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Sanguche clásico de pejerrey frito, acompañado de sarza criolla y nuestra tartara de la casa.
Pan con hueveras de pescado bien crocantes con sarza criolla en su punto y crema de ají amarillo. .
Pan crocante con un filete de pescado bien frito, acompañado de sarza criolla y crema de aji amarillo.
Nuestro clásico escabeche de pescado bien reposado como manda la tradición, acompañado de camote, huevo, queso fresco y aceitunas. porción para 2 a 3 personas.
Café de grano molido y pasado.
Tequeños bien crocantes, rellenos de mariscos acompañados de salsa guacamole. .
Tradicional masa de causa, rellena de pulpa de cangrejo, acompañada de palta, tomate cherry y salsa huancaina.
Tradicional masa de causa, rellena de pulpa de cangrejo, pulpo y langostinos, acompañada de palta, tomate cherry y salsa huancaina.
Causa de langostinos con salsa golf de la casa.
Papa rellena de mariscos, acompañada con salsa criolla.
6 Conchas de abanico con chalaquita a nuestro estilo.
Conchas de abanico con queso parmesano gratinadas al horno. .
Ceviche de pescado, camote, choclo.
Ceviche clásico de pescado con mariscos, acompañado de choclito desgranado y camote. .
Ceviche de pescado en pasta de rocoto al estilo carretilla con chicharrón de pota.
Ceviche mixto al estilo de la casa con pasta de ajies. calamar, langostino, pulpo, abanico, pescado y chicharrón de calamar.
Ceviche de pescado coronado con pulpo en salsa de la casa flameado al wok y palta.
Causa de pulpa de cangrejo montado con ceviche clásico de pescado y leche de tigre clásica.
Leche de tigre clásica de pescado. chicharrón de pota.
Leche de tigre de pescado y langostino con pasta de rocoto. chicharrón de pota.
Leche de tigre de pescado, pulpo y langostinos preparada con nuestra pasta de ajíes confitados y ahumados de la casa. .
Clásico arroz con marisco en punto cremoso con queso parmesano y salsa criolla
Arroz en aderezo norteño con mariscos.
Arroz chaufa salteado con marisco al wok y salsa de ostión.
Arroz chaufa salteado al wok con chicharrón de pescado y salsa de ostión.
Chicharrón clásico de pescado. yucas doradas, salsa tartara, sarza criolla..
Jalea mixta (pejerrey, pescado, pulpo, langostino y concha de abanico). yucas doradas, salsa tartara, sarza criolla.
Clasico tallarin saltado al wok, al estilo criollo de pescado
Clásico tallarín saltado al wok, al estilo criollo de mariscos. .
Filete de pescado a la placha con arroz blanco, yucas doradas y ensalada fresca.
Ceviche de pescado con arroz con mariscos.
Ceviche de pescado con chicharrón de pescado.
Ceviche de pescado con chaufa de pescado.
Ceviche mixto con chicharron mixto
Ceviche de pescado con chaufa de pescado y chicharrón de pescado.
Ceviche de pescado, arroz con mariscos y chicharrón de pescado con salsa tártara.
Concentrado de mariscos con filete de pescado y cangrejo.
Sudado clásico de filete de pescado.
Aguadito tradicional de pescado.
Aguadito tradicional de mariscos.
Chupe tradicional de pescado.
Tradicional chupe de langostinos con su punto exacto de leche.
Bebida de la casa con frutas y hierba luiza.
Bebida de la casa con frutas y hierba luiza.
Chicha natural de maíz morado.
Chicha natural de maíz morado.
Coca cola sin azucar
Coca cola clasica
Inca kola clasica
Inca kola sin azucar
Agua san mateo sin gas
Cerveza Pilsen.
Cerveza Cusqueña.
Cerveza Corona.
Sobre Quintoamar | |
Dirección | Av. Alfredo Benavides 5156, Santiago de Surco 15039 |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:45:00 |
Horario de Cierre | 16:30:00 |
RUC | 20602521657 |
Razón social | Quintoamar Sac |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 16:30 |
| Martes | 11:30 - 16:30 |
| Miércoles | 08:45 - 16:30 |
| Jueves | 08:45 - 16:30 |
| Viernes | 08:45 - 16:30 |
| Sábado | 08:45 - 17:00 |
| Domingo | 08:45 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
