Yaka
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Yaka - Sol de Oro

Yaka - Sol de Oro

Jirón Galileo 299, Los Olivos, Perú

Sushi - Yaka

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Furai & Wings

Ebi Furai

Langostinos empanizados al estilo japonés, dorados y crujientes por fuera, tiernos por dentro. Un clásico irresistible para compartir. Ideal con salsa acevichada, salsa teriyaki o buffalo.

S/ 26.00
Ebi Furai

Buffalo Wings

Crujientes alitas bañadas en salsa buffalo, intensas, jugosas y con ese toque picante que despierta el antojo. ¡Perfectas para compartir!

S/ 25.00
Buffalo Wings

Acevichado Wings

Crujientes alitas bañadas en cremosa salsa acevichada, con un toque cítrico y sabroso. Jugosas, intensas y perfectas para compartir.

S/ 25.00
Acevichado Wings

Teriyaki Wings

Crujientes alitas bañadas en salsa teriyaki, con ese irresistible equilibrio entre dulce y salado. Jugosas por dentro y llenas de sabor.

S/ 25.00
Teriyaki Wings

Passion Wings

Crujientes alitas bañadas en salsa de maracuyá, con un irresistible equilibrio entre dulce y cítrico. Jugosas, sabrosas y diferentes.

S/ 25.00
Passion Wings

Hot Rolls

Furai Crunch

Ebi, palta y queso crema envueltos en un crocante empanizado de panko. Ideal con salsa acevichada o teriyaki. Cremoso por dentro, crujiente por fuera y lleno de sabor.

S/ 32.00
Furai Crunch

Seiji Tempura Roll

Futomaki de ebi furai y palta, cubierto en crujiente tempura y coronado con queso crema y salsa agridulce. Ideal con ebi furai, fried rice o una bebida helada. Cremoso, crocante e irresistible.

S/ 32.00
Seiji Tempura Roll

Fresh Rolls

Acevichado Roll

Ebi furai y palta, coronados con fresco atún y bañados en cremosa salsa acevichada. Combínalo con fried rice o una bebida helada. Crocante, fresco e intenso en cada bocado.

S/ 30.00
Acevichado Roll

Avocado Cream

Palta cremosa y queso crema en una combinación suave, fresca y equilibrada, terminada con nuestro toque especial. Ideal con Gohan, Fried Rice o una bebida fresca. Simple, delicado y delicioso.

S/ 30.00
Avocado Cream

Parrillero Fire Roll

Ebi furai, queso crema y espárrago empanizado, coronados con atún flameado y chimichurri. Combínalo con Fried Rice, gyozas o una bebida bien fría. Intenso, cremoso y ahumado en cada bocado.

S/ 30.00
Parrillero Fire Roll

Passion Roll

Ebi furai y queso crema, coronados con fresco atún y salsa de maracuyá. Ideal con Ebi Furai, Fried Rice o una bebida cítrica. Cremoso, crocante y con un delicioso toque dulce y ácido.

S/ 30.00
Passion Roll

Buffalo

Ebi furai y queso crema, coronados con intensa salsa buffalo y un fresco toque cítrico. Va muy bien con Fried Rice, Gohan o una bebida fría que ayude a equilibrar el picante. Crocante, cremoso y ligeramente picante.

S/ 30.00
Buffalo

Especialidades Japonesas

Tori Katsu

Contramuslo de pollo empanizado en crujiente panko, acompañado de fresca ensalada de col laminada y cremosa salsa tártara. Ideal con Gohan, Fried Rice o una bebida helada.

S/ 28.00
Tori Katsu

Tori Karaage

Trozos de pollo en crujiente rebozado japonés, acompañados de fresca ensalada de col laminada y cremosa salsa tártara. ¡Pura crocancia! Combina muy bien con Gohan, Fried Rice o una bebida fría.

S/ 27.00
Tori Karaage

Tori Teriyaki

Trozos de pollo jugosos y glaseados en salsa teriyaki, acompañados de fresca ensalada de col laminada y cremosa salsa tártara.

S/ 28.00
Tori Teriyaki

Yasaitame Tori

Verduras salteadas al wok con jugosos trozos de pollo ahumado, coronadas con crujientes fideos de arroz. Intenso, fresco y lleno de textura.

S/ 28.00
Yasaitame Tori

Yasaitame Ebi

Verduras salteadas al wok con jugosos langostinos, llenas de sabor y textura. Fresco, ligero y perfecto para disfrutar bien caliente.

S/ 31.00
Yasaitame Ebi

Postres

Banana Tempura & Vainilla

Banano en crujiente masa tempura, acompañado de helado de vainilla y bañado con salsa fudge. Ideal después de makis, ramen, platos calientes o combos para compartir.

S/ 16.00
Banana Tempura & Vainilla

Adicionales

Yakimeshi Butter Garlic

Arroz Shari salteado en mantequilla de ajo, con suaves notas almendradas y verduras petit. Aromático, sabroso y perfecto para acompañar.

S/ 16.00
Yakimeshi Butter Garlic

Fried Rice

Arroz frito al estilo oriental, salteado al wok con verduras frescas y huevo. Sabroso, aromático y calientito, perfecto para acompañar.

S/ 14.00
Fried Rice

Gohan Japonés

Arroz blanco al vapor, suave, esponjoso y de sabor delicado. El acompañamiento perfecto para makis, teriyakis y platos calientes.

S/ 10.00
Gohan Japonés

Sobre Yaka

Dirección

Jirón Galileo 299, Los Olivos, Perú

Especialidad

Sushi

Cuanto sale?

  • Ebi Furai cuesta S/ 26.00
  • Buffalo Wings cuesta S/ 25.00
  • Acevichado Wings cuesta S/ 25.00
  • Teriyaki Wings cuesta S/ 25.00
  • Passion Wings cuesta S/ 25.00

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17:00:00

Horario de Cierre

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