Quintoamar
Quintoamar
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Quintoamar - Las Gardenias

Quintoamar - Las Gardenias

Av. Alfredo Benavides 5156, Santiago de Surco 15039

Pescados y Mariscos - Quintoamar
Pescados y Mariscos - Quintoamar

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Desayunos

Pan con Pejerrey

Sanguche clásico de pejerrey frito, acompañado de sarza criolla y nuestra tartara de la casa.

S/ 18.00
Pan con Pejerrey

Pan con Huevera

Pan con hueveras de pescado bien crocantes con sarza criolla en su punto y crema de ají amarillo. .

S/ 19.00
Pan con Huevera

Pan con Milanesa de Pescado

Pan crocante con un filete de pescado bien frito, acompañado de sarza criolla y crema de aji amarillo.

S/ 22.00
Pan con Milanesa de Pescado

Cafe Pasado

Café de grano molido y pasado.

S/ 9.00
Cafe Pasado

Entradas

Tequeños del mar

Tequeños bien crocantes, rellenos de mariscos acompañados de salsa guacamole. .

S/ 25.00
Tequeños del mar

Causa de cangrejo

Tradicional masa de causa, rellena de pulpa de cangrejo, acompañada de palta, tomate cherry y salsa huancaina.

S/ 36.00
Causa de cangrejo

Causa mixta

Tradicional masa de causa, rellena de pulpa de cangrejo, pulpo y langostinos, acompañada de palta, tomate cherry y salsa huancaina.

S/ 38.00
Causa mixta

Causa de langostinos

Causa de langostinos con salsa golf de la casa.

S/ 40.00
Causa de langostinos

Papa rellena de mariscos

Papa rellena de mariscos, acompañada con salsa criolla.

S/ 20.00
Papa rellena de mariscos

Choritos a la Chalaca

Choritos montados de chalaca clásica.

S/ 30.00
Choritos a la Chalaca

Conchitas a la chalaca

6 Conchas de abanico con chalaquita a nuestro estilo.

S/ 42.00
Conchitas a la chalaca

Conchitas a la parmesana

Conchas de abanico con queso parmesano gratinadas al horno. .

S/ 46.00
Conchitas a la parmesana

Ceviches

Ceviche clásico de pescado

Ceviche de pescado, camote, choclo.

S/ 46.00
Ceviche clásico de pescado

Ceviche mixto

Ceviche clásico de pescado con mariscos, acompañado de choclito desgranado y camote. .

S/ 48.00
Ceviche mixto

Ceviche Carretillero

Ceviche de pescado en pasta de rocoto al estilo carretilla con chicharrón de pota.

S/ 48.00
Ceviche Carretillero

Ceviche Quintoamar

Ceviche mixto al estilo de la casa con pasta de ajies. calamar, langostino, pulpo, abanico, pescado y chicharrón de calamar.

S/ 52.00
Ceviche Quintoamar

Ceviche apocaliptico

Ceviche de pescado coronado con pulpo en salsa de la casa flameado al wok y palta.

S/ 58.00
Ceviche apocaliptico

Causa acevichada

Causa de pulpa de cangrejo montado con ceviche clásico de pescado y leche de tigre clásica.

S/ 45.00
Causa acevichada

Leches de Tigre

Leche de tigre clasica

Leche de tigre clásica de pescado. chicharrón de pota.

S/ 32.00
Leche de tigre clasica

Leche de tigre colorada

Leche de tigre de pescado y langostino con pasta de rocoto. chicharrón de pota.

S/ 34.00
Leche de tigre colorada

Leche de tigre quintoamar

Leche de tigre de pescado, pulpo y langostinos preparada con nuestra pasta de ajíes confitados y ahumados de la casa. .

S/ 38.00
Leche de tigre quintoamar

Platos Calientes

Arroz con marisco

Clásico arroz con marisco en punto cremoso con queso parmesano y salsa criolla

S/ 48.00
Arroz con marisco

Arroz puro norte

Arroz en aderezo norteño con mariscos.

S/ 47.00
Arroz puro norte

Chaufa de marisco

Arroz chaufa salteado con marisco al wok y salsa de ostión.

S/ 44.00
Chaufa de marisco

Chaufa de pescado

Arroz chaufa salteado al wok con chicharrón de pescado y salsa de ostión.

S/ 40.00
Chaufa de pescado

Chicharron de pescado

Chicharrón clásico de pescado. yucas doradas, salsa tartara, sarza criolla..

S/ 45.00
Chicharron de pescado

Jalea quintoamar

Jalea mixta (pejerrey, pescado, pulpo, langostino y concha de abanico). yucas doradas, salsa tartara, sarza criolla.

