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Ensalada; de pollo o de pulpo, bañado en vinagreta balsámica
Causa de cangrejo y langostino, acompañado con guacamole, ajonjolí y tostadas
Causa clásica, bañada en ceviche, acompañado de guacamole, ajonjolí y tostadas
Causa hecha con papa amarilla, crema de ají, relleno de palta, pescado frito, salsa de escabeche
Pulpo al olivo; láminas de pulpo, bañadas en salsa de aceitunas y limón, galleta y guacamole
Tacu tacu, mezcla de frejol y arroz, bañado con picante de mariscos
Entrada que consta de lomo de pescado a la plancha con ajo, perejil, vino blanco
Pescado frito a la plancha con salsa de mariscos, un toque picante, acompañado de arroz blanco
Chupe hecho con dados de pescado, con caldo de pescado, papa amarilla y huevo
Parihuela, hecho con pescado, mariscos varios, ají amarillo, fumet de pescado, cebolla
Tartar de atún, acompañado con guacamole, ajonjolí y tostadas
Tabla mixta con queso español y embutidos ibéricos
Almejas, sofritas en mantequilla, con cebolla blanca, vino y fumet de pescado
Pasta Fruti Di Mari hecha con pasta pappardelle y frutos del mar
Arroz con diversos mariscos, acompañado de una deliciosa salsa de mariscos
Paella hecha a base de arroz arbóreo, con fumet de pescado, pescados y mariscos, azafrán, aceite de oliva
Servida una langosta cocinada con arroz, caldo de pescado y mariscos
Fideuá, plato elaborado con cabello de ángel, cocinado en caldo de pescado, perejil, mariscos con alioli
Jalea Mixta, fritura de pescados y mariscos acompañado con zarza criolla
Pulpo a la gallega, con puré de papa, de guarnición lleva pimentón y aceite de oliva
Conchas de abanico bañadas con salsa sillao, queso parmesano y gratinadas al horno
Percebes, cocidos en agua, sal y laurel
Navajas a la plancha, con aceite de oliva, perejil y vino blanco
Calamares fritos, acompañados de lechuga, mayonesa, limón
Tiraditos, láminas de pescado sobre una crema de ají, limón
Choritos: 12 unidades, tomate, cebolla, rocoto, limón, culantro y choclo
Ceviche mixto hecho con cubos de pescados, langostinos, pulpo, calamar y conchas
Ceviche preparado con pescado en cubos, jugo de limón, ají limo, culantro
Ceviche de conchas negras, cebolla, limón, ají limo, acompañado de camote
Leche De Tigre
Lomo saltado, elaborado con lomo fino saltado con cebolla, ají amarillo, tomate, salsa de soya, acompañado de papas fritas
Cocido madrileño, consiste en un guiso típico. La forma clásica de servirla es en 3 tiempos; 1°tiempo: sopa de cocido de carnes (ternera, cerdo, res, pollo, gallina, etc) 2°tiempo: garbanzos, repollo, zanahoria, patatas, todo cocido) 3°tiempo: carnes (res, cerdo, pollo, gallina, chorizo, morcilla)
Carrillera de ternera, elaborado del cacheta de la vaca sancochada cinco horas en vino dulce acompañada de puré de papa
Hamburguesa de ternera, acompañada de tomate, lechuga, queso y cebolla caramelizada
Rabo de toro, sancochado en vino tinto y especias, acompañado con patatas fritas en cubos. Guiso típico cordobés
Cochinillo asado, acompañado con guarnición de papas fritas
Cabrito asado de sabor sútil, hecho con aceite de oliva, romero, acompañado con guarnición de papas fritas
Pollo cavalli, hecho con deliciosas pechugas enrolladas con tocino, mozzarella, pimiento horneado, acompañado de vegetales cocidos y bañados con una salsa de champiñones
Paella, elaborado de arroz con carne de cerdo, ternera y pollo, con pimiento, cebolla, azafrán.
Souffle de fresa
Torta Brownie
Torta de zanahoria
Choco Brownie
Agua San Luis con y sin gas, en botella de 350ml
Coca Cola Zero, en botella de 330ml
Inca Kola clásica, en botella de 330ml
Inca Kola Zero, en botella de 330ml
Coca Cola, en botella de 330ml
Scheweppes Ginger Ale, en botella de 500ml
Scheweppes Citrus, en botella de 500ml
Cusqueña (dorada, negra y roja), en botella de 330 ml.
Corona, en botella de 355ml
Pilsen, en botella de 310ml
Alajo Cosecha, vino tinto
Castillo Eneriz, Reserva 2012, vino tinto
Navarro Correa, vino tinto
Navarro Correa Colección, vino tinto
Santa Julio, vino tinto
Castillo Molina, vino tinto
Chivite Colección 125, vino tinto
Sire - Rivera Del Duero, vino tinto
Finca Los Manzanos, vino tinto
Marqués de Cáceres, vino tinto
Quinta Hidojal - Verdejo, vino blanco
Serra De Estella, vino blanco
Valminor, vino blanco
Navarro Correa, vino blanco
Finca Los Manzanos, vino blanco
Adega De Moncao, vino blanco
Sobre Cavalli | |
Dirección | CALLE ALCANFORES 592- MIRAFLORES |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 34 min |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:40:00 |
RUC | 20603526474 |
Razón social | FORTUNA DORADA EIRL |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 22:40 |
| Martes | 12:00 - 22:40 |
| Miércoles | 00:00 - 00:01 |
| Jueves | 12:00 - 22:40 |
| Viernes | 12:00 - 22:40 |
| Sábado | 12:00 - 22:40 |
| Domingo | 12:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
