida con yucas fritas crujientes y arroz blanco.
Tierna cabrilla cocida a fuego lento en un concentrado e intenso chilcano aromático con tomate, cebolla y ají, acompañado de yucas sancochadas y arroz blanco.
Bites de pota marinados y empanizados, fritos hasta lograr un dorado espectacular y extra crocante; acompañados de yucas fritas y arroz blanco.
Filete de bonito a la plancha sellado en su punto ideal de jugosidad, servido con yucas doradas y su respectiva porción de arroz blanco.
Sobre Gersone Cocina | |
Dirección | Jirón Restauración 273, Breña, Perú |
Especialidad | Experiencias Culinarias |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 01:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 12:00 - 22:00 |
| Martes | 12:00 - 22:00 |
| Miércoles | 01:00 - 22:00 |
| Jueves | 12:00 - 22:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 19:00 |
| Domingo | 19:00 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