S/ 58.00
Jalea quintoamar

Tallarin saltado de pescado

Clasico tallarin saltado al wok, al estilo criollo de pescado

S/ 45.00
Tallarin saltado de pescado

Tallarin saltado de mariscos

Clásico tallarín saltado al wok, al estilo criollo de mariscos. .

S/ 45.00
Tallarin saltado de mariscos

Pescado a la plancha

Filete de pescado a la placha con arroz blanco, yucas doradas y ensalada fresca.

S/ 40.00
Pescado a la plancha

Pesca entera

Cabrilla entera frita con yucas doradas, sarza criolla y salsa tártara.

S/ 60.00
Pesca entera

Duos Marinos

Dúo clasico

Ceviche de pescado con arroz con mariscos.

S/ 48.00
Dúo clasico

Duo chicharronero

Ceviche de pescado con chicharrón de pescado.

S/ 46.00
Duo chicharronero

Duo oriental

Ceviche de pescado con chaufa de pescado.

S/ 45.00
Duo oriental

Duo mixto

Ceviche mixto con chicharron mixto

S/ 49.00
Duo mixto

Trios Marinos

Trio oriental

Ceviche de pescado con chaufa de pescado y chicharrón de pescado.

S/ 54.00
Trio oriental

Trío clásico

Ceviche de pescado, arroz con mariscos y chicharrón de pescado con salsa tártara.

S/ 56.00
Trío clásico

Sopas

Parihuela popeye

Concentrado de mariscos con filete de pescado y cangrejo.

S/ 58.00
Parihuela popeye

Sudado de pescado

Sudado de pescado entero con yucas.

S/ 50.00
Sudado de pescado

Sudado de Filete de Pescado

Sudado clásico de filete de pescado.

S/ 45.00
Sudado de Filete de Pescado

Aguadito de Pescado

Aguadito tradicional de pescado.

S/ 38.00
Aguadito de Pescado

Aguadito de Mariscos

Aguadito tradicional de mariscos.

S/ 40.00
Aguadito de Mariscos

Chupe de Pescado

Chupe tradicional de pescado.

S/ 42.00
Chupe de Pescado

Chupe de Langostinos

Tradicional chupe de langostinos con su punto exacto de leche.

S/ 45.00
Chupe de Langostinos

Bebidas

Agua Bendita 1 Lt.

Bebida de la casa con frutas y hierba luiza.

S/ 25.00
Agua Bendita 1 Lt.

Agua bendita 400 ml

Bebida de la casa con frutas y hierba luiza.

S/ 12.00
Agua bendita 400 ml

Chicha Morada 1 Lt.

Chicha natural de maíz morado.

S/ 25.00
Chicha Morada 1 Lt.

Chicha morada 400 ml

Chicha natural de maíz morado.

S/ 9.00
Chicha morada 400 ml

Coca cola sin azucar 500 ml.

Coca cola sin azucar

S/ 9.00
Coca cola sin azucar 500 ml.

Coca cola clasica 600 ml.

Coca cola clasica

S/ 9.00
Coca cola clasica 600 ml.

Inca kola clasica 600 ml.

Inca kola clasica

S/ 9.00
Inca kola clasica 600 ml.

Inca kola sin azucar 500 ml.

Inca kola sin azucar

S/ 9.00
Inca kola sin azucar 500 ml.

Agua san mateo sin gas 600 ml.

Agua san mateo sin gas

S/ 7.00
Agua san mateo sin gas 600 ml.

Pilsen 305 ml

Cerveza Pilsen.

S/ 10.00
Pilsen 305 ml

Cusqueña Dorada 310 Ml.

Cerveza Cusqueña.

S/ 10.00
Cusqueña Dorada 310 Ml.

Corona 330 ml.

Cerveza corona.

S/ 14.00
Corona 330 ml.

Sobre Quintoamar

Dirección

Av. Alfredo Benavides 5156, Santiago de Surco 15039

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Pan con Pejerrey cuesta S/ 18.00
  • Pan con Huevera cuesta S/ 19.00
  • Pan con Milanesa de Pescado cuesta S/ 22.00
  • Cafe Pasado cuesta S/ 9.00
  • Tequeños del mar cuesta S/ 25.00

Tiempo de Entrega Aproximado

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Horario de Apertura

08:45:00

Horario de Cierre

16:30:00

RUC

20602521657

Razón social

Quintoamar Sac
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Pescados y Mariscos

Abierto

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Av. Alfredo Benavides 5156, Santiago de Surco 15039

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:30 - 16:30
Martes11:30 - 16:30
Viernes08:45 - 16:30
Sábado08:45 - 17:00
Domingo08:45 - 17:00

Preguntas frecuentes

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