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(nuevos usuarios)
Huevos a elección con jamón campestre, canasta de panes, café y jugo de naranja
Elige tu sandwich gourmet, con bebida y porción de torta de chocolate
Salchipapa zimmermann, bebida y porción de torta de chocolate.
Sándwich con 2 chorizos, salsa criolla, mayo de la casa
Ciabatta crocante con jamón serrano y salsa de la casa
Sándwich de bondiola horneada, mayo de la casa, cebolla caramelizada, espárragos, tomate, lechuga
Bondiola horneada con chucrut de la casa y papas al hilo en pan ciabatta
Jamón inglés con manchego flambeado, cebolla caramelizada y salsa de la casa en pan ciabatta
Sándwich roast beef, pickles, lechuga, mayonesa de la casa
Sándwich con chicharrón, salsa criolla y camotes fritos.
Sándwich con jamón virginia glaseado, mayo de la casa
Sándwich con pechuga de pavo, cebollas caramelizadas, espárragos, vinagreta de mostaza, mayo de la casa.
Sándwich con palta, espárragos, pimientos morrones, pesto, lechuga, tomate en pan multigranos
Sándwich con jamón del país, salsa criolla, lechuga
Sándwich con lomo ahumado, rabanitos, champiñones, tomate, vinagreta de mostaza
Sándwich doble salchicha cervelat con salsa de la casa, cebolla caramelizada, queso maasdam derretido
Sándwich con salsa de la casa, corte de carne a elección
Pan laugen (de pretzel), salchicha municipal, chucrut zimmmermann y honey mustard.
Lomo de cerdo a la pimienta con papas fritas y queso parmesano en pan ciabatta.
Pan ciabatta entero
Croissant elaborado con pasta de hojaldre salado
Huevos escalfados sobre pan brioche, lomo ahumado, salsa holandesa, cebolla caramelizada aparte
Pan brioche húmedo, frito con miel de maple, frutos del bosque de estación
Chicharrón 240 g, camotes fritos, salsa criolla
Canasta de pancitos con mantequilla y mermelada
Tostadas de pan blanco con paté fino de cerdo
Palta con queso ricotta y tostadas integrales
Quiche de poro, ensalada mixta
Soufle de acelga, ensalada mixta.
Pastel de choclo con queso,ensalada mixta
Papas fritas con finas hierbas
Ensalada de mix de lechugas, jamón, tocino, queso cottage, queso maasdam, tomate cherry, choclito americano, palta, huevo duro.
Crema del día (verduras: zapallo loche, poro, zanahoria o espárragos)
Empanada rellena de bondiola marinada
Pechuga de pavo horneado, lechugas, tomate cherry, choclito americano, huevo duro y crutones al ajo con aliño estilo gravy.
Milanesa de cerdo acompañada de ensalada mixta y papas fritas o puré.
Asado de cerdo deshilachado en salsa BBQ y coleslaw en pan brioche de hamburguesa.Acompañado con papas fritas.
Salchipapa con chorizo, chicharrón, huevo frito
Lomo de cerdo a la pimienta, ensalada mixta y acompañamiento a elección
Chuleta a la bbq con ensalada mixta y puré de papa o papas fritas.
Chaufa con trocitos de embutidos zimm, salsa teriyaki aparte
Salchipapa con chorizo, 3 tipos de salchicha, huevo frito
Crema de verduras media porción y medio sándwich a elección
Hamburguesa de 200 g angus en pan brioche de hamburguesa, con lechuga, tomate, queso, pickles, cebolla caramelizada acompañado de papas fritas.
Medio costillar marinado con salsa bbq y papas fritas a las finas hierbas
Milanesa de cerdo con chucrut de la casa en pan brioche con papas fritas
Keke de vainilla con crema de pistacho y mermelada de frambuesa.
Keke de vainilla con manjarblanco y chocolate blanco.
Galleta de chocochip con relleno de manjarblanco.
Galleta chocochip con relleno de nutella.
Tarta de queso de pistacho con manjar de pistacho y pistachos crocantes.
Cuchareable de mousse de lúcuma, fudge y brownies.
Cuchareable de pie de limòn
Capas de alfajor con manjarblanco de olla.
Torta de chocolate húmeda, doble capa de relleno de chocolate
Torta de pecanas y nueces con capa, relleno de manjar casero
Tarta de queso suave y cremosa .
Queso maasdam zimmermann 140gr
Queso emmental zimmermann 140 gr
Queso gouda zimmermann 140 gr
Queso edam zimmermann 140 gr
Panceta horneada, 200 g. (chicharrón)
Bondiola marinada, 200 g. (cuello)
Salchicha vienna, 4 und.
Salchicha cervelat (gruesa) 3 uds.
Salchicha blanca, 6 uds.
Chorizo parrillero, 4 uds.
Chorizo chimichurri, 4 und.
Ribs marinadas, 1.300 gr.
Lomo marinado, 1 kg.
Chuleta ahumada, 4 uds. 200 g. c/u
Tocino ahumado, crudo y laminado, 200 g.
Jamón campestre, 200 gr.
Jamón de pavo, 200 gr.
Lomo ahumado, 200 g.
Bondiola marinada, 200 g, (cuello)
Lomo ahumado, 200 g.
Panceta horneada, 200 g. (chicharrón)
Salchicha frankfurter, 7 uds.
Paté fino de cerdo, 120 g.
Paquete x 80g.
Paquete x 65g.
Chorizo ahumado, 4 uds.
Cabanossi x 100g.
Chorizo parrillero, 4 uds.
Chorizo parrillero cocktail, 12 uds.
Salchicha de carne angus zimmermann 470g
Frankfuter municipal zimmermann 470g
Salame ahumado laminado 100g
Salame italiano laminado 100g
Salchicha huacho 150g
Panceta caja china 1kg
Paquete unitario de Chimichurri
Paquete unitario de Salsa de Ají
Paquete unitario de Salsa de la casa
Gaseosas
Gaseosas
Fruta fresca
Fruta fresca
Jugo de papaya, piña, fresa y naranja
Jugo de naranja recién exprimido, 500 ml
Capuccino 12 oz.
Chocolate caliente
Café que combina espresso, leche al vapor y chocolate.
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Sobre Zimmermann | |
Dirección | Av La Encalada 975 Surco |
Especialidad | Carnes |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:45:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
RUC | 20600791177 |
Razón social | CREATE FOODS SAC |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:15 - 21:00 |
| Martes | 08:15 - 21:00 |
| Miércoles | 08:15 - 21:00 |
| Jueves | 08:15 - 21:00 |
| Viernes | 08:15 - 21:00 |
| Sábado | 08:15 - 21:00 |
| Domingo | 08:45 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
