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Masa hecha a base de papa amarilla combinada con ají amarillo y limón, rellena de pollo deshilachado, palta y mayonesa de la casa.
Mix de lechugas y quinoa, junto a choclo desgranado, papa peruanita, huevo sancochado y queso fresco bañado en vinagreta de ají amarillo. Acompañado con filete de pollo a la plancha.
Rodajas de papa huamantanga bañadas con salsa de ají amarillo y queso.
Rodajas de papa huamantanga bañadas con salsa a base de huacatay, ají amarillo, queso serrano y maní.
Trozos de corazón de res marinados en salsa parrillera. Acompañados con choclo y papas grilladas.
Trozos de plátano bellaco aplanado y llevado a fritura profunda. Acompañado de cremoso de palta, cecina, chorizo y ají de cocona.
Sopa fusión ítalo-peruana elaborada con albahaca y espinaca. Acompañada de carne de res, verduras variadas y fideos rigatoni.
Contundente sopa tradicional a base de fondo de pollo y culantro, verduras cocidas y presa de pollo.
Caldo ligero de pollo con fideos delgados, papa amarilla y verduras.
Sustancia de gallina de corral acompañada de rodajas de papa amarilla, huevo sancochado, fideos y presa de gallina.
Sustancia de res condimentada con ají panca, ají amarillo y tomate. Acompañada de trozos de carne, huevo escalfado, fideos delgados, papa yungay y croutones.
Guiso de papa seca y panceta de cerdo en cocción lenta con sazón chinchana. Acompañado de fideos en salsa de albahaca, tomate y ají panca.
Pechuga de gallina deshilachada mezclada con una cremosa salsa de ají amarillo, leche y pecanas
Guiso de olluquito con carne de res en cubitos sazonado con ají panca y aromatizado con perejil.
Presa de pollo sazonada con salsa de ajíes y vinagre, servido con rodajes de camote, huevo sancochado y aceituna.
Arroz verde a base de culantro, cerveza rubia. Acompañado de presa de pollo y papa a la huancaína.
Plato fusión peruano-oriental, carne de res salteada en wok con cebolla, tomate y ají amarillo, bañado en salsa de sillao, ostión y vinagre tinto. Servido con papas fritas huamantanga y una porción de arroz.
Tradicional mezcla de arroz blanco, frejoles y salsa de la casa, dorado por fuera y cremoso por dentro. Servido con lomo saltado.
Guiso preparado con culantro, zapallo loche y ají amarillo acompañado de una porción de carne de res cocida a fuego lento, Servido con frejoles y una porción de arroz blanco.
Arroz al wok en salsa oriental con chorizo amazónico, cecina humada, patacones y ají de cocona
Filete de res grillado. Servido con papas fritas huamantanga, choclo y ensalada cocida.
Filete grillado. Servido con papas fritas huamantanga, choclo y ensalada cocida.
Trozos de pollo marinados en salsa de la casa y crujientes. Servido con papas fritas huamantanga y ensalada fresca.
Filete de res empanizado y frito. Servido con papas fritas huamantanga y arroz blanco.
Filete de pollo empanizado y frito. Servido con papas fritas huamantanga y arroz blanco.
Cau Cau y Olluquito más porción de arroz blanco
Seco de res con frejoles más carapulcra con sopa seca
Escalopas de pollo al wok con cebolla, tomate y ají amarillo bañado en salsa oriental. Aromatizado con cebolla china y culantro.
Escalopas de carne de res al wok con cebolla, tomate y ají amarillo bañado en salsa oriental. Aromatizado con cebolla china y culantro.
Versión criolla del pesto, elaborada con albahaca, espinaca, ají amarillo y leche.
Versión criolla del pesto, elaborada con albahaca, espinaca, aji amarilla y leche.
Tallarines vestidos con una version criolla de salsa pomodoro. Servida con una presa de pollo.
Fetuccini vestido en salsa de ají amarillo y queso serrano. Servido como lomo saltado.
Postre realizado a base de arroz, leche e infusionado con canela y clavo de olor.
Manjar a la olla en la base, decorado con merengue italiano de oporto.
Un clásico. Arroz con leche con mazamorra morada.
250ml de chicha natural de maíz, hecha por la casa.
Un litro de chicha natural de maíz, hecha por la casa.
Gaseosas
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Agua
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Cerveza
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Sobre Los Criollos | |
Dirección | Calle Porta 182, Miraflores 15074, Peru |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 29 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
RUC | 20522010473 |
Razón social | INVERSIONES INDIVISA MANENT S.A.C |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 12:00 - 21:30 |
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