El Cuya
El Cuya
El Cuya
El Cuya - Urb. Cercado

El Cuya - Urb. Cercado

Jr Gonzales Prada 1035, Surquillo

Comida Criolla - El Cuya
Comida Criolla - El Cuya

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CombosAntojitosSopasCriollos de SiemprePostresGuarnicionesBebidasPlatos del DíaFines de Semana Desayunos El CuyaFines de semana
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Menú de El Cuya - Urb. Cercado

Combos

Combo Norteño para 2

Papa a la huancaína 2 porciones, arroz con pato 2 porciones, chalaquita, ají e encurtido y bebida 1 l. A elección.

S/ 123.00
Combo Norteño para 2

Combo el Cuya para 2

Seco norteño 2 porciones, arroz y frijoles, 2 tamales verdes, chalaquita, ají e encurtido y bebida 1 l. A elección .

S/ 114.00
Combo el Cuya para 2

Combo Criollísimo para 2

Lomo saltado 2 porciones, arroz y papas fritas 2 porciones, crema volteada 2 porciones, ají macho y bebida 1 L. a elección

S/ 123.00
Combo Criollísimo para 2

Combo Limeño para 2

Seco limeño 2 porciones, frijoles, arroz, choclo a la huancaína 2 porciones , chalaca ají, encurtido y bebida 1 l. A elección.

S/ 123.00
Combo Limeño para 2

Combo de Taberna para 2

Tallarines de taberna 2 porciones, 2 tamales criolla, crema volteada 2 porciones, ají macho y bebida 1 L. a elección

S/ 120.00
Combo de Taberna para 2

Combo Norteño para 4

Arroz con pato 4 porciones, papa a la huancaína 4 porciones, zarza criolla, ají y encurtido, bebida de 1 L. a elección

S/ 232.00
Combo Norteño para 4

Combo El Cuya para 4

Seco norteño 4 porciones, tamal verde 4 uds., arroz, frijoles, zarza criolla, ají y encurtido, bebida de 1 L. a elección

S/ 208.00
Combo El Cuya para 4

Combo Criollisimo para 4

Lomo saltado 4 porciones, 4 porciones de arroz y papa frita, crema volteada 4 porciones, ají macho, bebida de 1 L. a elección

S/ 232.00
Combo Criollisimo para 4

Combo Limeño para 4

Seco limeño 4 porciones, 4 porciones de choclo a la huancaína, frijoles con arroz, zarza criolla, ají y encurtido, bebida de 1 L. a elección

S/ 232.00
Combo Limeño para 4

Combo de Taberna para 4

Tallarines de taberna, porciones, tamal criolla 4 uds., 4 porciones de crema volteada, ají macho, bebida de 1 L. a elección

S/ 220.00
Combo de Taberna para 4

Combo Norteño Personal

Papa a la huancaina, arroz c/ pato, chicha morada o maracuya ají macho y chalaquita.

S/ 39.90
Combo Norteño Personal

Combo Taberna Personal

Tamal criollo, tallarín saltado con alitas a la antigua, chicha morada o maracuyá, crema volteada o sol y sombra. .

S/ 39.90
Combo Taberna Personal

Combo el Cuya Personal

Seco norteño, chicha morada o maracuyá, chalaquita y ají macho.

S/ 39.90
Combo el Cuya Personal

Combo Limeño Personal

Tamal verde, seco limeño, chicha morada o maracuya, chalaquita y ají macho .

S/ 39.90
Combo Limeño Personal

Combo Criollísimo Personal

Lomo saltado, papas fritas , arroz, chicha morada o maracuyá, ají macho y crema volteada.

S/ 39.90
Combo Criollísimo Personal

Bien Despachados

Papa a la huancaína y crema volteada, arroz con pato, seco norteño con frejoles y arroz, chalaquita, 2 bebidas personales.

S/ 66.90
Bien Despachados

Combo Papa Rellena XL

Papa rellena xl, porción de arroz, chalaquita, ají macho y maracuyá.

S/ 12.90
Combo Papa Rellena XL

Bien Despachados 2

Papa a la huancaína y crema volteada. Seco limeño y lomo saltado con papa fritas y arroz, 2 bebidas personales.

S/ 66.90
Bien Despachados 2

Dúo Criollísimo

Arroz chaufa de carne y lomo saltado con arroz y papas, más dos 2 bebidas personales.

