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Ceviche de mero murike con camote y zarandaja.
Ceviche de fino pez guitarra con camote y sarandaja.
Murike curado en sal, cocido al vapor y coronado con escabeche de cebollas rosadas.
Ceviche en brasas de carbón natural envuelto, hecho panquita
Pez raya deshidratada y crocante con huevos, cebolla confitada y fresca, limón Olmos y 3 tipos de ajíes
Preparacion clasica (de langostinos) .
Arroz jugoso en ají amarillo con langostinos al wok.
Arroz estilo chaufa blanco con filetes de pato asado
Spaghetti con langostinos y pulpo en nuestro wok.
Costillar con matambre en salsa de seco con arroz y frijoles
Pato moschata cocción lenta con arroz moro, culantro y loche
Filete de mero murike, 200 g. en salsa de culantro y loche con arroz blanco y sarza criolla picante.
Arroz jugoso a base de crema de aji amarillo, loche y toque de vinagre de la casa. .
Acompañado con legumbres salteadas al wok y papa dorada. .
Lomo saltado, 300 g. Al wok con cebolla, tomates, papas fritas y arroz blanco.
Bizcochuelo enrollado, dulce de leche y pecanas caramelizadas.
Postre de la casa, hecho manualmente relleno de dulce de manjar blanco, membrillo y maní
Preparacion tradicional.
Gaseosas
Gaseosas
Jugo de aguaymanto con naranja, 500 ml.
Jugo de aguaymanto con naranja, 1 l.
Bebida refrescante de sandia con maracuya, 500 ml.
Bebida refrescante de sandia con maracuya, 1 l.
Pisco sour, batido al instante con nuestro Pisco de la casa, 500 ml.
Pisco sour, batido al instante con nuestro Pisco de la casa, 1 L.
Cóctel a base de algarrobina, clásico de nuestra barra, 500 ml.
Cóctel a base de algarrobina, clásico de nuestra barra, 1 l.
Cerveza
Cerveza
Bebida refrescante de cebada, linaza y piña . 500l.
Bebida refrescante de cebada, linaza y piña, 1 ltro.
Sobre Fiesta Restaurant Gourmet | |
Dirección | Av. Salaverry 1820, Residencial 3 De Octubre, Chiclayo |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 17:30:00 |
RUC | 20352730425 |
Razón social | Negocios Turísticos del Norte S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 00:00 - 00:01 |
| Martes | 00:00 - 00:01 |
| Miércoles | 10:00 - 17:30 |
| Jueves | 10:00 - 17:30 |
| Viernes | 10:00 - 17:30 |
| Sábado | 10:00 - 17:30 |
| Domingo | 10:00 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