S/ 49.90
Dúo Criollísimo

Antojitos

Anticuchon Valiente

Dos palitos de anticuchos a la parrilla con papa grillada, acompañado de rocoto carrillero y ají macho.

S/ 25.00
Anticuchon Valiente

Alitas a la Antigua

8 alitas de pollo con papitas salteadas, chalaquita, salsa anticuchera y ají macho.

S/ 25.00
Alitas a la Antigua

Papa Rellena Del Pacífico

Rellena de carne picada, acompañada chalaquita y ají macho.

S/ 12.00
Papa Rellena Del Pacífico

Chicharrón de Chanchito

Panceta crocante con camote frito, papas pachamanqueras, cancha, chalaquita, ají macho.

S/ 29.00
Chicharrón de Chanchito

Papa a la Huancaína

Cremosa papa a la huancaína con sus recutecus .

S/ 12.00
Papa a la Huancaína

Tamal Criollo

100% de mote, relleno de chancho acompañado de chalaquita y ají macho.

S/ 12.00
Tamal Criollo

Tamalito Verde

100% de choclo con salsa de seco norteño, acompañado de chalaquita y ají macho.

S/ 12.00
Tamalito Verde

Sopas

Dieta de Pollo

Pollo, cabello de ángel, orégano, zanahoria y papa

S/ 21.00
Dieta de Pollo

Sopa Criolla

Sopa con huevo frito y tostón de pan

S/ 21.00
Sopa Criolla

Criollos de Siempre

Pasta de Taberna

Tallarín saltado con cebolla, tomate y 6 alitas anticucheras a la antigua

S/ 28.00
Pasta de Taberna

Arroz con Pato Norteño

Arroz meloso con pato, chicha de jora, cerveza negra, loche, acompañado con chalaca, ají macho y encurtido picante de antaño.

S/ 35.00
Arroz con Pato Norteño

Seco Limeño

Seco limeño con frijoles, arroz, encurtido de rabanito, picantón de antaño y ají macho.

S/ 29.90
Seco Limeño

Seco Norteño

Seco norteño con frijoles, arroz, chalaquita y ají macho.

S/ 29.90
Seco Norteño

Lomo Saltado Clásico

Cortes finos de res, cebolla, tomate acompañado con papas fritas y arroz

S/ 29.90
Lomo Saltado Clásico

Tallarín A La Huancaína Con Lomo Saltado

Cremosos tallarines a la huancíana con lomo saltado .

S/ 34.90
Tallarín A La Huancaína Con Lomo Saltado

Chaufa de Cecina

Exquisito chaufa de cecina con su salsa de cocona y ají macho.

S/ 26.90
Chaufa de Cecina

Chaufa de Pollo

Exquisito chaufa de pollo acompañado con su ají macho.

S/ 19.90
Chaufa de Pollo

Chaufa de Carne

Chaufa de .Lomo, ají macho y maracuyá.

S/ 27.00
Chaufa de Carne

Tallarín Saltado de Pollo

Tallarín saltado de pollo acompañado de ají macho.

S/ 15.90
Tallarín Saltado de Pollo

Tallarín Saltado de Carne

Tallarín saltado de lomo, ají macho y maracuyá.

S/ 26.90
Tallarín Saltado de Carne

Postres

Ranfañote

Postre a base de pan tostado, quesillo y frutos secos en dulce miel de chancaca, porción

S/ 14.00
Ranfañote

Crema Volteada

Crema a base de leches con huevo y almíbar, porción

S/ 12.00
Crema Volteada

Sol y Sombra

Combinación perfecta de crema volteada sobre base de torta de chocolate con salsa inglesa.

S/ 14.90
Sol y Sombra

Guarniciones

Frijoles Guisados

Frijoles guisados, porción

S/ 10.00
Frijoles Guisados

Arroz Blanco

Arroz blanco, porción

S/ 6.00
Arroz Blanco

Papas Fritas

Papas fritas, porción.

S/ 8.00
Papas Fritas

Ensalada de la Casa

Lechuga, tomate, zanahoria, palta y pepino.

S/ 8.00
Ensalada de la Casa

Bebidas

Maracuya Personal

100% natural jugo de maracuya.

S/ 9.00
Maracuya Personal

Chicha Morada Personal

Chicha a base de maíz morado.

S/ 9.00
Chicha Morada Personal

Maracuyá Grande

100% jugo de maracuyá, 1 l.

S/ 18.00
Maracuyá Grande

Chicha Morada Grande

Chicha a base de maíz morado, 1 L.

S/ 18.00
Chicha Morada Grande

Platos del Día

Adobo de Chanchito

Adobo de panceta acompañado de camotes al horno, arroz y chalaquita.

S/ 19.90
Adobo de Chanchito

Tallarín con Alitas Anticucheras

Tallarin saltado con alitas anticucheras.

S/ 19.90
Tallarín con Alitas Anticucheras

Tacu Tacu con Seco Limeño

Tacu tacu con seco limeño y chalaquita .

S/ 19.90
Tacu Tacu con Seco Limeño

Arroz Verde con Alitas Anticucheras

Arroz verde con alitas anticucheras y huancaína .

S/ 26.60
Arroz Verde con Alitas Anticucheras

Pachamanca de Chancho

Pachamanca de chancho estilo el cuya .

S/ 26.60
Pachamanca de Chancho

Anticuchos con Tallarines a la Huancaína

Anticuchos de corazon con tallarines en salsa huancaína .

S/ 26.60
Anticuchos con Tallarines a la Huancaína

Estofado de la Abuela

Estofado de ossobuco con la receta de la abuela .

S/ 26.60
Estofado de la Abuela

Arroz Tapado a lo Pobre

Arroz tapado a lo pobre con chalaquita y ají macho.

S/ 26.60
Arroz Tapado a lo Pobre

Fines de Semana

Cebiche de clásico

Cebiche de pesca de día

S/ 26.60
Cebiche de clásico

Cebiche Carretillero

Cebiche carretillero con chicharron de pota .

S/ 26.60
Cebiche Carretillero

Desayunos El Cuya

Pan Con Chicharrón

Pan con chicharron, camote frito y sarza criolla .

S/ 14.90
Pan Con Chicharrón

Salchicha Huachana

Pan con salchicha huachana y huevos revueltos.

S/ 12.90
Salchicha Huachana

Desayuno el Cuya

2 panes con chicharron, sarza criolla, ají macho y chicha morada personal .

S/ 27.90
Desayuno el Cuya

Lomo Al Jugo

Lomito al jugo con panes y aji macho.

S/ 19.90
Lomo Al Jugo

Desayuno Huachano

2 panes con salchicha huachana, relleno con camote frito, sarza criolla y chicha morada.

S/ 29.90
Desayuno Huachano

Fines de semana

Pescado Frito con Arroz y Frijoles

Pescado frito con arroz y frijoles, con chalaquita y ají macho. .

S/ 16.90
Pescado Frito con Arroz y Frijoles

Escabeche de Pescado

Exquisito escabeche de pescado con arroz y camote..

S/ 16.90
Escabeche de Pescado

Pescado a la Chorrillana

Pescado a la chorrillana con arroz y camote.

S/ 16.90
Pescado a la Chorrillana

Sudado de Pescado

Sudado de pescado con arroz y ají macho.

S/ 16.90
Sudado de Pescado

Sobre El Cuya

Dirección

Jr Gonzales Prada 1035, Surquillo

Especialidad

Criolla

Cuanto sale?

  • Combo Norteño para 2 cuesta S/ 123.00
  • Combo el Cuya para 2 cuesta S/ 114.00
  • Combo Criollísimo para 2 cuesta S/ 123.00
  • Combo Limeño para 2 cuesta S/ 123.00
  • Combo de Taberna para 2 cuesta S/ 120.00

Horario de Apertura

10:00:00

Horario de Cierre

18:00:00

RUC

10427190761

Razón social

LINARES NAKASHIMA JOSE EDUARDO
El Cuya

El Cuya - Urb. Cercado Menú Delivery

Comida Criolla

Abierto

¿Dónde comprar Comida Criolla en Lima?

Jr Gonzales Prada 1035, Surquillo

Horarios de Apertura y Cierre

Martes10:00 - 18:00
Miércoles00:00 - 00:01
Jueves00:00 - 00:01
Viernes10:00 - 18:00
Sábado10:00 - 18:00
Domingo10:00 - 18:00

Preguntas frecuentes

Restaurantes similares a El Cuya - Urb. Cercado

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